Cultures Marines n°317 - 11
grand angle
Actualité
La balance commerciale aquacole de la France se creuse
aussi que 2 214 tonnes de moules
ont été exportées vers l'Espagne
en 2017.
L'huître, en revanche, poursuit
son essor au-delà des frontières
et se classe 3e espèce exportée en
volume (12 620 tonnes) derrière
le thon et le saumon, 4e en valeur
(89,7 millions d'euros), les crevettes
passant devant. Le prix moyen des
huîtres à l'export se situe à 7,04
euros/kg.
Marion Larronde-Larretche
Le déficit commercial français en
produits de la mer s'est encore un
peu alourdi en 2017 : +3,5 % par
rapport à 2016. Selon le bilan réalisé
par FranceAgriMer, 1,158 million
de tonnes ont été importées pour
347 000 tonnes exportées, le solde
est donc largement négatif, représentant 4,37 milliards d'euros.
Le secteur coquillages prend
sa part de responsabilités avec
la moule, 6 e espèce impor tée
en volume (60 727 tonnes pour
91,3 millions d'euros) derrière le
saumon, le thon, les crevettes, le
lieu et le cabillaud. Les importations
de moules ont augmenté de 3 %
en volume en 2017, 7 % en valeur.
Les principaux pays fournisseurs
sont les Pays-Bas (15 834 tonnes),
l'Espagne (16 668), l'Italie (4 562)
ou encore l'Irlande (3 088). À noter
Exportation d'huîtres :
+ 18 %
Les exportations d'huîtres ont
augmenté de 18 % en volume,
21 % en valeur. Ces coquillages sont
partis principalement en direction
de l'Italie (4 100 tonnes), la Chine
(1 980) Hong Kong (1 276), les
Les ostréiculteurs ont exporté 12 62 tonnes d'huîtres creuses en 2017.
Pays-Bas (855), l'Espagne (574) et la
Belgique (522). Près de 600 tonnes
d'huîtres plates ont également été
exportées en 2017 (à 8,08 euros du
kilo), notamment vers la Suisse et
la Chine.
Marion LARRONDE-LARRETCHE
Agence de la biodiversité : un comité mer et littoraux
L'agence française de la biodiversité
(AFB) s'est dotée le 17 mai d'un comité d'orientation mer et littoraux.
Trois autres structures de ce genre
sont prévues par le décret de création de l'établissement : les deux
premiers, sur les milieux terrestres
et sur les milieux aquatiques, déjà
installés, et un dernier à venir sur
les milieux ultramarins.
Ces comités d'orientation, qui se
réunissent deux à trois fois par an,
doivent donner des avis et émettre
des recommandations dans leur
domaine respectif pour éclairer les
décisions du conseil d'administration de l'AFB.
56 membres
Celui sur la mer et le littoral
est présidé par Jérôme Bignon,
député-sénateur de la Somme,
ancien président du Conservatoire
du littoral et de l'agence des aires
marines protégées. Il est entouré
de 55 membres titulaires désignés
par le conseil d'administration de
l'AFB. Ce comité « enrichit l'AFB
d'un vivier de compétences et
connaissances sur les milieux
marins et littoraux en réunissant
des représentants d'horizons
maritimes divers : services de
l'État, collectivités, espaces protégés, acteurs économiques ou
associatifs, personnalités qualifiées... », précise-t-on à l'Agence
française de la biodiversité.
Pa r m i l e s p r e m i e r s s u j e t s
qu'aura à traiter le comité mer et
littoraux : le rôle de la surveillance
et des contrôles en matière de
protection du milieu marin. Ses
travaux seront disponibles sur le
site de l'AFB.
M. L.-L.
Les assises de la pêche mi-juin à Sète
JS.E
La ville de Sète va accueillir les
9es assises de la pêche et des produits de la mer, les 14 et 15 juin
prochains. Près de 40 intervenants
sont attendus pour débattre pendant deux jours des politiques
Stéphane
Travert,
ministre de
l'Agriculture
et de l'Alimentation, lors de
la précédente
édition,
à Quimper.
menées, des filières d'avenir, de la
consommation, de l'innovation, de
l'attractivité des métiers... Parmi les
personnalités attendues : Stéphane
Travert, ministre de l'Agriculture et
de l'Alimentation, Carole Delga, présidente de la région Occitanie, François Commeinhes, maire de Sète, ou
encore Patrice Lafont, le nouveau
président du comité régional
conchylicole de Méditerranée.
Parmi les sujets qui intéresseront
directement les professionnels
de la conchyliculture, on notera
notamment le point sur les plans
de filières, l'entretien sur les aléas
conchylicoles ou encore la table
ronde du jeudi après-midi : pêche,
aquaculture, environnement,
énergies marines... Comment
concilier les usages ? Philippe Le
Gal, président du comité régional
conchylicole de Bretagne sud,
fera notamment partie des intervenants.
D'autres sujets, plus transversaux, s'annoncent tout autant
passionnants comme l'attractivité
des métiers de la filière, les attentes
sociétales en matière de consommation, le consommer local...
Un record de participation avait
été battu l'année dernière, à Quimper, où 550 participants avaient
fait le déplacement ainsi que 47
intervenants. Depuis le 26 mai,
l'inscription pour cette 9e édition
est au prix de 180 euros HT.
M. L.-L.
Cultures MARINES n°317 - juin 2018
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Table des matières de la publication Cultures Marines n°317
Cultures Marines n°317 - 1
Cultures Marines n°317 - 2
Cultures Marines n°317 - 3
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Cultures Marines n°317 - 42
Cultures Marines n°317 - 43
Cultures Marines n°317 - 44
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