Cultures marines n°332 - 16

16 RÉGIONS

pays de la loire

Écloserie

Job dating

France naissain booste sa croissance

Dix postes à pourvoir

Le groupement d'employeurs du nordouest Vendée, Genov, a organisé deux
job dating sur Noirmoutier et Bouin avec
dix postes à pourvoir au proﬁt des entreprises ostréicoles. « Notre objectif est aussi
bien de toucher les personnes qui sont en train
de réﬂéchir dans le cadre d'une reconversion
que ceux qui viennent découvrir les métiers
ostréicoles », détaille Estelle Gillet, DRH au
Genov.
Après une présentation du métier et
un temps d'échange, les personnes présentes ont pu visiter des établissements
ostréicoles et participer à un entretien.
Parmi les entreprises visitées, celle de
Nicolas Pineau sur l'île de Noirmoutier.
« Ce job dating m'a permis de recruter un
salarié pour la saison et les marées. Mais
j'ai bien conscience que les horaires, souvent
décalés, ne sont pas intéressants pour tout le
monde. C'est la raison pour laquelle je passe
par le Genov qui peut proposer un complément avec un autre employeur pour constituer un emploi salarié à plein temps », insiste
Nicolas Pineau.
S. P.

our faire face à son développement qui aiment transmettre leur savoir-faire »,
commercial, notamment à l'export, poursuit Laurence Baillet-Rousseau.
France naissain, écloseur-nurseur à
« L'objectif cette année est d'augmenter de
Bouin, s'agrandit et recrute. Les effectifs 10 % notre production. Notre ADN est de prode l'entreprise ont déjà grossi entre août duire de la qualité en quantité sufﬁsante pour
2018 et juillet 2019 avec l'embauche de répondre aux besoins de la ﬁlière. Nous avons
chargés d'affaires multiculturels. Pour également un rôle à jouer pour répondre aux
accueillir ces nouveaux salariés dans de problématiques de mortalité, afﬁrme Stéphane
bonnes conditions, l'entreprise effectue Angeri, président de l'écloserie. Nous travaildes travaux d'agrandissement qui vont lons sur des programmes européens et cherchons
doubler la surface de départ,
à améliorer la qualité de nos
AVEC QUATRE
passant de 375 m² à près de
produits aﬁn de contribuer
800 m² pour un coût de 800 NURSERIES ET
à rendre la ﬁlière ostréicole
UNE ÉCLOSERIE
000 euros.
pérenne. »
« Cet agrandissement a DE PLUS, LA
Le développement de la
vocation à nous permettre de PRODUCTION
production passe également
développer notre chiffre d'af- DOIT AUGMENTER par de nouveaux investissefaires et à nous renforcer à DE 10%.
ments tels que l'obtention
l'international pour répondre à une demande de quatre hectares de parcs sur le passage
toujours plus forte », explique Laurence du Gois portant à dix hectares la superﬁcie
Baillet-Rousseau, directrice générale de des parcs de l'entreprise. France naissain
l'entreprise. Depuis août 2018, 36 salariés veut également créer quatre nouvelles nuront été recrutés, dont 18 en CDI. Pour series et une écloserie dans les mois à venir.
préparer la saison de pré-grossissement Des investissements en matériel et équiqui arrive, quinze ouvriers ostréicoles sont pement sont en cours aﬁn d'optimiser les
recherchés, notamment sur les chaînes de conditions de travail. « Nous échangeons avec
criblage. « En termes de proﬁls, nous sommes l'agence régionale pour l'amélioration des conditrès ouverts, à condition d'avoir envie de décou- tions de travail et la médecine du travail aﬁn de
vrir l'aquaculture, d'aimer le travail en équipe, prévenir les troubles musculo-squelettiques », se
d'avoir de la dextérité et d'être assidu. La for- satisfait Laurence Baillet-Rousseau.
mation se fera sur place par nos collaborateurs
Sandrine Pelletier

Sandrine Pelletier

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Le criblage est un secteur où le besoin
de main-d'œuvre est important.

Cultures marines n°332 Décembre 2019 - janvier 2020

1% des cours d'eau en bon état. En
application de la directive-cadre sur l'eau
de 2000, l'ensemble des cours d'eau
vendéens ont depuis été analysés. « Les
résultats montrent que seulement 1 % des
masses d'eau de Vendée est jugé en bon état
écologique. Or, 100 % des cours d'eau devront
présenter un bon état écologique d'ici 2027 »,
détaille un communiqué de presse du
département. Aﬁn de mettre en œuvre
des actions visant à améliorer la qualité
des cours d'eau, un nouveau partenariat
entre le département et l'agence de
l'eau Loire - Bretagne a été signé pour la
période 2019-2021.
Retracer l'histoire ostréicole de
La Barre-de-Monts. À La Barrede-Monts, la municipalité a signé une
convention avec l'association Ofﬁce
patrimoine culturel immatériel aﬁn de
procéder à une collecte de témoignages,
de documents iconographiques
ou d'objets retraçant l'histoire de
l'ostréiculture sur la commune. Ce
travail, qui se déroulera sur trois années,
fera l'objet d'expositions régulières à la
médiathèque et peut-être même d'un livre.

Cultures marines n°332

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