Cultures Marines n°317 - 42

bloc-notes

Culture

Juin
Les Elles de l'Océan

Expo

L'ostréiculture s'expose au château d'Oléron

À l'occasion de la journée mondiale de l'océan,
l'aquarium tropical organise la 2e édition de la
fête de l'océan, au palais de la Porte dorée. Un
rendez-vous gratuit pour s'émerveiller, s'instruire et comprendre les enjeux qui pèsent
sur 71 % de la surface de notre planète. La fête
de l'océan propose aux visiteurs de tous âges,
spécialistes ou simples curieux, expositions,
ateliers, conférences, jeux, projections, bal
costumé, théâtre et dégustation de produits
de la mer préparés par des grands chefs.
Les 9 et 10 juin - Gratuit et ouvert à tous
Palais de la Porte dorée
293, avenue Daumesnil
75012 Paris
Tél. 01 53 59 58 60
aquarium-tropical.fr

Originaire de Bourcefranc-Le Chapus, le
photographe et historien Benjamin Caillaud
a écumé, pendant
plusieurs années, les
principaux secteurs
ostréicoles du bassin
de Marennes - Olé ron. Son exposition,
Ostréiculture[s] e s t
programmée du 1er juillet au 1 er octobre sur
l'esplanade de la citadelle
du Château d'Oléron,
laquelle accueille plus
300 000 visiteurs chaque année. « C'est un
événement photographique à l'attention des
gens qui ne connaissent pas l'estran. Le grand
public voit les cabanes ostréicoles, mais il a encore très rarement accès à l'estran », explique-t-il.
Financée par le fonds européen pour les affaires
maritimes et la pêche et par la région NouvelleAquitaine, cette exposition a été conçue en
partenariat avec le CRC de Poitou-Charentes. Au
fil des images, l'auteur s'interroge sur les individus
dans leur environnement de travail, l'importance
du sentiment d'appartenance à un groupe, l'héritage familial, ou sur la compréhension du respect

Assises de la pêche et des produits
de la mer

À l'occasion de la journée mondiale de l'océan,
le Cluster maritime français, l'association Elles
bougent et le CNRS organisent une journée
dédiée à la place des femmes dans le maritime
partout en France.
Le 8 juin
ocean@ellesbougent.com
ellesbougent.com

Fête de l'océan à l'aquarium

C'est le rendez-vous des professionnels des
filières de la pêche. De nombreuses tables
rondes sont au programme dont une sur le
plan de filière, une autre sur l'identité régionale à mettre dans la balance pour valoriser
sa production ou encore les conflits d'usages.
14 et 15 juin - De 130 à 360 euros HT
Théâtre Molière
Avenue Victor Hugo - 34000 Sète
Tél. 02 96 85 43 87
www.assisesfilierepeche.com

Sécurité et SNSM
La SNSM organise une fin d'après-midi consacrée aux risques en mer avec : utilisation
des équipements de flottabilité individuels
(EFI), de la bouée Silzig, démonstration de
remorquage de naufragés, mise en service
d'un radeau de survie, démonstration d'hélitreuillage.
Le 16 juin, gratuit
Extrémité du chenal de la grève
17390 La Tremblade
bastienphilippe5970@neuf.fr
Tél. 06 12 40 69 60

Cultures MARINES n°317 - juin 2018

Benjamin Caillaud

Agenda

des équilibres environnementaux. Les photographies XXL seront implantées à l'intérieur des
fortifications selon une déambulation qui suivra
les remparts et mènera les visiteurs vers l'arbre de
Richelieu, dominant le port de la ville.
Ces dernières années, Benjamin Caillaud
s'est illustré en devenant l'un des rares photographes français à suivre la première campagne
présidentielle de Barack Obama (2008). Son travail
portant sur la tempête Xynthia (2010) a aussi été
largement relayé.
David LABARDIN

Un mégot pollue jusqu'à 500 litres d'eau

Jeter son mégot de cigarette nonchalamment
dans la rue n'est pas un geste anodin. Déjà, il
vous en coûtera 68 euros en cas de flagrant
délit. Mais surtout, le filtre de la cigarette va pas
mal circuler durant 12 ans, le temps pour lui de
se désagréger.
Un filtre jeté par terre à Metz peut finir sa
course en mer du Nord. Il peut être très vite
arrêté, à l'avaloir des plaques d'égout, mais s'il
passe dans les tuyaux, c'est une longue route
qui s'ouvre.
Selon le système d'assainissement, il peut être
détruit en station d'épuration, mais en cas de
surverse, direction la rivière et la mer.
Sur ce périple, le filtre se décomposera et sera
avalé par la faune marine pour, au final, peut-être
finir jusque dans la mer du Nord.

L'huître, star des réseaux sociaux

Prendre un selfie, une photo de son assiette au
restaurant est devenu une scène banale. Et sur
les réseaux sociaux, les produits alimentaires les
plus partagés et donc les plus tendance sont les
produits de la mer et particulièrement les huîtres.
Vu de Paris, le coquillage se démocratise grâce à
la multiplication des bistrots et oyster bars, mais
essentiellement dans les quartiers branchés de
la capitale.
Et les clients adorent, photographient à tout va
leur repas pour les publier sur les réseaux sociaux
en citant leurs producteurs favoris. Le symbole
d'un french art de vivre selon le magazine Elle, qui
n'hésite pas à parler de « street-food frenchie et
authentique », mêlé au made in France.
Comme quoi, communiquer sur le côté sain et
naturel de l'huître paie.

Des lunettes de soleil en coquille

De plus en plus de produits sont conçus à base
de coquilles de mollusques. Cette fois, ce n'est
pas un sac, ni un tissu mais des lunettes de soleil
dont la monture vient de la mer et particulièrement des coquilles. Une marque normande a
lancé au printemps une nouvelle gamme grâce
à des précommandes sur internet. Des lunettes
de soleil composées de coquilles d'huîtres, de
moules ou encore de Saint-Jacques et d'huile

végétale pour lier le tout. La matière première
provient de Normandie et la conception se
déroule dans le Jura : ce positionnement 100 %
français fait partie des valeurs portées par la
marque. Acquérir une paire de ces lunettes écolos vous en coûtera a minima 55 euros.

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