Cultures marines n°268 - (Page 11)
grand angle
Actualité
285 000 euros pour promouvoir les moules
du 12 au 14 avril
Les organisateurs du salon de
La Tremblade avaient au départ
annoncé que l’édition 2014 se
déroulerait les 17, 18 et 19 mai mais
ces dates apparaissent finalement
un peu tardives et le salon a été
avancé d’un mois. Il se tiendra ainsi
les samedi 12, dimanche 13 et lundi
14 avril. Le comité foire et salon
dément par ailleurs les informations parues dans la dernière édition de Cultures marines indiquant
que les exposants étaient déçus
du taux de fréquentation. « Nous
avons vu des exposants contents
de leur salon qui nous ont promis
une présence sûre en 2014, écrit
Jacques Frétillère, le nouveau président du comité. Pour nous, c’est
très positif. »
Ce visuel est destiné
à la presse
professionnelle,
il paraîtra dans
les magazines Linéaires
et Produits de la mer.
action nationale sur
les grandes chaînes
d ’i n f o r m a t i o n e t
de musique « pour
événementialiser la
moule de bouchot
STG », indique Marylin Maingam,
chargée de communication au
CNC. Elle se fera en deux vagues :
une première en août et une seconde en septembre pour relancer
la consommation à cette période.
La campagne devra également
informer les acteurs du commerce
f SNSM : Olivier Lajous
DR
Une nouvelle campagne de
communication va se mettre en
place en juillet pour booster les
ventes de moules de bouchot.
Un appel d’offres a été lancé au
printemps. Vingt et une agences y
ont répondu. La commission promotion du Comité national de la
conchyliculture (CNC) en a retenu
quatre pour présentation. Dans le
sprint final c’est la société Dufresne
Corrigan Scarlett, située en région
parisienne, qui a emporté le gros
lot (la campagne 2012 avait été
confiée à l’agence Résonance).
Le budget est identique à celui
de l’année dernière : environ
285 000 euros TTC. Les objectifs
sont bien sûr de mettre en avant
les moules de bouchot, d’informer
le consommateur et de dynamiser
les ventes. Le label spécialité traditionnelle garantie (STG) pourra
enfin être affiché haut et fort et
devrait permettre de promouvoir
un « produit traditionnel, naturel,
d’un très grand intérêt nutritionnel ».
Cette campagne de communication sera sur tout centrée
sur un dispositif radio avec une
f Le salon de La Tremblade
et de la distribution sur la saison
mytilicole et la mise en place de
la STG. Pour cela, deux annonces
presse seront programmées, dans
les magazines Linéaires et Produits
de la mer.
Marion LARRONDE-LARRETCHE
Huîtres : une nouvelle campagne TV cet hiver
DR
L’agence de communication nantaise Nouveau monde DDB avait
emporté en 2012 l’appel d’offres
pour la campagne de promotion
des huîtres. Les professionnels en
ont été « très satisfaits », rapporte
Marylin Maingam, chargée de com-
munication au Comité national de
la conchyliculture. Le CNC a donc
décidé de reconduire le contrat
pour la campagne 2013.
L’année dernière, le budget
était de 916 300 euros. Il avait
permis de réaliser une campagne
télévisuelle avec un
spot de 12 secondes
qui a été diffusé plus de
2 350 fois entre les mois
d’octobre et décembre
sur 19 chaînes de France
Les visuels
de la campagne 2012
ont été appréciés
des professionnels
selon DDB
et les affiches
ont été très
demandées.
télévision, Arte et la TNT. 89 % de la
cible des plus de 35 ans a été touchée, précise DDB.
Cette campagne TV sera ainsi
renouvelée en 2013 avec, en
prime, pour 20 % des diffusions,
un spot rallongé à 20 secondes.
« Plus le spot est long, plus l’achat
d’espace est réduit, rappelle
Marylin Maingam. Mais s’il est plus
long, il est aussi plus qualitatif. »
Cette année, le budget total de la
campagne est de 640 000 euros.
Cela devrait permettre environ
1 200 passages.
Il n’y aura en revanche pas de
diffusion radio, la campagne 2012
ayant été assez décevante (158 diffusions et 26 % de la cible touchée).
Par contre, il y aura comme en 2012
une présence sur internet notamment sur les sites des chaînes de
télé ainsi que des publicités sur les
lieux de vente avec des affiches
et des kakémonos. Et toujours le
même slogan : les huîtres, naturellement inimitables.
M. L.-L.
élu président
Le vice-amiral d’escadre Olivier
Lajous a été élu président des Sauveteurs en mer lors de l’assemblée
générale de l’association le 31 mai. Il
succède à Yves Lagane qui a occupé
ce poste pendant huit ans et qui
quitte l’association « après l’avoir
considérablement fait évoluer
notamment en modernisant la
flotte et les équipements des sauveteurs, et en mettant en place la
formation chez les sauveteurs embarqués », précise le communiqué
de presse de la SNSM. Olivier Lajous
a 58 ans. Il a beaucoup navigué en
étant au service de l’État pendant
38 ans et a, depuis qu’il est revenu
à terre, monté un cabinet spécialisé
dans les domaines du management
des hommes et de l’éthique au sein
de l’entreprise.
f Le stage de 280 heures
officialisé
L’arrêté relatif au stage de formation agréé en cultures marines est
paru au Journal officiel du 5 juin.
Cette nouvelle for mation de
280 heures remplace le stage de
conchyliculteur de 240 heures qui
permettait de s’installer en tant que
chef d’exploitation sur le domaine
public maritime. Elle est plus souple
que l’ancienne version et permet à
des personnes ayant une bonne
expérience de terrain de suivre une
formation en centre plus longue
et à celles qui ont déjà un bon
bagage académique d’apprendre
davantage sur le terrain (« Cultures
marines » n° 263).
Cultures MARINES n°268 - juillet-août 2013
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Table des matières de la publication Cultures marines n°268
Cultures marines n°268
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