CES - Revista Veterinaria Julio - Diciembre 2007 - (Page 67) El que el efecto de los alcaloides pirrolizidínicos sea antimitótica, si han existido períodos en que los animales cumulativo y de carácter cancerígeno explica porque no consumieron la planta, el hígado puede presentar los síntomas no se suelen presentar hasta varios meses distintos grados de regeneración nodular (figura 6). después que el animal haya estado consumiendo niveles Figura 6. Hígado en estado cirrótico y con intentos de tóxicos de la planta. Esto puede dificultar el diagnóstico, regeneración nodular del parénquima. ya que podría ocurrir que para cuando el animal presente sintomatología las plantas hayan desaparecido del terreno o que el forraje contaminado hubiese sido consumido. En el caso aquí descrito y como ocurre en muchas intoxicaciones vegetales, los signos clínicos eran poco específicos y de presentación bastante rápida considerando que el daño hepático es crónico. No obstante, están descritos dos cursos clínicos, uno en que el animal pierde peso y esta moribundo durante semanas o meses antes de morir, y otro en que los signos aparecen rápidamente y el animal muere en pocos días. El aspecto macroscópico del hígado puede variar pero por lo general pueden apreciarse distintos grados de cirrosis. Aunque los alcaloides impiden la replicación celular por su acción BIBLIOGRAFÍA 1. Arrieta Herrera JM. 2004. Aspectos sobre el control de malezas compuestas en pastos dedicados a la ganadería de leche. Revista Corpoica 5(1):76-85 2. Bicchi C, D’Amato A, Cappelletti E. 1985. Determination of pyrrolizidine alkaloids in Senecio inaequidens by capillary gas chromatography. Journal of Chromatography 349(1):23-29. 3. Pfister JA, Stegelmeier BL, Cheney CD, Ralphs MH, Gardner DR. 2002. Conditioning taste aversions to locoweed (Oxytropis sericea) in horses. Journal of Animal Sciences 80:79-83. 4. Provenza FD, Pfister JA, Cheney CD. 1992. Mechanisms of learning in diet selection with reference to phytotoxicosis in herbivores. Journal of Range Management 45:36-45. 5. Provenza FD. 1995. Postingestive feedback as an elementary determinant of food preference and intake in ruminants. Journal of Range Management 48:2-17. 6. Ralphs MH. 1997. Persistence of aversions to larkspur in naive and native cattle. Journal of Range Management 50:367-370. 7. Ralphs MH, Provenza FD. 1999. Conditioned food aversions: principles and practices, with special reference to social facilitation. Proc. Nutr. Soc. 58:813-820. 8. Ralphs MH, Wiedmeier RD. 2004. Conditioning cattle to graze broom snakeweed (Gutierrezia sarothrae). Journal of Animal Science 82:3100-3106. 9. Roseman GM. 2006. Analysis of pyrrolizidine alkaloids in Crotalaria species by HPLC-MS/MS in order to evaluate related food health risk. PhD Thesis. 10. Williams MC, James LF. 1983. Effects of herbicides on the concentrations of poisonous compounds in plants: a review. American Journal of Veterinary Research 44(12): 2420-2422. Revista CES / Medicina Veterinaria y Zootecnia / Volumen 2 / Número 2 / Julio – Diciembre de 2007 / ISSN 1900-9607 67
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