L'annuaire des produits de la mer 2018 - 57

*

CENTRALES D'ACHATS & COMMERCE DE GROS
Centrales d'achats de la restauration collective
7000 - SET MEAL

ID 41085

CATERINE RESTAURATION

ID 49846

28 rue des Granges Galand - CS 60129
37550 SAINT-AVERTIN
Tél. 02 47 48 10 30 - Fax. 02 47 28 91 92
www.7000info.com

4 avenue Marceau
75008 PARIS
Tél. 01 58 56 33 00 - Fax. 01 53 75 33 00

ALLIUM RESTAURATION COLLECTIVEID 49902

LA RESTAURATION LIVRÉE - Rue du Chemin Blanc
91160 LONGJUMEAU
Tél. 01 60 49 11 11 - Fax. 01 60 49 11 12
www.cogerest.com
Restauration livrée - Domaines d'intervention :
Restaurants d'entreprises, cliniques et hopitaux,
résidences pour personnes agées, Foyers
logements, repas pour livraison à domicile,
Établissements pour personnes handicapées.

COGEREST

15 rue Claude Boucher
33077 BORDEAUX CEDEX
Tél. 05 56 17 33 60
www.alium.fr

ANJOU TRAITEUR

ID 41088

11 rue d'Anjou
75008 PARIS
Tél. 01 49 24 06 61 - Fax. 01 44 51 97 26
restauration.anjou@wanadoo.fr
M. DRAGIC Emile (Directeur)

ANSAMBLE

COLIBRI SERVICES
ID 41089

PIBS - Allée Gabriel Lippmann
56000 VANNES
Tél. 02 97 01 97 97 - Fax. 02 97 01 97 90
siege@ansamble.fr
www.ansamble.fr
M. LANCIEN René (Président)

ANSAMBLE MIDI GASTRONOMIE

ID 41201

ANSAMBLE VAL DE FRANCE

ID 42116

GROUPE ANSAMBLE - ZI La Boitardière - 18 rue du
Pont de l'Arche
37550 SAINT-AVERTIN
Tél. 02 47 88 53 33 - Fax. 02 47 88 53 62
agencetours@ansamble.fr
www.ansamble.fr

APETITO

ID 30145

1 boulevard Arago
91320 WISSOUS
Tél. 01 60 13 63 62 - Fax. 01 60 13 63 72
www.apetito.com

ARPÈGE - ELIOR GROUP

ID 43071

223 avenue Pierre Brossolette
92120 MONTROUGE
Tél. 01 47 35 25 25 - Fax. 01 56 61 40 00
www.eliorgroup.com

ASCOGER - SCORE GROUPE

ID 41093

42-44 rue de Bellevue
92105 BOULOGNE BILLANCOURT
Tél. 01 46 99 33 33 - Fax. 01 46 99 55 59
www.ascoger.fr
Restaurateur d'entreprise en Île de France.

BARBOTEU RESTAURATION

ID 42097

Bâtiment G - 3 boulevard de Clairfont
66350 TOULOUGES
Tél. 04 68 61 00 99 - Fax. 04 68 63 87 52
www.barboteurestauration.fr
Restaurants d'entreprises, de collectivités.

BERGREST

ID 43075

1 rue du Docteur Bergouignan - BP 332
27000 EVREUX
Tél. 02 32 31 44 99 - Fax. 02 32 31 45 61
bergrest@cegetel.net
www.bergrest-traiteur-repas-domicile.fr

BIOMÉGA RESTAURATION
1 rue des Pénitents blancs - BP 71028
31010 TOULOUSE
Tél. 05 61 52 13 56
www.biomega.fr

ID 49903

ID 49904

1 chemin des Grives
13013 MARSEILLE
Tél. 04 91 63 69 60
www.colibri-services.fr

COMPASS GROUP FRANCE

GROUPE ANSAMBLE - 101 boulevard de Suisse - BP
52106
31019 TOULOUSE CEDEX 2
Tél. 05 62 72 42 42 - Fax. 05 62 72 42 43
agencetoulouse@ansamble.fr
www.ansamble.com
M. LANCIEN René (Président)

ID 1064

COOP ATLANTIQUE

ID 1157

CORSE CENTRALE DE RESTAURATION

ID

49905

ID 49847

Groupe Caterine - rue des Artisans - ZA de Bel Air
12000 RODEZ
Tél. 05 65 67 30 35 - Fax. 05 65 67 17 77
crmd.rodez@wanadoo.fr
ID 49848

Zone Artisanale
40500 BAS MAUCOS
Tél. 05 58 76 37 37 - Fax. 05 58 76 34 12
sanchez.muriel.scpa@gmail.com
M. ou Mme SANCHEZ Muriel
ID 1534

ZA les Portes du Nord - 13 Avenue Blaise Pascal
62820 LIBERCOURT
Tél. 03 21 08 90 00 - Fax. 03 21 08 90 01
info@dupont-restauration.fr
www.dupont-restauration.fr

ELIOR GROUP

ID 41133

61-69 rue de Bercy
75589 PARIS CEDEX 12
Tél. 01 40 19 50 00 - Fax. 01 40 19 51 72
www.eliorgroup.com
4 millions de repas servis par jour, 18600
restaurants et points de vente, 150 marques en
propre et en franchise, 85 aéroports, 73 gares,
259 aires d'autoroutes.

