Produits de la mer - n°181 - Avril 2018 - 20

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gences sont les meilleures. Au final, cela ne fait que tirer vers
le bas l'ensemble.
Cela dit, au niveau européen, des progrès ont été accomplis, notamment en matière de lutte contre la pêche illégale et non déclarée
(INN). Le rapport Engström, dont je suis shadow rapporteure pour
mon groupe, le souligne. L'application du règlement INN démontre
que l'Union européenne peut avoir une influence considérable sur
la pêche mondiale. Il faut donc aller plus loin dans nos exigences.
C'est une attente des peuples européens. Ils poussent le Parlement
à voter en faveur de textes visant à augmenter les normes sociales,
environnementales, sanitaires et climatiques. Mais face à une
Commission européenne néolibérale et arc-boutée sur les accords
de libre-échange, les confrontations sont de plus en plus sévères.
Y compris sur des sujets qui ne touchent que ses pays membres,
comme la pêche électrique. Ce qui a été fait sur cette pêcherie est
révélateur des états d'esprit et du poids des lobbys.

La montée des exigences des consommateurs sur l'aspect social, environnemental ou sanitaire est réelle
dans le déclaratif. Toutefois, dans les actes d'achat, c'est
moins vrai. Car les exigences ont un coût.
I. T. : Ne prenons pas la question à l'envers ! S'ils avaient des
salaires corrects, la question se poserait moins. Mais les salaires
n'augmentent pas et tout le monde s'en inquiète, de la Banque
centrale européenne au Fonds monétaire international.
Ensuite, si l'on regarde au niveau des premières ventes, on constate
qu'effectivement, les prix versés aux pêcheurs ont augmenté. Mais
tout se vend. Signe que les efforts pour revenir au RMD ont payé !
Quant aux transformateurs, dont les préoccupations sont de
défendre des marges, de payer des salariés, etc., il ne faut plus

En débat
❱ La montée
des exigences
❱ Consommateurs
et pouvoir
d'achat
❱ Les méthodes
de contrôles
❱ Le Jafta

In debate
❱ The consumer's
dilemma :
more
requirements
or more
purchasing
power?
❱ Control policy
and systems
❱ Jafta

and more severe. Including on topics which only affect its member countries, such as electric pulse fishing. What has been done
about this fishery is indicative of the state of mind and weight of
the lobby groups.

The growing importance of consumer demands on
the social, environmental or health aspect is real in
words. However in terms of purchasing, it is less true
because requirements have a cost.
I.T.: Let's not distort the issue! If people had the right wages,
it would be less of an issue. But wages are not rising and
everyone is worried, from the European Central Bank to the
International Monetary Fund.
Then, if we look at first sales, we find that prices paid to fishermen
are indeed higher. But everything is selling. Which goes to prove
that the efforts to return to the MSY (Maximum Sustainable Yield)
have paid off!
As for processing companies whose concerns are to defend margins, pay employees, etc., they must no longer be in competition
with products displaying a great disparity in prices. If the gap is
wide, the consumer will often choose the cheapest product, even
if he suspects that the quality is lower. However, if the price gap is
too big, there is no mystery. This means that people cannot make
a living from their work, or even fall into slavery like in Vietnam,
or health standards are not met or lastly, it could mean that raw
material comes from illegal fishing. Take the agreement which
the EU signed with the Philippines, well-known as a fish "laundering" region in the Pacific. The products processed there can enter
Europe, with the help of the agreement with the Philippines. But
where does the fish come from?

***

Enrico Brivio,
porte-parole de la Commission européenne
pour les affaires maritimes et la pêche.
C.A.

Les accords de libre-échange sont d'abord et toujours bénéfiques aux consommateurs
qui obtiennent de meilleurs prix. Les différents secteurs économiques, y compris celui de
la pêche, de l'aquaculture et des produits de la mer, en bénéficient. Nous consultons les
représentants professionnels comme la société civile pour arriver au meilleur équilibre
possible, en fonction du poids économique du secteur et du profil du futur partenaire.
Dans certains cas, libéraliser l'entrée de certaines espèces non transformées est bénéfique
pour le secteur de la transformation. Dans d'autres, nous négocierons une libéralisation
partielle via la mise en place de quotas à l'entrée pour mieux protéger nos pêcheurs et notre
industrie de transformation. Enfin, comme avec le Japon, marché important et rémunérateur
pour les produits de la mer, nous défendrons des intérêts offensifs, afin de faciliter les
exportations, notamment de thon rouge.
La négociation porte aussi sur les standards de production - hors certificats sanitaires ou
de captures, jugés essentiels pour l'Europe. Tous les accords comportent un chapitre qui
concerne le commerce et le développement durable, où chaque partie s'engage à remplir
toute une série de critères sociaux et environnementaux (respect des conventions de l'Onu,
de la FAO...).
Nos règles concernant la sécurité sanitaire, y compris concernant l'usage d'additifs, etc.,
sont bien établies et doivent s'appliquer dans l'Union comme dans les produits qui y entrent.
Les contrôles sont de la responsabilité des pays membres, basés souvent sur l'analyse des
risques, mais la Commission européenne supervise leurs systèmes de contrôles au travers
d'audits réguliers et, bien sûr, de son règlement contrôles. "

Les accords de libre-échange sont toujours bénéfiques

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PRODUITS DE LA MER N°181 AVRIL 2018

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