Cultures marines n°326 - 13

ACTUALITÉS 13

Saint-Malo

Un salon Promer bien calme
Après une année à Granville, le salon Promer
est revenu en terres malouines.

RADIO PROMER

J.L-G.

Le programme de ces deux journées était
alléchant avec la question de l'installation
et de la reprise d'entreprise pour thématique centrale. « Nous avons convié de petites entreprises, des start-up, détaille Esther
Durand, un moyen de leur permettre de rencontrer les exposants, d'amener du business. »
Au programme : conférences et diffusion
de la radio Promer en direct dans le salon.
Même si l'organisation avait déjà remar-

Julie Lallouët-Geffroy

our cette 15e édition, le salon
Promer est revenu à son point d'ancrage, le parc des expositions de
Saint-Malo au quai Dugay-Trouin.
L'année dernière, le salon s'était installé à
Granville ce qui n'avait pas suscité que des
heureux. Avec cette alternance, l'idée était
de contenter tout le monde.
Avec un beau soleil, le salon de la ﬁn
mars avait tout pour plaire mais l'atmosphère n'était pas particulièrement survoltée. On ne peut pas dire que les visiteurs étaient légion, ni les 45 exposants
débordés. « C'est calme, très calme » : c'est
ce qu'ont répété les exposants durant ces
deux journées. Des lycéens ont néanmoins
répondu présent ainsi que des professionnels. Les visiteurs ont pour un tiers fait la
route depuis la Manche, l'Ille-et-Vilaine
et les Côtes-d'Armor. Particulièrement
durant le deuxième jour du salon. « Il n'y
avait pas beaucoup de monde mais c'était une
clientèle qualitative avec de vrais besoins »,
assure Esther Durand, organisatrice de
l'événement.

Les visiteurs venaient pour la plupart
des départements voisins.

qué les difﬁcultés acoustiques pour la dif- fession : à combien s'élève la production
fusion de la radio l'an dernier, le problème française d'huîtres ? Qui est le fondateur
ne semble pas avoir franchement été ré- du salon ? Quel est selon vous le métier
solu. Les conférences étaient diffusées en d'avenir de la conchyliculture ? Et un sedirect mais c'est surtout l'anicond sur les exposants prématrice qui était audible. Pour
sents. Le stand vainqueur
DES
ceux qui voulaient écouter les RENCONTRES
du quiz a remporté une
échanges, il fallait venir dans QUALITATIVES,
bouteille de champagne.
l'espace radio-conférence, à PLUTÔT QUE
Repartir l'an prochain
l'entrée du salon. Cette radio QUANTITATIVES. à Granville fait partie des
Promer a néanmoins assuré
hypothèses étudiées afin
l'animation du salon en couplant confé- d'alterner une année sur deux. « Nous
rences, quiz et micros-trottoirs durant le allons envoyer un questionnaire aux exposalon. Un quiz tournait autour de la pro- sants pour recueillir leur retour », explique
l'organisatrice. Et à un éventuel changement de date pour ne pas être trop près
du salon de La Tremblade ? « C'est très
compliqué entre les coefﬁcients de marée, les
vacances scolaires et la disponibilité du lieu.
Et puis, surtout, le salon a toujours eu lieu
en mars. »
Cette 15e édition était donc qualitaCatherine le Penhuizic
tive plus que quantitative. Temps fort
(au centre) a fêté son
informel du salon, les pots de départs
départ à la retraite
en retraite simultanés de Joël Hardouin
après une trentaine
d'années au service
de l'entreprise éponyme et de Catherine
de Cultures marines,
Le Penhuizic, cheffe de la publicité chez
entourée des
Cultures marines. À qui l'on souhaite
professionnels
bon vent !
du secteur.
Julie Lallouët-Geffroy

›

Cultures marines n°326 Mai 2019

Cultures marines n°326

Table des matières de la publication Cultures marines n°326