ENTREPRISE ADAPTÉE LOU JAS

FLANDRE ARTOIS RESTAURATION

GUILLAUD TRAITEUR

ID 49906

Route de Saint Jean - 04160 CHATEAU ARNOUS
Tél. 04 92 64 08 72

ID 41142

ID 49907

ID 49909

ID 2382

23 rue Raymond Aron - BP 184
76136 MONT SAINT AIGNAN CEDEX
Tél. 02 35 59 20 10 - Fax. 02 35 61 67 43
accueil@isidore-restauration.fr
www.isidore-restauration.fr
ID 30141

ID 49910

37 rue des Vacillots - BP 3
76510 SAINT NICOLAS D'ALIERMONT
Tél. 02 32 14 01 85 - Fax. 02 32 14 01 90
ID 41193

ID 43085

Zone d'activité du Moulin Berger
3 Allée du Moulin Berger
69130 ECULLY
Tél. 04 72 54 80 90 - Fax. 04 72 54 80 99
www.1001repas.com

MULTI RESTAURATION
MÉDITERRANÉE
ZAC Saumaty Séon
21 avenue Fernand Sardou - BP 203
13322 MARSEILLE CEDEX 16
Tél. 04 91 02 04 04 - Fax. 04 91 02 15 35
multirestauration@multirestauration.com
www.multirestauration.com

ID 41222

13 rue de la République
BP 31116
86061 POITIERS CEDEX 9
Tél. 05 49 41 65 51 - Fax. 05 49 52 25 80
service.commercial@convivio.fr
www.convivio.fr/la-region/Poitou-Resto-Poitou-Charentes/
Groupe de restauration collective, restaurant
d'entreprise, restauration scolaire...

PRESTALIM'S

ID 41226

PROVENCE PLATS

ID 41231

ZI de la Courtine
41 route des Rémouleurs
84000 AVIGNON
Tél. 04 90 14 26 60 - Fax. 04 90 14 26 69
contact@provenceplats.fr
www.provenceplats.fr
Mme PONS Anna
Restauration collective.

QUADRATURE RESTAURATION

Immeuble le Carat - 200 avenue de Paris
92320 CHATILLON CEDEX
Tél. 01 76 61 00 00 - Fax. 01 76 61 00 10
contact.medirest@compass-group.fr
www.medirest.fr
La société de restauration en établissements
de santé de Compass Group France et de ses
enseignes : Eurest, Scolarest, Mediance.

MILLE ET UN REPAS

POITOU RESCO

1 rue du Gobillon - BP 11
72220 LAIGNE EN BELIN
Tél. 02 43 42 27 00 - Fax. 02 43 47 03 94
www.prestalims.fr

2 rue Évariste Galois - SCHILTIGHEIM
BP 80010 - 67012 STRASBOURG CEDEX
Tél. 03 88 18 68 00 - Fax. 03 88 81 24 28
www.alsaciennederestauration.fr
Groupe Elior.

MEDIREST
COMPASS GROUP FRANCE

ID 41209

ZI - 12 rue Louis Armand
77330 OZOIR LA FERRIERE
Tél. 01 64 40 19 90 - Fax. 01 64 40 17 12

9 boulevard Richard Lenoir
75011 PARIS
Tél. 01 55 28 98 80 - Fax. 01 55 28 98 81
www.id-restauration.fr
Outils d'aide à la décision dans le domaine de
la restauration collective : audit, appel d'offres,
suivi technique et le conseil, mise en place de
réseaux d'approvisionnement.

LA NORMANDE

ID 33475

GROUPE CATERINE
1 avenue Louis de Cadoudal
56880 PLOEREN
Tél. 02 97 44 54 50 - Fax. 02 97 44 57 88
contact.oceane@caterine.fr
www.oceanederestauration.com
M. ROUDAUT Pierre (Directeur général)

OFFICE CENTRAL
DE RESTAURATION SCOLAIRE

34 rue de Paris
60330 LE PLESSIS BELLEVILLE
Tél. 03 4458 14 21 - Fax. 03 44 58 20 98
contact@gvrestaurationservices.com
www.gvrestaurationservices.com

ID 49849

GROUPE CATERINE
Lieu dit La Prade - Route de Castres
81580 SOUAL
Tél. 05 63 75 40 31
contact.occitanie@caterine.fr
www.occitanie-restauration.fr

