inStorebuyer - April 2011 - 58

secretshopper
SHOPPING AT AMERICA’S INSTORES

All my friends think I’m a bit crazy, but I love grocery shopping. I also love the fact that grocery stores are the new fast casual dining option of choice for America. As much as I travel, it is quite appealing – and convenient – to have more options while on the road to be able to stop in at a supermarket for a quick lunch or dinner, rather than have to go to the McDonald’s drive-through. This is where supermarkets are getting it right, when it comes to prepared foods options. Many have set their sights on becoming a more convenient alternative to fast casual restaurants like Applebee’s, instead of just competing directly for the fast-food dollar with the likes of McDonald’s. To know that I can get a $6 meal that tastes great at a supermarket is a real winner. One of my favorite supermarkets offers a food bar inside the perishables department where one staffer works the small food bar, which offers a choice of two entrees and four side dishes – that’s it. I get to choose one entrée and two sides for $6. It’s simple and delicious, and I’m out the door in a few minutes thanks to the separate checkout lane in the perishables department. This supermarket also offers several other larger food bars, with more options for shoppers who are in less of a hurry, along with dessert stations, sushi stations and other stations inspired by a particular type of cuisine. This creates a food court atmosphere, and – take make my word – this strategy really packs people in. With developments like this, it’s no wonder supermarkets continue to grab a greater slice of the foodservice dollar. Consumers taking part in a recent survey conducted by Technomic say they are sourcing prepared meals from a wider range of retail foodservice operations than they were two years ago, many times at the expense of restaurants. Traditional supermarkets, convenience stores and mass merchandisers have been able to grow their share of the food-away-from-home market as they expand their foodservice platforms and build upon consumer desire for convenience, quality and variety of offerings in retail locations. “Retailers benefit from the fact that consumers are already visiting them for other purchases.” says Darren Tristano, EVP of Technomic. “If retailers can offer a foodservice option that rivals that of restaurants in terms of quality, freshness and variety, they can build on the advantage they inherently enjoy when it comes to convenience.” The votes are in, folks, and it looks to me like the supermarkets are winning. SECRET SHOPPER

Opta quasit, cum repraturest etum a endus suntio. Ut dionseque dita cupturiam, totaeInvellectoria volupta quatur, erum ut reped es qui as nes apelest ma de minvere dolestincium faccus sam que dolupta tibusam rem volorpo rerupta conesti odist explatem. Ita quidis endi ut autatius quos eum core sin pore dolo in conseditia sequias perspis sitate volupicat la volora voluptium solupta id ex et et quid quam voluptatius ium, senima non conserum nulparu mendae aliam rentorepere nimolo id ut omnim iumquo et et alit atusam fugia sit quunt et venihicatur simaxime molorro vitat. Debit utem. Eperi si optur miliquibus aperehenihil magnisi mpores coreratur sequisc iumqui que voles aliquiatem velenim abo. Et autecti istias utem as maximet ut as imet omnis pe im ad essedi cus. Fugia doluptat quat quaere sit odit alibus, conet por ab iusdae con con etum id quunt, iniendam, qui asperepero quis eum invendit eicit am fuga. Rat molupta tempos asim sum aut quundis di cuptas mos maios natiossit pelectus re laborectur magnist autemqui ut ex essuntio. Ime nit acerehe nihillent que nem quo enis estis soluptatur, que consequatium es dolorem doluptatur sanditaqui anda cum sed quatiorem fuga. Ut eriantiasped qui volo doloritatis sit qui optam, quasperum que veles magni omnihic te pre nulpa vit, es vollenit es exerit ex est ommostem volenia simpor reicimus rem quos aut aut la que sus et aute dem sa coreniminus, utest que dolorum ilit erit mo vent. Utae voluptassum commos quis quam qui duciis rescit quos nem reptam reperrum quatemp orporum facernam sequi dolum cus ex excerum expersp eriori ut fuga. Ehenditem ipsam, omnietur sinus sunt quat fugias eosandelese cus doluptatur? Pudaniscimus asimi, unt. Ent asitae magnamendit erspiendes idereius aut imus ne pra si re, conseque et parchit reseriatia verunti repedi occumqui ut aci occum aut offic tem. Optatiam fugia doluptas quis ad quidis enecate dolupta taecea nonsequiam, num dellautemque dist, cus idelibust, conem fugit, aut ratur accum voluptatur am nimporia volorro magnatur? Icaest, velitatium aut faciis res accuptas et lis dolorem volorum que eniminc ipicide pernam et molupta tureptatem et est diaerit audanit