Cultures marines n°310 - 21

méditerranée

Actualité

Un abri avec des coquilles, une idée primée
Après ses huîtres en forme de cœur
pour la Saint-Valentin et son projet
d'un système antivols pour les parcs,
Christophe Guinot, conchyliculteur
à Leucate, a reçu le prix pôle-relais
lagunes méditerranéennes 2017
dans la section Économie et biodiversité pour sa valorisation des
déchets conchylicoles, « synonyme
d'économie circulaire » précise le
pôle-relais lagunes. Une initiative
menée conjointement avec le parc
national de la Narbonnaise depuis
2016.
Les coquilles d'huîtres concassées de son mas conchylicole ont
servi à créer trois îlots dans les

anciens salins de Sigean. Ils ont
fourni des abris aux laro-limicoles
menacés, qui se reproduisent
au sol sur des îlots peu ou pas
végétalisés, et qui affectionnent
tout particulièrement ce type de
substrat pour construire leurs nids.
Ces oiseaux migrateurs - sternes,
petites mouettes ou avocettes
élégantes - y ont trouvé un espace
protégé pour leur nidification.
« Aujourd'hui, des dizaines de
couples de sternes naines et pierregarins et leurs poussins y ont élu
domicile, souligne avec satisfaction
le pôle-relais lagunes méditerranéennes. Les coquilles d'huîtres

f Leucate labellisé Ramsar
La lagune de Salces-Leucate
(7 600 hectares), sur laquelle sont
installées les tables conchylicoles
de Leucate, vient d'obtenir le label
international Ramsar. « La désignation de ce site vient récompenser sa richesse écologique
et les actions de gestion durable
engagées depuis plusieurs
années par les acteurs locaux »,
a salué Nicolas Hulot, le ministre
de la Transition écologique et solidaire. La lagune est située le long
d'un axe majeur pour les oiseaux
migrateurs. « Les considérations
écologiques y sont étroitement
imbriquées avec les enjeux
socio-économiques du fait des
nombreuses activités humaines
telles que la pêche, l'aquaculture, la chasse ou encore le
tourisme », note le syndicat mixte
Rivage, son gestionnaire.

semblent même permettre aux
sternes de passer plus inaperçues
vis-à-vis des prédateurs en favorisant leur mimétisme. »
En mettant en lumière cette
expérience inédite et réussie, le prix
a pour ambition de la voir s'étendre
sur d'autres îlots du littoral méditerranéen « avec le concours des
ostréiculteurs », précise le pôlerelais. La remise du prix (doté d'un
montant de 2 000 euros) a eu lieu
début juillet, à l'occasion des 7e assises nationales de la biodiversité qui
se sont tenues en Corse, à Ajaccio.
Hélène SCHEFFER

f L'anse de Carteau

Hélène Scheffer

recycle ses filets

Christophe Guinot a remporté le prix du pôle-relais lagunes méditerranéennes 2017, en faisant des abris
pour les oiseaux migrateurs, avec des coquilles d'huîtres.

Les 36 ostréiculteurs de l'anse
de Carteau à Port-Saint-Louisdu-Rhône se lancent dans le
recyclage. Leurs sacs de moules
usagés vont faire l'objet d'essais
par un recycleur local spécialisé
dans les plastiques, MP Industries. La coopérative Copaport
qui les réunit fait en effet partie
d'un projet global de recyclage
de vieux matériaux de pêche et
d'aquaculture. Port-Saint-Louisdu-Rhône est un des 8 ports-pilotes de la région Paca engagés
dans une démarche volontaire
de valorisation des filets usagés.

Obtenir un meilleur suivi des rejets des stations

f Enquête publique

Pendant l'été, la baignade a été
interdite quelques jours sur une
d e s p l a g e s d e Fro n t i gn a n , à
quelques centaines de mètres du
port conchylicole et des tables
d'élevage. La raison : des fuites
d'E. coli depuis l'émissaire en mer
de la station d'épuration (Step) de
Sète, le tuyau qui emmène les eaux
traitées de la station jusqu'au point
de rejet. Cette Step concentre les
flux de l'est du bassin de Thau, et
son conduit, qui va jusqu'à 7 km en
mer, était percé en deux endroits,
entre 250 et 350 m du rivage. Une
réparation d'urgence a pu être faite,
avant un colmatage définitif prévu
en septembre. Des alertes avaient
déjà eu lieu en 2016.
Un sujet justement abordé à

Quels sont les enjeux de protection des ressources en eaux de
Thau, et de sa lagune adjacente
Ingril, pour les vingt années à
venir ? Jusqu'au 12 octobre, le
public est invité à donner son avis
sur le schéma d'aménagement
et de gestion des eaux (Sage) du
bassin versant de la lagune de
Thau et de l'étang d'Ingril.
Ce document de planification
fixe des objectifs généraux d'utilisation, de mise en valeur et de
protection des ressources en
eau et définit les règles d'usage
(urbanisme, alimentation en
eau potable, assainissement,
inondation, activités...) sur la
ressource pour les 25 communes
concernées.

l'occasion de l'assemblée générale
du Cépralmar, fin juin, où l'assemblée a discuté des impacts des
rejets en mer des stations d'épuration. « Aucun suivi n'est fait, s'est
alarmé Philippe Ortin, le président
du CRC de Méditerranée, ni pour la
Step de Montpellier, ni pour celle
de Sète. Pêcheurs et conchyliculteurs ne sont jamais invités aux
réunions. » Une inquiétude relayée
par Denis Régler, le directeur du
CRC : « Depuis 2008, on assiste à
un effondrement des captages
de moules et des violets (NDLR
Microcosmus sabatieri). »
Les pêcheurs ont fait état de
nombreux dépôts sur les fonds
depuis la mise en route de l'émissaire en mer de Montpellier. Le

pour le Sage de Thau

Cépralmar, la structure régionale
d'appui aux filières mer, s'est saisie
de ce dossier, listant les structures
de concertation.
Le comité de suivi, coordonné
par la préfecture de l'Hérault, « n'a
pas été réuni depuis deux ans
et demi », a-t-on appris à cette
occasion. La métropole de Montpellier est aussi gestionnaire d'un
émissaire en mer. Il court sur 11
km sur les fonds et son panache se
disperse dans les courants qui vont
baigner les tables conchylicoles. La
métropole a aussi mis en place un
comité de la qualité de l'eau. Les
conchyliculteurs devraient y être
invités.
H. S.

Cultures MARINES n°310 - octobre 2017

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