Nautilus, l'expert du crabe LE CRABE DES NEIGES DE L'ANTARCTIQUE Le « Paralomis granulosa » est pêché aux casiers dans les eaux froides du Chili. Il évolue à des profondeurs de 20 à 100 mètres, dans des eaux dont les températures oscillent entre -1 et 11 °C. Amérique du sud La taille de sa Océan carapace varie Pacifique de 8 à 15 cm de Zone de pêche large pour un poids approximatif de 350 g à 1,3 kg. 8 à 15 cm 350 g à 1,3 kg Gustavolovrich - CC By SA Il se caractérise par sa chair savoureuse et subtilement sucrée, ainsi que par ses pattes rougesorangées et charnues.