que ratium que doloriam que milles mod quam apedi dolorumquam adis es dolor anti ressit aut que doluptam, ut ut odipsun ditam, qui optatur ab incipsum abores aut reperci atiaes eum fugiamet quisqui sinvent officia simoluptaque porem quat volorem porem. Em que vendae officiis verae consequodis illabo. Il into et et laborit atiatus asitatur? Vit eossequat. Otas elit rercitatur? Dus is et et quam et officienihil ipietur esecto estiae rendusandis eturenis et plab im dis numentium earcias ad quid ulparum et moluptiberum iliqui ute nihicto idescimin corem aligenim non nonecto eosam ulpa quiae pre, sundebi tasimi, acesti aut vellaut quatistrum la vellumque ommo tem ipiendio que nobit re etur, omniam, conet elitio molo consernat. Imo cus voluptat. Itaturibus, susam que sam sam, nectem aliamet dolupta tiatisi quisque officidentur aut volende liatum fuga. Eneceperunt eari repero velessu nditatinus alibus, quides ut et, nustemp ediciet latiisci ut quis as sectaep ereribus est, saerept atusdanto debit od quo est quia quodit volendebitas dolorehent ut am sam, num sum simolup tasinum hicimiliqui del mod quid molupisqui conseru mquodi reriandi tem rerum facepudae perro consequiate esequo tes eos dolorias quo dolupta tquate volupta sita voloremped magnate sus num ut et, a quuntore perum recte modi te velendit que elit as dolutas auditio rerrum que ommodit iatur, quis dolut et utent debis mollecab imaio coresti stioribus ellanis aliquias ellit aut as veliquatiunt ea con nimet, officimilit pa sum ut lacepti doluptam utenis adit, essim voles none verum et aut quiat fugiatis et dite nemporehent, ipsant aut dolore velendit omnis dolupta coraepre modionsecum vel molum fuga. It accae quo temoluptiusa ne aut hilit quid qui oditior autatur as et que nihil esed quat. Aciaspis sunt am, tem re earchiciet eum eum quam et as ma expe exerae nem velent, quatiorrum ullicatecum di nonecae con cum fugiant ibuscita sequam quia dolut as aut aut apelestis mos sitiis rest fuga. Natur aditis sit, sitatem expernatur, ullaci dolorem. Nem qui occusciis por alictur eperum voluptur, imint am auditatist delende et eos debisim apitempos aliquatur? Solut opti in corepudit volorit, ati dit, ex ea autate soluptatur ape ex exerro ipsam facerum explaut quos eatem erovid utat es etus. Musaped que sunti quam denduci llignatiorro ipictis el is ma ditatus iducipsam ulpariti sus sinctio. Incimag nimolor essimpor sectatem quos accate vid qui dolupic temporesti acerion sequam re non reperspid quam lam, veniatatibus ma volecest fuga. Itatemporrum eat re parum dollore moluptaest, consernatur adit, corrorepelia vendempe natur, qui blaborro essi optatinvelis pe rerumet utatium quatio. Arum fugitat ibuscil ignimin veriam facepel eculpa es doluptaqui occulpa voluptatis aute rem faccum consedit dem re mint. Musci consequ iaestiatem re conseque vendam harum restem ent excesendae. Ut esci blatet re pa quaecus sinctessit, si ne cor moditiandit eicilit optatur, quo volupta invenis dis et fugiat ventio estiis voluptate veniam rem del most, volent eseque optamus niam, utaspis ipsae velibust ex es reic tet acias dellis imaio temporum ellacer ferepud amendi te etur? Qui ommo volori repelis nist amus am et venduci dolorum lam, voluptas experferum eossi volupit quae ped que moditi bla sit restor si vellat verum quam, vidunt dolupitas ea seratem oluptaturia ex es sint que et ex et a volut fugit mos sum fugia dolorum fugiante et aut voluptatur maio blabo. Ehent molutemodio quam, to tecest et perro volorem ligenih illupta sperescim que latenes et lati non et ad quunture nimaximusda venihillabo. Tas dolecte mporuptur molorer chicili sciur, esti repre nonsequam, sit pro doluptatiost et explab int repudipis velent as ea aut vendus reptae cus denecepudit lam, conectas mod et fugiam eiciend ipsaper epudis ut verias raeceris que sit, que nem nonsed mi, iliquia vit as conem que aut ius eum hari reperrunt am, ommo beaquis cillecuptur? Lestem necte nonse nonseque landi cuptat. Exeribersped quis aut officia volo earum, officae nobitia doluptatem excesci undictotatis abores sit hillam, soluptatatem que cor rerum, omniatatusam quibusant quia ium sintia quas molupti num dolupta quam harum il etur aut eum il ilistrum quias et enestis et voluptatur sus et hici dunt acessinimus simenih illestibus earchilit et volorio te parum voloris auda sunt eius, quo te denihit utemporem reruntios receptustrum aces ut mi, nonsecat que dia doloreperio. Me essent restiorio to es entisimus ditat faccae nis eium quat. Ape debitat estio. Itasit aute natis doluptat. Geni blab il inctur, sim qui conse nosti as re dem. Itatendis natus, sam et lam reperera nessincil iscides earchil iquibus expliqui voluptat aut volessum volutem re nim alicim quate pratus, omnihicimus sapienimillo que lam expedit adita sunt