Cultures Marines n°338 - 15

pays de la loire
Port de La Guittière

Retour au pittoresque

e port de La Guittière avait vraiment
« Nous souhaitons retrouver le visage pitbesoin de se refaire une beauté. « On toresque et authentique du site », insiste
trouvait ça et là des panneaux publici- Maxence de Rugy. Les professionnels
taires, une voirie très dégradée et un parking quant à eux souhaitent pouvoir continuer
anarchique », admet Maxence de Rugy, à travailler dans de bonnes conditions
maire de Talmont-Saint-Hilaire. Ce site, et c'est ce que pense trouver Murielle
dont l'identité ostréicole est très marquée Guyau, installée au port de La Guittière
et qui s'enorgueillit d'être le plus petit avec son mari : « Ces travaux vont amélioport ostréicole de France, est au croise- rer mes conditions de travail. Je n'en pouvais
ment d'enjeux économiques, écologiques plus de la poussière liée à la conﬁguration des
et touristiques. Pour valoriser son patri- lieux. En plus, ça va embellir les abords de la
moine, la municipalité de la ville souhaite cabane. » Si les négociations préalables à
obtenir le label Grand site de France.
l'ouverture des travaux n'ont pas toujours
Mais pour y parvenir,
été simples, chacun recondes opérations d'harmoninaît aujourd'hui la nécessité
L'OBTENTION
sation du port sont néces- DU LABEL GRAND
de les avoir mis en œuvre.
saires. Commencées avant SITE DE FRANCE
« Si ce chantier donne un
la crise sanitaire, celles de la SERA UNE
nouveau visage au port, il ne
voirie prendront bientôt ﬁn RÉCOMPENSE. »
faudra pas oublier que c'est
avec l'aménagement d'une
notre travail sur les huîtres qui
chaussée pour les voitures et d'un espace a, avant tout, fait la réputation du lieu », rappiéton et cyclable, puisque la Vélodyssée pelle Jean-Claude Robin, ostréiculteur.
passe par ce lieu très touristique. Un parC'est l'élevage et surtout l'afﬁnage
king a également été construit.
dans l'estuaire du Payré avec des huîtres
En marge de l'élevage de leurs huîtres, maintes fois médaillées, le tout associé à la
les ostréiculteurs de La Guittière pro- volonté de la mairie de réaménager le site
posent tous de la vente directe et des qui devraient permettre l'obtention du
dégustations. Les travaux du port, d'un label Grand site de France. « Ce label sera
montant global de 700 000 euros, per- une récompense, quelque chose qu'on aura obmettront d'améliorer la circulation et tenu avec le temps. Nous sommes acteurs de ce
l'attractivité du site. De plus, chaque pro- site et nous en avons développé l'attractivité »,
fessionnel s'est engagé à effectuer des tra- appuie Jacques Petitgars, ostréiculteur
vaux, subventionnés par la mairie à hau- sur le port de La Guittière depuis trois
teur de 12 500 euros, aﬁn d'harmoniser générations.
Sandrine Pelletier
leurs cabanes.

RÉGIONS 15

La baie de L'Aiguillon nettoyée.
En septembre dernier avait démarré
l'opération de retrait des gisements
d'huîtres sauvages en baie de L'Aiguillon.
La première étape du chantier, terminée
ﬁn février, a permis de retirer plus de
trois hectares de gisements sur les
vingt initialement prévus, pour un
volume estimé de 24 300 m³ d'huîtres
broyées. Les résultats observés sont
plutôt satisfaisants, mais les pilotes du
projet attendent de voir si le site n'a
pas été recolonisé après le captage. Le
chantier reprendra en septembre pour la
restauration des vasières.

Sandrine pelletier

Le port de La Guittière sera plus abordable
et mieux reconnu.

Réserve naturelle baie de L'Aiguillon

Cinq lauréats pour le projet
Résolutions. Cinq candidatures ont
été retenues dans le cadre de l'appel à
projets Résolutions croissance bleue.
Trouver une alternative à l'eau potable
pour le nettoyage des bateaux, équiper
les pédalos d'une assistance électrique,
prévenir les incidents sur les lignes
d'ancrage pour l'éolien offshore,
connaître le cycle énergétique d'un
bateau-pilote et suivre en vidéo et par
les airs le prochain Vendée globe. Les
binômes avec des entreprises sont
constitués. Reste à faire aboutir ces
projets.
Le niveau des eaux sous haute
surveillance. Les premières mesures
de restriction des usages de l'eau ont été
prises dès le 27 mai par la préfecture de
Vendée et le 29 mai par la préfecture
de Loire-Atlantique. Quelques jours
plus tard, le 4 juin, en Loire-Atlantique,
le bassin-versant des Côtiers bretons
est passé en situation de crise pour
revenir en état de vigilance après les
fortes pluies de début juin. Le 18 juin,
toutes les limitations ont été levées mais
les secteurs restent en vigilance et les
préfectures annoncent rester attentives
aux nouvelles hausses de températures.
Cultures marines n°338 Juillet-août 2020

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