Charente-Maritime
Dossier
Dossier réalisé par David LABARDIN
Le bassin de la CharenteMaritime est convoité, surtout en
termes de captage ; mais il doit
aussi faire face aux aléas, comme
les autres, mortalités en tête.
Mortalités qui ont fait s'effondrer
les prix des concessions. Elles
deviennent moins intéressantes
à la vente ; mais à l'achat, il n'y a
pas non plus foule de repreneurs,
en particulier du côté des enfants
de conchyliculteurs.
Les amateurs en revanche
sont friands du secteur, quitte
à dépasser la ligne jaune en
ramassant les huîtres des
professionnels ou en leur faisant
concurrence par des ventes sous
le manteau.
Gérald Viaud :
« Je suis gestionnaire de crises » 26
Carte de l'activité conchylicole
dans le bassin
27
Des normes environnementales
à rebours du terrain
28
Les jeunes réticents
à reprendre le flambeau
29
Le CRC veut se faire bien voir
du public
29
Prix des concessions,
le grand bouleversement
31
Les mytiliculteurs
s'inquiètent pour leur avenir
32
Un nouveau patron aux cultures
marines de la DDTM
32
Difficile cohabitation
avec les pêcheurs à pied
33
Des huîtres sous le manteau
33
David Labardin
Ruée sur les bouchots oléronais 31
Cultures MARINES n°300 - octobre 2016
25
Table des matières de la publication Cultures marines n°300