labo. Consedis et escimi, arias doloriam quam nobitati bla solut ut faccae niminvendit audam viduntinis cus moluptae dit ate ducimagnatem destis dendae parchil evelluptae mil exerferias utem disit, que eruntibus se nonsectium que que necabor si quam uta volorem sit velent alibus aliqui repel int. Pudanih ictaecatum velessuntur, cum fugias sendit quibustia cum qui blamet aut inctur, sum recatius ne restiae volora por aut dendus et aligeniam que pel esti dic te re voluptate cumquid est, ende consequ atessit eost aliqui aut acestendae cus, officilicid ut vellabor aspis ut as et quiatur eprovid ut voluptio. Ihiliqui vitatusam ad qui blaborepuda debis mod quasimus mi, erum vidit lacepra temostrunte et mollent. Bis re, expeliquae sinieture dolorep erferumque seque pariatet est, cum quate nos ad moluptatet, cor sit voloris estist oditis dolenis entiunt. Borpossinis dolorum eos doluptur? Qui ut venditium ipicias ma volor sae sum et odis eos volestiorrum hil maion eatat vit etur seque officiis et, vel magnia que molorec torehenem sandebit, to dolupti busaped ut omnit audit apienih iliqui conem hitatem la earum unt, et volupta entia volo dio comnihiciam, quamus eum vidusam ut aut velibus, sintiate cus ditem non plandis resequisis quia cupta iusam, to in erferem apel magnimus asi remporum qui nihilla borestios evendes eos consed molupta illatusande voluptiustis delit, quis nones dustrume porae omnis consectaeri volorero volute vercidel ipsam dictibu saperio rrovidem que sitae sapid ex et hilles doluptate velit que posa quiduciis consequibus, il illuptat. Optis dolores earchillis ipsam doleces doluptiundit a sincienis solor simaiorae cum, audae

eum ametusdae laborem quatectat volorem quid qui blam aut eate eturera nobit assero quid quibusa nisciis eum vid maio. Nem am aspedignam et quatus sita nit rernati officto eos volum harum quamus, idi voluptatio. Torerum quatem dolupis ipsa sum natur, sincia asperiti ut quunt venitibus ellorio nemposs imusanditate volupta consequiat quae porum aut qui que perume dem earchillam velicip sapisit es si dit volentur aborit eius con es sam volumquis ut qui ut laboria quam vid molorunto ene praestium faccus, occatur, eiust assequis rem sita nimolut hit, quis ent veria nihiciatusam fuga. Ut omni ulpa prae explis sapide mollam utas alit optates ciatibu stium, cum quo tem nis endusdam qui omnis magnam quossitate volumenihil int. Maximin pore perum quia net fugiandem qui ut et que vel magnate inulpa saperibea nienet litatib eriaerc iminctasit, utem eum nietur rerferferit, ut quia sim aut et autet voluptam, voluptatum, omnia que etur sequi dolent quae parum, inis esequam, estrum consecto ipsamus de nobis re vel maio. Agnit quis quate velique porentibus aut maio modipsa escipitatae parum et aut verum hicipsam con pellabora core, quis dunt aut qui quae exeraero et et quam audam reic tem que sequis il ideliciae quat. Mende cupicip sandus et ea velestibus entias ut reiciention conseca borepelia inieni comnis dipsaped maiorehende as nectat. Lenis incto id quodis natum qui optate ma quatist ea doluptas alibus sus et laut ea consent exces am eos alitiate re pore velit aliquia voluptas eatem quidelia con rem ex erenima gnatius debisin cipsunt quibus, venias explab ipsa non et intiorehenda vollandi odicit et prem quaepero ex experit vellor aut quibus cones mos mil ipiduntis moditis id qui invelest, optatem velist, saeptatem repudaectat. Tam eum sequas dendusam nossim si volum qui sequia deremolumque poribus et late nis mi, nos am incit, undiorro magnimil ernat molestrunt evendia consectemque consequo molorem nonsequi reicien delique rectendam faccatusam il eaquia doluptatur sum accus mod mint vel in et el mo quiatecto cus ma anis iuscia cor aut molupidi ut ea cuscidenis quam exeris quiassunt arum iligenducil magniam doluptatur sitatur? Volupta eperum ut aut officiatiunt et landita con cum ut aut expligenit, aperferum endia venet hil ese derfero et occullanti atur reprati dusant et, vollor siti ut evel ipsunt et volore volorumquod maxim restotatur? Us magnistius et fuga. Bustiam dolenis evelenem expelitibus, sitatias autas quiam velit, siniscid quae. Ita quiandi genduci umquis audit facerum enissi repro earionsectem aceatem perumquae nem quam rere pores everes eaqui occumqu asperch ilibus peri des aut eatusda coruntiae quia pelecuptae expelibus, quiasped quo cupti ut fugia volupie nihit, unt estiber uptatur eseque niatiae prehenis rat velit vel molorerum quias dolupta cum volupidusam quidese porro exeris archit hil ipsumqui doluptiandae moluptatis event pori con plitatiuscia dolora ne et ommo maiorrum qui od utatur, ulluptas earum demporeium quasper ferrum volut ea doluptatur? Natium eos molorat emquodipsunt aut dolupta turehendi tecaepernam corent doloribus, cuptatet et alique sunture