Guide des espèces - juillet 2017 - 4

La production française

VENTES DÉCLARÉES SOUS CRIÉE
PAR LES BATEAUX FRANÇAIS EN 2016
(en volumes)

Boulogne-sur-Mer
18 969 t
Cherbourg
5 072 t
Granville
8 735 t

Roscoff
5 229 t

St-QuayPortrieux
10 704 t

Douarnenez
5 767 t
ne
Audierne
1 051 t
olé
lé
St-Guénolé
7 753 t
ec
Le Guilvinec
17 516 t

LLoctudy
octtu
ud
dy
3 298 t
ien
entt
Lorient
18 763 t

in
Port-en-Bessin
7 940 t

*
**
*
*
*
*
*
**
*
***
** *
* **
*
***
**
*

Brest
1 646 t

*
* *

eppe
e
Fécamp Dieppe
3 063 t
2 654 t

Dunkerque
782 t

*

rquy
y
Erquy
11 478 t

andca
Grandcamp
2 005 t

Cancale
Concarneau
St-M
Malo
St-Malo
142 t
4 694 t
930 t
Quiberon
La Turballe
1 400 t
8 052 t
StSt-GillesCroi
Croix-de-Vie
1 892 t
Sab
Sables-d'Olonne
8 061 t

Le Cr
isicc
Croisic
1 954 t

Noirmo
er
Noirmoutier
1 677 t

e d'
d
Ye
Île
d'Yeu
630 t

La Rochelle
1 464 t

on
n
Île d'Oléron
5 223 t

an
n
Royan
838 t
on
n
Arcachon
2 039 t

uz
St-Jean-de-Luz
9 575 t

*

*

L.F

*
*
**

➟

➟
Zoom sur la production française
En frais ou en congelé, les bateaux français ont vendu 489 000 tonnes de produits de la mer en 2015 dont 188 958 tonnes sous criées.
Les pisciculteurs ont produit près de 50 000 tonnes de truites, esturgeons, bars, daurades, saumons...
La production conchylicole s'établit à près de 155 000 tonnes de coquillages.
Dès lors la production française se situe autour des 691 000 tonnes de produits de la mer. Sa valeur dépasse 1,8 milliard d'euros.

❘  4  ❘

GUIDE DES ESPÈCES 2017 PdM

Source : FranceAgriMer d'après RIC

te
e
Sète
2 284 t
Le Grau-du-Roi
Agde
2 397 t
1 378 t
Port-La-Nouvelle
1 884 t



Table des matières de la publication Guide des espèces - juillet 2017

Guide des espèces - juillet 2017 - 1
Guide des espèces - juillet 2017 - 4
Guide des espèces - juillet 2017 - 7
Guide des espèces - juillet 2017 - 4
Guide des espèces - juillet 2017 - 5
Guide des espèces - juillet 2017 - 26
Guide des espèces - juillet 2017 - 27
Guide des espèces - juillet 2017 - 32
Guide des espèces - juillet 2017 - 35
Guide des espèces - juillet 2017 - 36
Guide des espèces - juillet 2017 - 41
Guide des espèces - juillet 2017 - 78
Guide des espèces - juillet 2017 - 79
Guide des espèces - juillet 2017 - 118
Guide des espèces - juillet 2017 - 119
Guide des espèces - juillet 2017 - 122
Guide des espèces - juillet 2017 - 123
Guide des espèces - juillet 2017 - 128
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