OCEANE DE RESTAURATION
ID 49908

2110 chemin de la Voie ferrée - ZI du Rival
BP 65 - 38261 LA COTE ST ANDRE CEDEX
Tél. 04 74 20 32 78 - Fax. 04 74 20 49 83
contact@guillaud-traiteur.com
www.guillaud-traiteur.com

ISIDORE RESTAURATION

ID 49911

OCCITANIE RESTAURATION

64, avenue de Lens - BP 562
62411 BETHUNE CEDEX
Tél. 03 21 63 86 66 - Fax. 03 21 63 86 64
www.flandreartoisrestauration.fr
M. BARAS Gilles (PDG)

L'ALSACIENNE DE RESTAURATION

ZI Tragone - Lot n°40
20620 BIGUGLIA
Tél. 04 95 59 23 10 - Fax. 04 95 44 00 23
www.ccr-biguglia.com

DUPONT RESTAURATION

Rue du petit tamarin
97233 SCHOELCHER
Tél. 05 96 72 79 20 - Fax. 05 96 72 79 45

ID RESTAURATION

3 rue du Docteur Jean
17100 SAINTES
Tél. 05 46 97 41 11 - Fax. 05 46 92 03 76
contact@coop-atlantique.fr
www.coop-atlantique.fr
Société coopérative de consommateurs exploitant des hypermarchés, de supermarchés et des
magasins de proximité. Centrale de rattachement : Système U Ouest (pour les magasins U).

CULINAIRE DES PAYS DE L'ADOUR

NUTRIPAUL

Immeuble Le Carat - 200 avenue de Paris
92320 CHATILLON
Tél. 01 76 61 00 00 - Fax. 01 76 61 00 10
contact.eurest@compass-group.fr
www.eurest.fr

GV RESTAURATION SERVICES
ID 42099

Immeuble le Carat - 200 avenue de Paris
92320 CHATILLON
Tél. 01 76 61 00 00 - Fax. 01 76 61 00 10
valerie.olmo@compass-group.fr
www.compass-group.fr/restauration/collective/
compass-group
Les marques : Eurest, Medirest, Mediance,
Scolarest, Sopregim.

CRM SAS

EUREST - COMPASS GROUP FRANCE ID 31438

ID 49912

8 rue des Acacias
77230 VILLENEUVE SOUS DAMMARTIN
Tél. 01 64 44 09 39 - Fax. 01 40 21 24 00
contact@quadrature-restauration.com
www.quadrature-restauration.com

RESTAUVAL

ID 43088

Zone d'Activité Chatenay
8 rue des internautes
37210 ROCHECORBON
Tél. 02 47 76 00 78 - Fax. 02 47 76 00 79
restauval@wanadoo.fr
www.restauval.com

RESTAUVÉZÈRE

ID 43089

Zone artisanale
24640 SAINT-EULALIE-D'ANS
Tél. 05 53 51 65 96
M. SEGUY David (Gerant)
Restaurants d'entreprises, de collectivités.
ID 41205

RESTORIA

ID 41240

12 rue Georges Mandel
CS 50955
49009 ANGERS
Tél. 02 41 21 18 50
contact@restoria.fr
www.restoria.fr

ANNUAIRE PdM 2018 ■ 57


http://www.7000info.com http://www.eurest.fr http://www.cogerest.com http://www.alium.fr http://www.fl http://www.andreartoisrestauration.fr http://www.occitanie-restauration.fr http://www.guillaud-traiteur.com http://www.oceanederestauration.com http://www.colibri-services.fr http://www.ansamble.fr http://www.gvrestaurationservices.com http://www.compass-group.fr/restauration/collective/ http://www.id-restauration.fr http://www.ansamble.com http://www.convivio.fr/la-region/Poitou-Resto-Poitou-Charentes/ http://www.coop-atlantique.fr http://www.prestalims.fr http://www.ansamble.fr http://www.isidore-restauration.fr http://www.ccr-biguglia.com http://www.apetito.com http://www.alsaciennederestauration.fr http://www.provenceplats.fr http://www.eliorgroup.com http://www.quadrature-restauration.com http://www.ascoger.fr http://www.medirest.fr http://www.restauval.com http://www.barboteurestauration.fr http://www.dupont-restauration.fr http://www.1001repas.com http://www.eliorgroup.com http://www.bergrest-traiteur-repas-domicile.fr http://www.biomega.fr http://www.multirestauration.com http://www.restoria.fr

Table des matières de la publication L'annuaire des produits de la mer 2018

L'annuaire des produits de la mer 2018 - 1
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 2
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 5
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 6
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 9
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 10
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 17
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 18
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 27
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 46
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 57
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 70
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 81
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 112
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 127
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 154
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 155
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 166
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 167
L'annuaire des produits de la mer 2018 - 180
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https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM168
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https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM119
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM118
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM117
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM116
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM115
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM114
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Specialprocess2009
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