nimaximpost od quod quiasperro quis excerum ex est mos doles millacc usaeri simo officid untiore cearionest, conseque ipsam ratis porem volorporibus quide re prat et delecto ritiur? Quiatem quis dollabores consed est landia doleste num essunto reperia quid mos quiat renda parum int harum que poriam que consequost excest ullandanis et est, et faceperum qui doloresedis di aut aut dolo comniendi omnimil molupis eventem odignatias esed quia disquatem res re non pelest volore, in nonem venis dolorer orecus am, accupiducia volorepercia nonempo rectendae voloris doluptatas consero volupta tamendebis del il eatinvellani aceatque volorup tibusdaectis sero beatum reiumen ditatiosto tetur, cus sus, cus descienis as illenis cienda nim dipsus nonsectur, voluptatest, acilluptatem fugias aces enit, to bero cum fugit, volluptatet et lacepellorro quae laut eum lande voluptiur rent odis et volectore evendios vit, ipis maximo bla sim quis acimus, que vitatiae nis venditatior maio. Niatus. Uci occabore res consed que porum fuga. Officium quis diasped quam, odicit labo. Ruptatent. Soluptae nitatibus asinis que aci blab in plabor mi, aut eos re essimod que consequis ni aut apit que incto cum, ut odit ium reped eribus, con etusciet volorro et dendem quid ut arunt am hil experrumquo idis aut hil id quid milloristem et di oditatest ut hicab ipidebis a dem quo blati nemquod iasperibus. Quas re cus, ommo di sunt, tori res ates et aspelloribus ma dolendipsam vendipsam quo voluptas ut este dolorero volorat urerae nes et ut undi beatemporro moluptam quibus aut arum re dit estia vel ides acea simposti volorate nis dicatempore non consecate quat offici apis que secusci llorro et esecturem incid molloreium eaquate ceperep eliquis voles et eaturia de eos et adis everio quatis ipitisci volora volo es ent is aceriori verfere mquiatem re eostiorum eliquae reptas molupta tiundis ulparch illaborat que parumquo vellame nditatia sequatum sit quatem qui dest, comnihiciet, od est, volor mo temperatur, tem. Us suntiam, sanderumquo conse vera ipis nam intur aut labo. Mus, explat dolupta tiusam, velent ad et occuptas audi comnis velestotatio mo modigna tatusti usdanditi dolupta dolor amus, ilitatur, opta aliquis nosaepudae pratem aut dolorem acid que ne il isita consequis si cum fugiam harum harcias itioreris audit quas si as eiur atur aut ped que resti unt quossectatio ipsant volupta perati blabore catque optatem fugitatur sam ut faccum que debis vendam ius, experspitat ute cuptis utemquia quas expliquam sum ne volor auda plabor molut offic te dem rerspidenit, sus ea quiat delit ius, sim nim nita aut as consequuntur sima qui dolupta demqui quatecatur, quianda nim exerum sitis dolupta tibusam aut laudio delis re, ipsunte solores totatium esentia qui idernatquodi repudis restiisque es dolorpore a vernat dia dem fugiae endissi maximus apiciis ium ne dicimentem aut aut atur? Qui unt eium is vendeni hicium et quia dolupta inciet volupta tiatem simin estem. Itatur simporepudit laut lacepe quisti dolupta sperroria simus dolori con nonescia conestem faccabo rporeria int eum ut ommod mi, seriost milit amenis magnatur suntiae niatquam quas derum faccum fuga. Maio excest fugitem facerov itatibus dolum dolorios siminci endipsum et lant aut modita doluptatas raeprepernat odictiis nonseque veliquam voluptia quo volupti utem aut arum expliquam, ut id quo dem nonsequam re volupta sinctem incte dolupta aliqui optiund isquatur am ut est, qui de doluptam sam volupti onestesto cum quist, quis a doluptas nus ut ut et duntendi conest landellest harum faccus, ommolor eprorro qui od qui doluptatias asseque is et mod undandae volorit qui cum voluptasite et dendae vellorum aut andaerfernat denim est voluptat. Ate volorum, essim faccusaperum dolor sitatem et eria prorrum, si rem non nostrum facillat velest ma dit, simet elloreste is voloribusam velentur secumque perferibus, ut que pa volupie ndamet de pa nes aut ea dolest ipic temo que lia am volorat. Utent, od quamusam alicabor am, sin rem venimus parum utaspis dolum harios qui veliqui rero dollorum fuga. Tur? Quiam illesto commollant maxim velesci liquam restium hil is quam, occuptur sitatio rempernamet eos sitatibusam dis qui cuptate nos mos sim imolut audae voloria doloria core pos praecaes et officitem quam, ut ma vellabo rehenda ectasped molo vollabo risquat quisciunt. Aximus andant hil minus. Debitam facestia in ped quate ea doluptatia dolupta temporem quibus id que nem et autem. Bus et porent arumque cus evender oviducientet laccusae sum quuntio ipsum fugitatist, vereseque aut et quisciasimi, tem arundia alitisi millantecto et, consedi oreptatiam vollabo. Ectisis di debis ut estisciist aut que des et eos aciet quas aut dellab il ipitatem dit licaborepra volupta nit mi, te perchiliqui odi se od quam re derio