Cultures marines n°314 - 19

normandie - mer du nord

Actualité

Thierry Hélie, nouveau président du CRC

Agon et Pirou fermés
Les coquillages en provenance du
sud de Pirou et du nord d'Agon
sont impropres à la consommation
par arrêté du préfet de la Manche.
En cause, une toxi-infection alimentaire collective provoquée par
un norovirus. Le délai requis de fermeture est de 28 jours à compter
de la date d'intoxication qui a eu
lieu le 5 février.

Ingrid Godard

Depuis 2006, les conchyliculteurs
de Normandie - mer du Nord
n'avaient connu aucune élection
professionnelle où ils étaient
appelés aux urnes. Lors du premier
round du 8 février, 144 électeurs
étaient appelés à voter pour
désigner dix représentants sur
le secteur d'Agon-Coutainville à
Anneville-sur-Mer.
Deux listes s'affrontaient, celle de
Syconord dans laquelle le président
sortant Louis Teyssier remettait son
mandat en jeu et celle d'ADC, le
nouveau syndicat créé par Thierry
Hélie.
Avec 70 % de participation, et
en panachant les listes, Syconord
a remporté l'élection avec 7 élus,
dont le sortant Louis Teyssier. Lors
du second round, le 15 février,
Thierry Hélie a remporté l'élection
à la présidence face à Louis Teyssier,
avec 19 voix contre 14.
« Je souhaite rassembler, assure
Thierry Hélie. Nous sommes un
socle simple et solide, une petite
profession où chaque bonne
volonté est indispensable. Je veux
du dialogue et des valeurs, mais
aussi la défense de la profession.
Mon mandat sera d'informer les

f Norovirus :

Le nouveau bureau du CRC comprend trois membres issus de la liste
d'opposition.

concessionnaires et d'inciter à
l'innovation. »
Respectant sa parole sur le
rassemblement, il a proposé suite
à son élection, d'intégrer des
membres de la liste d'opposition
pour la constitution du bureau.
Les vice -présidents sont Loïc
Maine (ADC ), David Duboscq
(ADC), Christophe Charbonnier
(Syconord), Stéphane K'dual (ADC),
André-Gilles Taillepied (Syconord),
et Denis Lejeune (ADC). Le trésorier

est Maurice de Saint Denis (ADC),
la secrétaire Ghislaine Lefeuvre
(Syconord) et David Saint-Lô (ADC),
trésorier et secrétaire adjoint. « Je
respecte le vote démocratique,
commentait, serein, Louis Teyssier,
j'ai d'autres aspirations dans la vie
que la politique. Je leur souhaite
bon courage car cela devient très
compliqué, notamment pour la
gestion du sanitaire. »

f 120 000 euros

pour la zone de Gouville
Une partie de la zone d'activité
conchylicole de Gouville-sur-Mer
devrait être aménagée dans les
mois à venir pour un coût de
120 000 euros, hors taxes. Il s'agit
de créer des accès pour l'extension
d'entreprises déjà présentes sur la
zone mais aussi l'arrivée d'une nouvelle société de transformation et
de conditionnement de produits
de la mer, originaire de Bretagne.

f Réserve scientifique

de palourdes

Ingrid GODARD

I. G.

Les élèves
disposent
de parcs
d'élevage et
du matériel
pour parfaire
leur apprentissage en
ostréiculture.

« Nous sommes sollicités de toute
part pour l'embauche de jeunes
diplômés issus du bac professionnel en cultures marines, affirme
Christophe Mahé, enseignant
au lycée Daniel Rigolet. Avec
97 % de réussite l'an dernier, les
lauréats sont recrutés d'avance
et nous peinons à satisfaire les
demandes. » Depuis quelques
années, de nouveaux profils s'inscrivent dans cette section avec une
absence remarquée des enfants de
professionnels. « Un panel hétéroclite, issu souvent d'élèves de troi-

sième qui peinent à trouver une
voie mais qui s'émancipent très
vite avec un contrat d'embauche
à la clef et des responsabilités. »
En effet, au centre expérimental de Saint-Vaast-la-Hougue,
les élèves ont le choix entre la
formation initiale ou l'apprentissage. « Nous préconisons une
seconde en formation initiale
puis la première et la terminale en
apprentissage, assure Yann Robert,
un des trois autres enseignants. Ce
qui permet d'acquérir des bonnes
bases. »

Avec trois jours par semaine au
centre expérimental et deux jours
au sein du lycée de Cherbourg, les
élèves apprennent les techniques
d'élevage, la biologie, la pisciculture
mais aussi toute une série de travaux
pratiques. Sur ces trois années de
formation, les élèves passent 22 semaines en entreprise. Titulaires du
bac pro, les lauréats disposent de la
capacité professionnelle mais aussi
du diplôme de patron en navire
armé aux cultures marines. « Nous
formons des élèves aptes à gérer
des productions, assure Jean-Yves
Martin. Si autrefois les entreprises
recherchaient uniquement des
bras, aujourd'hui elles recrutent du
personnel qualifié. »
Aussi, pour motiver de futurs
candidats, le centre expérimental
propose aux collégiens de troisième de découvrir pendant une
journée le rythme des cours et
des marées. « Et c'est efficace ! »,
conclut Christophe Mahé.
I. G.

I. G.

Après le bac pro, des embauches à gogo
Par arrêté préfectoral du 8 février,
une partie de l'estran est sanctuarisée à la pointe d'Agon afin
d'étudier l'évolution de la ressource des bivalves fouisseurs et
la reconstitution du stock. Cette
réserve est située entre l'école de
voile et la cale des Moulières, soit
sur une grande partie des concessions mytilicoles. Durant trois ans,
la pêche à pied récréative y sera
totalement interdite.
La pêche à pied des praires,
palourdes, amandes de mer et
spisules sera proscrite dans ce
secteur jusqu'au 31 décembre
2020. Les modalités de réouverture seront publiées courant 2020
pour les deux années suivantes.
Un arrêté complémentaire pourra
être pris, en fonction des résultats
de l'étude. La zone sera balisée
courant mars et des panneaux
avec une carte rappelleront au
public l'interdiction de pêcher.
Cultures MARINES n°314 - mars 2018

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Cultures marines n°314

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