Cultures marines n°325 - 8

ACTUALITÉS
8 ÉVÉNEMENT
C'est avec ce type de bateau que les conchyliculteurs
doivent sortir pour effectuer les prélèvements.

Baie de l'Aiguillon

Chantier naval delavergne

Baie de l'Aiguillon

Conflit entre État et professionnels
Dans la baie de l'Aiguillon, la surveillance microbiologique, confiée
à une entreprise privée, interroge. Qui assurera les prélèvements en 2020 ?

D

epuis le début de l'année 2018,
suite à un transfert de compétences, c'est désormais l'État
et non plus l'Ifremer, qui assure
la responsabilité des analyses sanitaires.
Pour se faire, des laboratoires ont été
missionnés dans chaque département
afin d'effectuer les prélèvements et les
analyses nécessaires dans le cadre de la

moyens humains et matériels si impor- dans ce secteur sont difficiles. Pas questants qu'ils ne peuvent être assurés par tion d'envoyer un homme sur un zodiac,
les conchylicuteurs eux-mêmes. Et ce, tant la mer y est dangereuse. Ce sont des
malgré le mécanisme de
bateaux de 23 mètres qu'il
compensation financière
faut envoyer sur place, soit
FAUTE DE
imaginé par l'État, qui
engins qui consomment
PRÉLÈVEMENTS, des
ne couvrent pas les déentre 80 et 100 litres de gaLES ZONES
penses engagés pour ces
soil par heure et qu'il faut
RISQUENT LA
prélèvements.
équiper d'une grue. Ce qui,
FERMETURE
La baie de l'Aiguillon est
pour tout déplacement, imsurveillance du phytoplancton et de l'hyPAR L'ÉTAT.
un cas unique en France
pose une obligation de trois
drologie dans les eaux littorales.
avec sept sites à visiter réhommes à bord. Autant de
7 SITES
gulièrement, chacun distant de plusieurs moyens importants à mettre en œuvre,
Une évolution qui pose problème dans les miles nautiques les uns des autres. Soit qui engendrent des coûts importants
zones où l'accès aux lieux de prélèvement au total, plus de sept heures de naviga- pour les conchyliculteurs.
est difficile. C'est justement le cas dans tion afin d'assurer les mesures. La disla baie de l'Aiguillon. Dans cette zone, les tance n'est cependant pas la seule pro- ENTREPRISE PRIVÉE
mesures doivent être réalisées avec des blématique : les conditions de navigation Ces contraintes logistique et financière
ont donc poussé l'État à revoir sa copie,
et en 2018, c'est finalement une entreprise privée, et non les conchylicuteurs,
INDEMNISATION INSUFFISANTE
qui a assuré les opérations de prélèveJusqu'au 31 décembre 2017, les ana- pour assurer les mesures lorsqu'ils se
ments. En 2019 et jusqu'à la fin de l'année, c'est encore une autre entreprise
lyses sanitaires de qualification des rendent sur leurs concessions.
privée (située hors Vendée) qui se charge
zones de production étaient de la
Toutefois, la fréquence des déplacede ces analyses. Avec cette seconde solucompétence de l'Ifremer. Ces ana- ments des professionnels sur certains
tion temporaire, il semble que l'État se
lyses et prélèvements, inscrits dans sites n'est pas régulière alors que les
soit engagé à assurer le suivi sanitaire
les programmes Rephy et Rephytox, analyses elles, doivent l'être. Solution
jusqu'à la fin de l'année. Mais quid de
ont pour but de qualifier les zones de proposée par l'État : les indemniser
2020 ? Les professionnels, que la situaproduction. Or depuis cette date, c'est en échange de prélèvements réguliers
tion préoccupe, se sont réunis courant
l'État qui en porte la responsabilité par sur les sites les plus éloignés. Or c'est
mars afin de trouver des solutions car
le biais des préfectures. Celles-ci ont là que le bat blesse : à l'Aiguillon, les
faute de poursuite des prélèvements sur
mandaté des laboratoires pour réali- déplacements coûtent plus chers que
ces secteurs, ces zones risquent d'être
ser les analyses, et dans certains cas, l'indemnité proposée par les services
fermées par l'État.
les conchylicuteurs ont été sollicités de l'État.

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Sandrine Pelletier
Cultures marines  n°325  Avril 2019



Cultures marines n°325

Table des matières de la publication Cultures marines n°325

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