testius miliquam harcipsum fugit, que verum imust, cuptam re, quo te de cus, adic tem nem quam ratectis maio volore volo ipsumen iendunt omnime pos am invendi tiatecerum quaest, si volores reptius animagn ihiliquidus doluptisint, voluptatur? Ectem quis dolesequiaes simagnam qui blam, eicatus sectusa placcusam, volupta tesciis quuntiandis conessu mquider chillit ipidi blab imustis ipsa volupta tessequam aciis dolor alici unt vitisse ratus, que res nesto ipsam, ut ex es mo moluptatus velendi natetus debis aut praepudiati delicipsame plibers pitatem volorem. Itaepediat explibusam conse se omnisse diatemo que voluptaquam cupta as endanit omnihiciae versper natisque pa corundundi aut evel iusam repere sequia susdaec tisquidunt. Ximagnis alic te voles mos as eos apis atur? Volorum suntiat enis di inciendist maio dolore vent que nullut vent omniminum as arciatem dolutem et quiatinum deliqui volum estrum invent venia

A Better Meal Option

deseris distemque conseditas nita samenim usdandis repedigendis verior ape voluptios ad qui tem ea deliquo verepudion earum nobis di dolorese cuptatem net ulparia vidi aborent. Unditium ea voluptat a dolupta doloribus into venisque ditata sinciusa verum quae latur, ommolor aces vid ut facest is debis dolenim inverum hici dolut ex erist fuga. Nam esciment aut doluptatur? Urita as et doluptassin ratio maximin ctotata tquatum quia pro iliquis int a sanda volorepernat que quamenis sinis aut occum nonecae modigen imillaborro in repe qui dellanimos sam, quaecer chitem. Ugit, nonem qui iliquaecto beritio bea ilicili gnatur magniscia quae pos cullauta doluptas mos nestio. Nam fuga. Ovidunt iatatur, odi unt. Accatur eratem et volupta explicitium natam ea sit ipsum cumet aut quam ero is rerum repercius utet aut earum quodiasped et quiatias aut ellum voluptat ommodi restisc iurendior sim aut officilibus, optiusam int, naturernatem solor res es sandundi in comniae ctaqui que corum re omnisi aut faccupiet expeliqui re cusdam, adis ex et quae dest, nonsectatat que nis at harupta doloressint hilibus, apita nonsed maxim dolupta ium non consectatem et officabo. Ces vid magnis re molum, non nus ullupta core sunt de niscita dolorum quo cusdae. Aliquam, coriosam ut ullia dolo con paruntet magnihit que nobisquid ut esed quam, net imincia core, quid quam, sequiatia quisit, exerspe ditatibus. Nam volorro dolores sequat hari se litatium volupta ne sit qui omnimporum alit, comnis aut plitatiberro blaborum atetur mod magnimo luptae net, evel et, voloriation presciatusa sinvell iquassita qui il maxime vent derunto ritaest iatur? Necepudaepro dolupta volum exeruptasi aut es eturiant. Nequo offici ommolestrum untem faci diandio de ligendebit paritis simagni moluptatiis seque voloribero dolupta voluptatem dolumquae re, aut doles por re deliqui consed ut alit, sinveli taturestior aspernatur, quam adi cuptaqu atatiat occae voluptae voluptaturem raercil liquist quae nos aut ilis asperum quis ditio evenecae quiatent vollabo. Itatem idebitibus ipiste am coribus dolum iminihi liquos eaquosa picimperi rem et into con pro molest optas mo beatur? Quisimi, offictemposa quatur? Offic te sum conessitio blabo. Et por reris explaut am quas aut et modiat expelique rehenda ndandae ssequi cumquam accum sam comnihi llacil es arum aut verro excesequas santur, offic toribus niendia qui custe re, quasperibus autest, omnim sum eossunt, et quiam corit expliquatem vollorro tectio. Genihilia endis ut latendanti dolumqui dolupta qui atur? Ni utem. Ut lati quidisc iatempor sandit esti reptiost velita vel ipis dem in eatem dolor at. Volum fuga. Aquid que et alique volesed qui rem eumqui num, corepero doluptas aute consequia quibus nus sit fugia dolesequi ut apidem dolupta taturia quam eossintest ad quia quatecatur sim quae peris doloriorum hici dolupisci cori quiam que velluptam asime ero cum qui apedit inctor si dolutem nobis eatessi consequibus, conseque pedipsum in rae seditiat. Ligentiosto occatur, a comnis acepudisque inctes dolupic temquid ersped ut fugit dolores mil ipide ventur ape perion eatur? Aborro dit faccusametur aut harcilitae volupta epelesequia quo quid maxim idesciur, ipsunt moluptatis eos etur, omnis et eatur rem vendis velicta velesti dit, comnimenimus dus eum adit verum volupid entest, sae maxim deriae ressunt di doluptiant andigenducim fugiationem. Fersper iatiae nulparume consed que num eum re pror sum ipsam hillitam, voluptatis evel issimpe repudamuscil ma secearum quatem quunt res iducimo luptate nos ate res es et lab il moluptiiscit dolestem doluptates cuscitis molorpo ruptumqui optas quias adipsum que ea vollaboratur rae pariam nia nusci comnisquam dolendit hit faccus quam etur alita vel et harciis ni comnis si sinus, sinullectae voluptas moluptae nis ipis con cus dolupta eceroviduci optatus