CES - Revista Veterinaria Julio - Diciembre 2007 - (Page 85) diferencial en el eIF2 mRNA en ambos estados; es decir, nuevas investigaciones que promuevan el conocimiento los niveles se mantuvieron estables (42). Es por lo anterior científico de las particularidades presentes en el sector que los mismos autores dejan a la fosforilación del eIF2 helicicola. como el único mecanismo por el cual este factor debería estar involucrado. En la estivación, los autores afirman que es razonable asumir una contribución de varios tejidos para la regulación de la síntesis proteica (41). Por esto se considera al proceso de síntesis de proteínas como el principal fenómeno a regular en una depresión metabólica, ya que si no se llevara a cabo este proceso, la depresión estaría limitada, y un gran porcentaje del estado metabólico en el individuo estivando seria dedicado a soportar la síntesis de proteínas, lo cual demanda mucha energía. (41) Para conocer mas a fondo estos asuntos que conciernen a procesos fisiológicos y rutas bioquímicas, los mismos autores de los trabajos referenciados previamente, aconsejan que se aborden otros trabajos generales sobre la regulación del metabolismo celular durante condiciones de estrés medioambiental; tanto sus mecanismos como sus implicaciones (26). Igualmente se estimula el abordaje de Conclusión La helicicultura se ha convertido hoy en día en un negocio muy atractivo para los inversionistas debido a su positiva proyección en el futuro y su alta rentabilidad. Para que estas explotaciones sean rentables, deben conocer muy bien la reproducción del caracol Helix aspersa debido a la enorme relación que tiene esta con la producción, convirtiéndose en pieza clave para que toda empresa del sector alcance la eficacia y eficiencia que las lleve a competir en los atractivos mercados internacionales. Lo que se haga o se deje de hacer para mejorar los índices reproductivos de toda explotación helicícola, se reflejará inmediatamente en la rentabilidad de la explotación; por esto todo helicicultor ó futuro helicicultor debe tener muy en cuenta los aspectos mencionados anteriormente en esta revisión. BIBLIOGRAFÍA 1. Adamo, S; Chase, R. 1988. Courtship and copulation in the terrestrial snail, H. aspersa. Can J Zool 66: 14461453. 2. Adamo, S; Chase, R. 1990. The “love dart” of snail Helix aspersa injects a pheromone that decreases courtship duration. J Exp Zool 255: 88-87. 3. Albuquerque De Matos, R. M. 1989. Contribution of genetics to snail farming and conservation. Monografía 41, British Crop Protection Council, Slugs and Snails in World Agriculture: 11-18. 4. Almonacid, P; Crespo, J; Zapata, J. 2004. Comparación e implicancias para la helicicultura de la capacidad reproductiva en condiciones de laboratorio de ejemplares adultos de Helix aspersa (Müller, 1774) (Gastropoda, Pulmonata) de dos localidades de chile. Agro-Ciencia. 20 (1): 47-52. 5. Arnaud, J; Laval, G. 2004. Stability of genetic structure and effective population size inferred from temporal changes of microsatellite DNA polymorphisms in the land snail Helix aspersa (Gasatropoda: Helicidae). Biological Journal of the Linnean Society, 82, 89–102. 6. Aupinel, P ; Bonnet, J. 1996. Influence de la photoperiode sur lactivite saisonniere de lescargot Petit-gris (Helix aspersa Müller). Effet specifique sur la croissance et la reproduction. INRA Prod. Anim. 9 (1): 79-83. 7. B.F. Vasconcellos, E.P.B. Contel, 2006 Variabilidade genética em algumas criações comerciais brasileiras de escargots (Helix aspersa, Müller, 1774) Departamento de Zootecnia - UCG-Goiás. Revista CES / Medicina Veterinaria y Zootecnia / Volumen 2 / Número 2 / Julio – Diciembre de 2007 / ISSN 1900-9607 85
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