Cultures marines n° 328 - 4

4 ÉVÉNEMENT

David Labardin

Les huîtres Marennes-Oléron bénéﬁcient
depuis 2009 de leur IGP.

IGP Marennes - Oléron

Stupeur et tremblements
Le tribunal de la Rochelle a jugé le cahier des charges de Marennes - Oléron
non conforme avec le droit européen. Des huîtres étrangères
seront-elles vendues sous la célèbre appellation ?

L

e tribunal correctionnel de
La Rochelle a jeté un sacré
pavé dans la mare. Quatre
mois après la relaxe de deux
ostréiculteurs poursuivis pour avoir
vendu des huîtres irlandaises sous
l'indication géographique protégée
(IGP) Marennes - Oléron, la notiﬁcation écrite du jugement a été publiée
le jeudi 13 juin. On y trouve le même
argument qu'à l'énoncé du jugement, à savoir la non-conformité du
cahier des charges avec le droit européen. Dans les rangs des ostréiculteurs, personne n'osait trop y croire
jusqu'à maintenant.
Jusqu'à ce coup de théâtre, les
huîtres plongées 28 jours minimum dans les claires devaient exclusivement provenir de la façade
atlantique. De Charente-Maritime,

bien sûr, mais aussi de Bretagne, de
Normandie ou du bassin d'Arcachon.
Interdiction en revanche de les importer de l'étranger. Les magistrats
ont pourtant estimé qu'une « telle
déﬁnition, qui exclut sans le motiver les
autres provenances atlantiques telles que
l'Irlande, le Portugal ou l'Espagne, institue une restriction quantitative prohibée
par les textes ».
DISCRIMINATION

Consternés, les ostréiculteurs justiﬁent cette discrimination par
les échanges historiques entre
les différents bassins de la façade
atlantique, surtout depuis les années 1960. Aujourd'hui, la plupart
délocalisent d'ailleurs leur élevage
en Bretagne ou en Normandie
pour contourner les problèmes

Cultures marines n°328 Juillet-août 2019

de croissance. Au ﬁnal, le tribunal
a donc validé l'argumentation de
Me Drageon, l'avocat des deux ostréiculteurs relaxés. Début février,
l'ancien bâtonnier du barreau de
La Rochelle-Rochefort rappelait
qu'une telle discrimination géographique était possible « pour des raisons motivées, comme la sécurité sani-

L'IGP MARENNES - OLÉRON
237 entreprises adhérentes à l'IGP,
soit 40 à 50 % du bassin
20 000 tonnes commercialisées chaque année
100 millions d'euros de chiffre d'affaires par an
50 % des volumes commercialisés en
Charente-Maritime
1re IGP conchylicole française, décernée en 2009

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Table des matières de la publication Cultures marines n° 328

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