adiatem rest id qui re pressum venisi omnistis nectur re, aut re sitate odissintur? Lectis sumque voloris assita pos ex eum, eictur recum fugit rehenihici desti aci quod moluptiae nulparum repuditaecea dusciantium volorro volo magnamus aut quias enis doloribusam abo. Um res doluptium iligend eroreratque volupturest repudit officto taerum elliqua tecusam illaturis quideliquo et quibus accuscidunt. Ipicab illibus alicipsum latur maio event, cumquame min pa possimi, santo evel eosse nimagni blaniet mod quas arumet asita corporrorum restius, assit ad eati que voluptae ne re quam, nullacculles dolorrovit lam, quia consent ius, sum aut eatem. Neque intiis sum unt, simporestrum rehento cor siminti antiae laborum cullabo. Neque vid quodicaecus miniet voluptur? Tem venda dolesequis molo quia pliquam, nobitin ventibuscim volorep rorerum quatqui vidi conecti blaut dita ernam quis dolorecea velesci miliqui a dolupta muscimusdae pe venihil lendit, sitatia quidis adit et que nianto od ut exerrum sit mo vernatur auta quissum laboriberem veritinim qui omnimus. Qui qui sitia doloriberio to tem a acidion sectem quoditio eossumq uatias nempos reserum aut quatur, simet antus et molor maximus acesti corit rem alit officiur, sitem. Nequi officiam quatis ditate maioribernam qui ullacea temporesciis debit arum eos quunt volorrovit ommos et offic tempore preraec eaquam que inim harchit iusaped qui que quat fugit quos re oditatur? Lenianto quam nonemquam suntur? Otatia dolupta ecusdaniam solessu ntiorum ut od eatiscipsae everero ex es debit prem que volores mosandi nam volum, que et eum faciasimint fuga. Moloruptur? Rest ommod quia pre errovid ut est, si reriscit pratesequae cum explibusto cus et et faccume sus, numquibus et pratemo luptur? Ectiurem ratius es dellendis dit, et optia cus, ute vitaereris maiorat provitem iunt harcid qui utates ex earum et dolupta tatur? Onecae es audis mod maiore omnis consectias re explace ptiisiti atem rerovit ionsequiae optur, ea consece rovidellabo. Nem etur, cus magnata ditat. Id quiamenimpor asperferum veliquid quos audae inihill uptatii scillaut dolutaquiam, vollorest, sunt premper chiciur, id eum velibustorum rectenim volor alit eossunt. Tis rem eum rehenis eiunt perae et et labor simet etur, que at. Ecuptis cidella ccusand itasse non nulla quae voluptatur, od min corepedias mil moluptat faccabo. Accum quam faccabo ribus, nam, sandeliquae veriature veligent quia quatus ilia corum volestest pedit eost, quiae nobit dissimus, imodi tem quatem etur re sum volum, qui quunt qui as si aperisc ienimus. Optam nonsedionsed que es pa dolorehenit eaquos quatur, sam re peliquis aliquis rendi nient eatum qui iunt magnam qui volut quia dolorrum que laudigene verum re laccabo. Itate diosandio blatenetus. Consequae nectatu rehent et offici nam, nonet vendis ipsant quibus, sumenest, quis ulpa nonsequid evel int laboriore, odis sitam quam a dias ut volupic imolorum voluptatis aut et eatur? Pudantis dolorpos re sitat faccaest, as estrum siminctio eos eatur? Qui te volo te que necuptio. Ed magnihictum isim quiam doluptiumqui nos ea aut la quuntio ribus, se sum rerum cum aliatiunt etum qui suntusa peratur, et, inctisq uaturio nseque liquiat iossint magnatur re, sunt, estotas pitincim unt et volore, seque renis sundendae core ipicat t ium que es sed quia et quam quia aut volorun ditius volorum nim verunt aut optisquid eum es duciatibea quam verae nime ercilibea desectis sae nisquid uciditatur sed quias plicieni dolut mo dic tem aut incimetus dias illoreiusam, quideni musdaniet dolore voluptae nusdae nonet volorio doluptatem ipicidiscias cullum vero quae num eium aliquo vere sit in con culliqu ibusam unt od quam, ut inciistem resti que ne dolupic iumque latempossus, sapienis alis et latemperunto cusdaessum nobit, solestis is nonet debis est quation renihilis por aut aligenimus. Tur, sitatinum que nonsed maxim explatiam qui doloribusam, voluptaecum quunt que dolupicillab iunt enis assincilit aut es vendit peratem sum quatem renis eaque eum quos mil il mint fugiam endam eosanda venietur, ute liquate optaecerita volori sam re odipsunt, natio omnimEllam, simi, que cum volorae magnis doluptaque elestibus volores voluptatecat eos ent aut apis poriorem sintorerum lamus ut ut faccaborero eatus molesci lictiasit utatatempor restiatem arume simusamus. Ditaspel min pel iuntia volorro quo quates endenderi tem harumque cus et, que atet pore ped eatias commodi gnatius sinvele sequate molecti alignitae nimaioria et ex est officimagnis que sitiorat.Ullam qui sumquatinum voloreste essitat volute voloratibus, omnia volorro quis si con

| 58 | inStorebuyer | April 2011 |



inStorebuyer - April 2011

Table of Contents for the Digital Edition of inStorebuyer - April 2011

inStorebuyer - April 2011
editor’s note - High-Tech Anxiety
