Produits de la mer - n°178 - décembre 2017-janvier 2018 - 22

PAYS DE LA LOIRE

Bruno Saussier

Actu ❘ FOCUS PAYS-DE-LOIRE

La dynamique Atlantique
Petits pélagiques,
germons, merlus,
céphalopodes,
les espèces phare
des criées des Pays de la
Loire séduisent acheteurs
ibériques et français.
Les investissements
en criées comme
la proximité du bassin
nantais favorisent
une jolie dynamique.
Enquête : Dominique GUILLOT

❘ 22 ❘

D

epuis trois à quatre ans, le secteur de la pêche reprend des couleurs dans les Pays de la Loire. La
dynamique est bonne et fait un
peu oublier la perte sur 15 ans de la moitié des navires et marins. En Vendée, sur
les trois premiers trimestres 2017, plus de
10 700 tonnes sont passées sous les criées
de Noirmoutier, Saint-Gilles-Croix-de-Vie
et des Sables-d'Olonne. Le tout, pour une
valeur de 51  millions d'euros. Des indicateurs en hausse, boostés par des espèces
comme le merlu, le thon rouge ou la sardine.
Sur l'île d'Yeu, les acteurs s'habituent à
la disparition de la criée. La ligne directe
offerte par le Maxiplon entre l'île et la criée
des Sables-d'Olonne satisfait les pêcheurs

PRODUITS DE LA MER N°178 DÉCEMBRE-JANVIER 2018

Chiffres 2016
Le Croisic :

1 985

 t
14,26 millions d'euros
prix moyen : 7,19 €/kg
La Turballe :

9 297

t
27 millions d'euros
prix moyen : 2,91 €/kg
(source : SAEML)

côtiers. Les cours enregistrés sur le continent sont finalement plus élevés.
Et pour mieux valoriser encore leurs captures, les palangriers ciblant le thon rouge
sont les premiers à candidater pour obtenir
l'écolabel public français Pêche durable. Ils
l'envisagent aussi pour l'espadon.
Plus au nord, les débarques ont progressé de 3,2  % et de 2,9  % en volumes
sous les criées de La Turballe et du Croisic
sur les neuf premiers mois de 2017. En
valeur, le compte y est moins mais en 2016,
les prix de vente avaient respectivement
grimpé de 14 et 5 %. In fine, les criées ligériennes se placent respectivement aux 9e
et 15e rangs en valeur des 35 halles à marée
de l'Hexagone.



Table des matières de la publication Produits de la mer - n°178 - décembre 2017-janvier 2018

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