Produits de la mer - n°165 - septembre 2016 - 4

Index ❘ des ANNONCEURS et des ENTREPRISES CITÉES A Adri & Zoon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 E Emyg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-10 Aleor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Eumofa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Algolesko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Alizé Sélection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 Marnostra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Médithau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46-53 Meralliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 e Marée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 F Alliomer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Firmenich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Ancel Marée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 France Naissain. . . . . . . . . . . . . . . . . . . couv 4 Anfaco Cecopesca . . . . . . . . . . . . . . . . 20-25 FranceAgriMer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36-45 Apak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 - 26 Frime . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 FB Coquillages. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Méricq . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Metro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46-53 www.pdm-seafoodmag.com Mitsubishi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 * Pour joindre directement vos correspondants à Rennes, composer le 02 99 32 puis les 4 chiffres qui suivent chaque nom. Morin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Mulot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Mytilimer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Aqualande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Aquanord . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Association Aquitaine Landes . . . . . 36-45 Association Vendée Atlantique . . . . . . . 40 Atlantic limpet développement . . . . . . . .5 Azur Seafood. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 B G Gastromer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Globe Export. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 N Nordic Wildfish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 O Océalliance. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Ont collaboré à ce numéro : Loic Fabrègues, Lionel Flageul, Dominique Guillot, Benoit Lobez, Anne-Caroline Renard, Hélène Scheffer, Bertrand Tardiveau Groupement des Producteurs Mytilicoles OP Les Pêcheurs de Bretagne. . . . . . . . . 26 Barbé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Orion seafood International . . . . . . . . . . . .6 Bjorge Biomarin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Blanc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36-45 Blanchet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43-54-56 Blonde Belon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36-45 H Hélie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Huitres Laban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36-45 P Huitres Marc Druart . . . . . . . . . . . . . . . 36-45 Pêcheries de Cornouaille . . . . . . . . . . . . . 13 Huîtres Marennes Oléron . . . couv 1 et 36 Pêcheries Océanes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Pescados Marcelino . . . . . . . . . . . . . . . 20-25 I Business France . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Ifremer . . . . . . . . . . . . . 7-8; 12; 16; 34 ; 36-45 IDMer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46-53 Inra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 C C-Weed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Intecmar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20-25 Cap à l'ouest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46-53 Intermarché. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Cariou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Irstea. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Cepralmar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12; 18 Cermaq . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Clearwater . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 J JB Oceane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 CMA CGM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-32 CNC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-8 ; 36-45 K Kermarée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 CNRS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 Kiss Kiss Ban Bank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Coboma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Krijn Verwijs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46- 53 Comité départemental des pêches de la Gironde . . . . . . . . . . . . 16 Pay pay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20-25 Perceva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Brière Mytiliculture . . . . . . . . . . . . . 46-49-53 Pharma Marine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Primel gastronomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Prins & Dingemanse. . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Proviviers. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 PV Conseil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36-45 R Real conservera espanola . . . . . . 20-25 S Satmar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 - 15 Scapmarée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Seatech France. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Sial 2016 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . couv 3 Sissaf. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Comité des Moules AOP L La Quiberonnaise. . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Spark-up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 du Mont Saint Michel . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Laberca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7;8 Stolt Seafarm. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 CRC Arcachon Aquitaine . . . . . . . . . . 36-45 Leclerc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Syndicat conchylicole de Penestin . . 46-53 CRC Bretagne Nord. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Legasea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 . . . . . . . . . . . . . . . couv 2- 7-8 ; 36-45 ; 46-53 Léon de Bruxelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 CRC Bretagne Sud. . . . . . . . . . . . . couv 2-30 Leroy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 CRC Normandie Mer du Nord . . . . . . . . 18 Les Coquillages de la Baie d'Isigny . . . . 58 CRC Poitou Charente . . . . . . . . . . 30 ; 46-53 Les Parcs Saint Kerber . . . . . . . . . . . . . 36-45 Cultimer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36-45 ; 46-53 Les pêcheries de chez nous . . . . . . . . . . . .6 T Thaï Union. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Thalassa Seafoods . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Tipiak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Tri Union frozen products . . . . . . . . . . . . . .6 Triple Nine group . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Culture Marine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Cytma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20-25 M Marée du Cotentin . . . . . . . . . . . . . . . 13 U Urschel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . couv 3 D Delmas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Marfrio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20-25 Delpierre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Marine Harvest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Delta Mossel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28-46-53 Marine Ingredients . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 V Vives Eaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Demarne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 ; 46-53 Marinove. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Viviers de Porsguen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 ❘ 4 ❘ PRODUITS DE LA MER N°165 SEPTEMBRE 2016 Illustration de Une : Laurence Forget Photos sommaire : Lionel Flageul Secrétariat de rédaction : Julie Lallouet-Geffroy Huitre Henry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Bord Bia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33-53 RÉDACTION Tél. : 02 99 32 58 77 - Fax : 02 99 32 58 88 Rédaction en chef : Céline ASTRUC (5892) Journaliste : Bruno VAUDOUR (5877) Ballycotton Seafood . . . . . . . . . . . . . . 33 Biocombustible . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54-56 Directeur de la publication, responsable de la rédaction : Jean-Paul BOUCHER Secrétaire général : Jean-Marie BIETTE Norman. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Granvilmer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46-53 de Pénestin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 PRODUITS DE LA MER 13 rue du Breil, CS 46305 - 35063 Rennes cedex Fax : 02 99 41 89 57 - E-mail : pdm@infomer.fr PUBLICITÉ Directeur de publicité : Gaëlle LUCAS (5885) Chef des ventes : Yves BOLLOT (02 99 32 58 45) Chef de publicité : Catherine LE PENHUIZIC (06 08 46 70 11) Assistante de publicité : Régine LE CHENADEC (5844) MARKETING ET DÉVELOPPEMENT Directeur : Marc LE GUILLOU (5849) Responsalbe Promotion Diffusion : Françoise ANDERSON (5838) Diffusion et abonnement : Gaëlle LE SAGER (5846) g.lesager@infomer.fr DIRECTION ARTISTIQUE Marine CAU (5813) FABRICATION Chef de fabrication : Ghislaine CARDIN (5864) Graphiste : Myriam LE BER (5635) Mise en page PAO et conception publicitaire (5865) : Tanguy BLANCHARD, Anne CAILLET, Karine DELANIS, Morgane DERDERIAN, Laurence FORGET, Céline GAUDIN, Jean-Luc HOUDAYER DIRECTION FINANCIÈRE Martine LE ROUZIC (5843) COMPTABILITÉ (5615) Stéphanie PICOULT, Aïcha ELOUARDI Produits de la mer est édité par : INFOMER SA Société à conseil de surveillance et directoire au capital de 195 920 € CONSEIL DE SURVEILLANCE Président : Benoît LE GOAZIOU Vice-Président : François-Xavier HUTIN Membres : Maurice BENOISH, Jean-Luc de FEUARDENT, Claude TARIN, Philippe TOULEMONDE, Antoine de TARLÉ DIRECTOIRE Président : Jean-Paul BOUCHER Membre : Jean-Marie BIETTE, Joël GAUVAIN Actionnaire principal : OUEST-FRANCE Commission paritaire : 1118 T 85270 Numéro ISSN : 1150 7680 Dépôt légal : 3e trimestre 2016 Périodicité : mensuel Impression : GANBOA PRINTCORP 20140 Andoain - Gipuzkoa - ESPAGNE http://www.pdm-seafoodmag.com

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