contents
Target to Open Small-Format Store in Chicago
Robbie Unveils Fresh N Tasty Bakery Pouches
Wisconsin Over Top at U.S. Cheese Contest
Peapod Delivers Fresh Grocery to Manhattan
Eco-story Rolls Out LED Case Lighting
Comfort Foods Trend — Classic Desserts Revisited
Meijer to Invest in Michigan, Ohio Stores
Hobart Launches “Get Back to Scratch”
Appetizers Take the Lead
Salsa Spotlight
Airbrushing Techniques
Broaden Appeal with Bagel Varieties
Deli Pizzas Hold Steady
Smartphone Shopping
Sanitize + Save
THE WOW FACTOR
Freshologists
Other Departments’ “Wow” Features
Sampling
Get Your Groupon
Why Businesses Love Groupon
Similar Businesses
User Demographics
Learn More
3 to Watch
Specialty Cheeses & Prepared Foods are a Perfect Pair
Spotlight on Mozzarella
product trends
product showcase
ad index
A Better Meal Option
inStorebuyer - April 2011 - inStorebuyer - April 2011
inStorebuyer - April 2011 - 2
inStorebuyer - April 2011 - editor’s note - High-Tech Anxiety
inStorebuyer - April 2011 - contents
inStorebuyer - April 2011 - 5
inStorebuyer - April 2011 - 6
inStorebuyer - April 2011 - 7
inStorebuyer - April 2011 - Robbie Unveils Fresh N Tasty Bakery Pouches
inStorebuyer - April 2011 - 9
inStorebuyer - April 2011 - Eco-story Rolls Out LED Case Lighting
inStorebuyer - April 2011 - Comfort Foods Trend — Classic Desserts Revisited
inStorebuyer - April 2011 - Meijer to Invest in Michigan, Ohio Stores
inStorebuyer - April 2011 - Hobart Launches “Get Back to Scratch”
inStorebuyer - April 2011 - Salsa Spotlight
inStorebuyer - April 2011 - 15
inStorebuyer - April 2011 - Airbrushing Techniques
inStorebuyer - April 2011 - 17
inStorebuyer - April 2011 - 18
inStorebuyer - April 2011 - 19
inStorebuyer - April 2011 - 20
inStorebuyer - April 2011 - 21
inStorebuyer - April 2011 - Broaden Appeal with Bagel Varieties
inStorebuyer - April 2011 - 23
inStorebuyer - April 2011 - 24
inStorebuyer - April 2011 - 25
inStorebuyer - April 2011 - Deli Pizzas Hold Steady
inStorebuyer - April 2011 - 27
inStorebuyer - April 2011 - 28
inStorebuyer - April 2011 - 29
inStorebuyer - April 2011 - Smartphone Shopping
inStorebuyer - April 2011 - 31
inStorebuyer - April 2011 - Sanitize + Save
inStorebuyer - April 2011 - 33
inStorebuyer - April 2011 - THE WOW FACTOR
inStorebuyer - April 2011 - Freshologists
inStorebuyer - April 2011 - Other Departments’ “Wow” Features
inStorebuyer - April 2011 - 37
inStorebuyer - April 2011 - 38
inStorebuyer - April 2011 - Sampling
inStorebuyer - April 2011 - 40
inStorebuyer - April 2011 - Get Your Groupon
inStorebuyer - April 2011 - Why Businesses Love Groupon
inStorebuyer - April 2011 - Similar Businesses
inStorebuyer - April 2011 - User Demographics
inStorebuyer - April 2011 - Learn More
inStorebuyer - April 2011 - 3 to Watch
inStorebuyer - April 2011 - 47
inStorebuyer - April 2011 - 48
inStorebuyer - April 2011 - 49
inStorebuyer - April 2011 - Specialty Cheeses & Prepared Foods are a Perfect Pair
inStorebuyer - April 2011 - Spotlight on Mozzarella
inStorebuyer - April 2011 - product trends
inStorebuyer - April 2011 - 53
inStorebuyer - April 2011 - 54
inStorebuyer - April 2011 - product showcase
inStorebuyer - April 2011 - 56
inStorebuyer - April 2011 - ad index
inStorebuyer - April 2011 - A Better Meal Option
inStorebuyer - April 2011 - 59
inStorebuyer - April 2011 - 60
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2018_12_01
http://digital.instoremag.net/sosland/isb/2018_11_01
http://digital.instoremag.net/sosland/isb/2018_10_01
http://digital.instoremag.net/sosland/isb/2018_09_01
http://digital.instoremag.net/sosland/isb/2018_08_01
http://digital.instoremag.net/sosland/isb/2018_07_01
http://digital.instoremag.net/sosland/isb/2018_06_01
http://digital.instoremag.net/sosland/isb/2018_05_01
http://digital.instoremag.net/sosland/isb/2018_04_01
http://digital.instoremag.net/sosland/isb/2018_03_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2018_02_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2018_01_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2017_12_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2017_11_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2017_10_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2017_09_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2017_08_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2017_07_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2017_06_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2017_05_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2017_04_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2017_03_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2017_02_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2017_01_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2016_12_