CES - Revista Veterinaria Julio - Diciembre 2007 - (Page 64) Figura 1. Representación esquemática de los procesos cognitivos (anteriores a la ingestión) y afectivos (posteriores a la ingestión) que influyen en la selección de la dieta (4). Cabe preguntarse, ¿hasta que punto podemos predecir que un animal va a ingerir una planta tóxica en su entorno? La respuesta va a venir dada en gran medida por la experiencia previa que el animal haya tenido con dicha planta. Si el animal ha ingerido anteriormente dicha planta y al poco tiempo (horas) siente malestar ¨que le permita vincularo¨ a la ingestión de la planta, entonces es probable que la rechace en un futuro (5). la intoxicación por dichas plantas la mejor solución es ofrecer al animal otro tipo de alimento más apetecible. PREVENCIÓN DE INTOXICACIONES VEGETALES Para prevenir intoxicaciones por plantas es importante conocer la incidencia de las mismas, cuando se suelen De hecho, se puede inducir aversión a ingerir una producir, y si son esporádicas o estacionarias. La planta deseable, si a continuación de ser consumida se prevención abarca desde impedir el acceso del animal a administra una sustancia emética como el cloruro de la planta, hasta la aplicación de herbicidas en zonas de litio, que provoca malestar gastrointestinal. El tiempo pasto o cultivos, en especial cuando se trate de un cultivo de duración de dicha aversión puede durar años, pero de plantas recolectables infestado con otras tóxicas. va a variar mucho dependiendo de factores como: el Es difícil generalizar para todas las plantas ya que el que otros animales del grupo estén ingiriendo esa planta riesgo de intoxicación va a depender de muchos factores y enseñen al resto (facilitación social), que el animal (descritos anteriormente) y no sólo de la presencia de la hubiese tenido experiencia previa con dicha planta, planta en el terreno. tal que anteriormente no la hubiese relacionado con estados morbosos (familiarización), y que el animal “se En explotaciones extensivas los mejores resultados se condicione” a ingerir la planta, si ésta se ofrece junto con obtienen mediante estrategias en el manejo del ganado otras que le resulten beneficiosas. Igualmente y de forma durante aquellas épocas en que el riesgo de intoxicación experimental, se ha visto que el consumo de una planta, es mayor. A veces estas medidas pueden consistir en: que en principio es desechable por el ganado, se puede favorecer si a continuación de su ingesta se administra - Dar alimento adicional más apetecible que el disponible un alimento agradable (como el maíz) que provoque una de forma natural. retro-alimentación positiva (8). - Limitar el pastoreo en zonas y períodos de alto riesgo. Ocurre también que hay plantas que producen daño por ingestión continuada (astrágalos y senecios) y en estos casos, si la planta no produce malestar al poco tiempo de ser ingerida, el animal no suele relacionar su deterioro progresivo con la ingestión de la planta. Para prevenir 64 - Limitar el número de animales que explotan una zona, evitando así sobrepastoreo. Por lo general, el sobrepastoreo reduce el forraje y brinda la oportunidad a que proliferen malezas, al no existir pasto que compita con ellas. Revista CES / Medicina Veterinaria y Zootecnia / Volumen 2 / Número 2 / Julio – Diciembre de 2007 / ISSN 1900-9607
For optimal viewing of this digital publication, please enable JavaScript and then refresh the page. If you would like to try to load the digital publication without using Flash Player detection, please click here.