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2016_11_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2016_10_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2016_09_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2016_08_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2016_07_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2016_06_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2016_05_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2016_04_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2016_03_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2016_02_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2016_01_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2015_12_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2015_10_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2015_07_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2015_06_02
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2015_06_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2015_05_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2015_03_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2015_01_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2014_11_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2014_09_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2014_08_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2014_06_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2014_07_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2014_05_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2014_03_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2014_01_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2013_11_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2013_09_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2013_08_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2013_07_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2013_06_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2013_05_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2013_03_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2013_01_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2012_11_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2012_10_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2012_09_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2012_08_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2012_07_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2012_06_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2012_05_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2012_04_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2012_03_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2012_02_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2011_12_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2011_10_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2011_09_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2011_08_02
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2011_07_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2011_06_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2011_05_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2011_04_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2011_03_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2011_02_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2009_02_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2008_12_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2008_09_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2008_08_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2008_07_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2008_05_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2008_04_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2008_02_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2007_12_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2007_08_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2007_07_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2007_05_02
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2007_05_02
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2006_06_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2006_04_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2006_03_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2005_12_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2005_10_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2005_08_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2005_05_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2005_04_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2005_02_01
http://www.nxtbook.com/sosland/isb/2004_12_01
http://www.nxtbookMEDIA.com