Annuaire de PDM 2020 - 80

TRANSFORMATION
EUQIRBUR ERTIT & NÉGOCE
FIT INTERNATIONAL

ID 40715

FOURNIER FILS

ID 20757

FRESHPACK

ID 5856

FUMOIR DE LA POINTE DU RAZ

ID 43286

nqdf

tzy

tnqdfsy

ty

41, boulevard de la tour Maubourg
75007 PARIS
Tél. 01 45 51 44 55 - Fax. 01 45 51 44 59
fit4@wanadoo.fr
SINGER Gilles (Directeur)
Gamme complète surgelée : poissons d'eau
douce, céphalopodes, cabillaud, filets de sandre
et de perche, coquille Saint-Jacques, loup,
daurade, saumon...

(siège et lieu de production) - 53 rue Mouron
62100 CALAIS
Tél. 03 21 96 49 36 - Tél. 03 21 96 14 13
Fax. 03 21 34 90 72 - Port. 06 84 81 05 74
commercial@emilefournierfils.fr
direction@emilefournierfils.fr
www.emilefournierfils.fr
M. FOURNIER Christophe (Gérant)
Gages de qualité : EPV, PME+, label rouge sur
les filets de hareng. Une gamme de +35 réf.
(ASC, MSC, Bio, Label rouge et Saveurs en Or),
en libre-service sous skin (100% recyclable et
transparente, effet 3D) et gros conditionnement
s/at.. Nos marques : rayon LS « Fournierfils »,
rayon Saurisserie « Les fumés de l'Ocean »
et le commerce spécialisé ou de proximité
« Accary ».

Résidence la Roselière - 52 rue Apolline
62280 SAINT-MARTIN-LES-BOULOGNE
Tél. 03 21 99 04 99 - Fax. 03 21 99 71 11
contact@freshpack.fr - www.freshpack.fr
M. PAQUE Franck (Directeur général)
Négoce de produits de la mer surgelés :
crevette sauvage tropicale entière et crabe
origine Madagascar, crevette nordique, coquille
Saint-Jacques, king crab, crabe bleu, pétoncle
géant d'Amérique, perche, brochet, sole, saumon fumé. Gamme de hors d'oeuvres et plats
surgelés à base de produits de la mer.

Route de la Pointe du Raz - Le Poulley
29770 ESQUIBIEN - Tél. 02 98 70 31 72
fumoir@yahoo.fr
www.fumoir-pointe-du-raz.fr
M. ANSQUER Claude
Fumage artisanal , saumon bio, label rouge et
poissons locaux fumés.

FJORD IMPORT

ID 1783

nqdf
Résidence de la clarté - 88-100 route de Paris
62280 SAINT-MARTIN-BOULOGNE
Tél. 03 21 99 15 99 - Fax. 03 21 83 59 24
y.olivier@fjordimport.fr
https://fjordimport.wixsite.com/fjordimport
M. OLIVIER Yves (DG)
Import-export de produits de la mer surgelés :
saumon sauvage : Keta, Pink, Sockeye, en
filet, entier, portions, darnes, chutes... Noix de
Saint-Jacques, bar, dorade royale, sole, panga,
langoustines, queues de lottes, crevettes d'eau
froide, morue, surimi, saumon fumé, chair de
crabe.

FJORD KING

ID 1809

ty
6/8 avenue Danville - 94600 CHOISY-LE-ROI
Tél. 01 48 52 61 61 - Fax. 01 48 52 72 34
contact@fjordking.com
M. BENABOU Elie
Atelier de fumaison spécialiste du saumon
fumé pour le marché français et l'export.
Produits élaborés et gamme bio : saumon fumé,
tarama et divers tartinables de la mer.

FLEURY MICHON LS

ID 1786

taerz
Route de la Gare - 85700 POUZAUGES
Tél. 02 51 66 32 32 - Fax. 02 51 65 82 33
contact@fleurymichon.fr - www.fleurymichon.fr
Surimi en bâtonnets, en miettes, fourré, en
carpaccio, roulé...

FMB MONACO

ID 49853

naqed
4 rue Paradis RDC - 98000 MONACO
Tél. +377 97 98 32 13 - Port. 06 45 02 31 21
contact@fmbmonaco.mc
www.fmbmonaco.com
Mme LARACCA Fanny, M. LARACCA Bruno
Grossiste en produits de la mer.
Service à la restauration.

FOCEAN

ID 41933

n
73 quai du Midi - 17045 LA ROCHELLE CEDEX 1
Tél. 05 46 29 13 56 - Fax. 05 46 29 59 27
achats@focean.fr
M. BOURY Stéphane (Directeur)
Gros, demi-gros, négoce.

FOUCHER MAURY

ID 3819

tnaqedr
8 quai Edmond Libert - 44560 PAIMBOEUF
Tél. 02 40 27 51 12 - Fax. 02 40 27 54 70
foucher.maury@wanadoo.fr
fmaury.commercial@orange.fr
Mme MATHIEU Renée (Responsable commercial et
qualité), M. FOUCHER-MAURY Gilles (Directeur)
Spécialiste en marée fine. Cuisson de crustacés,
poissons et produits vivants de petits bateaux.
Civelles, crevettes grises et roses de pays.

80 ■ ANNUAIRE PDM 2020

FRAIDIS

ID 32996

nzsy
Parc de la Côte de Joire - 44/48 avenue de la Marne
- BP 154 - 59444 WASQUEHAL CEDEX
Tél. 03 20 76 95 86 - Fax. 03 20 76 95 89
alainmoron@twf.fr - www.fraidis.com
M. MORON Alain (Gérant)
Importateur distributeur de produits frais,
surgelés et épicerie fine : salades et antipasti
à base de produits de la mer, gambas fraîches
cuisinées, finger food, snacking... À l'intention
de la RHF : boutiques traiteur, traiteurs réception, restauration, hôtellerie.

FRAIS EMBAL

ID 5559

ta
15 rue de Verdun - 62200 BOULOGNE-SUR-MER
Tél. 03 21 99 63 50 - Fax. 03 21 87 12 34
fe62@frais-embal.fr
www.frais-embal.fr
M. VANDERBEKEN Xavier
Découpe de poissons frais et conditionnement
sous atmosphère. Spécialiste du saumon.
Certifié IFS, Ecocert et Label Rouge.

FRAIS EMBAL

ID 37775

na
10 rue de la Libération - 59122 HONDSCHOOTE
Tél. 03 28 20 58 00 - Fax. 03 28 62 64 87
scs59@frais-embal.fr
www.frais-embal.fr
M. VANDERBEKEN François (PDG)
Poisson frais entier, filets main.

FRANCEFISH

ID 49842

naer
Immeuble Léonis - 27 Allée des Cinq Continents
44120 VERTOU
Tél. 02 40 78 03 54 - Fax. 02 40 78 03 55
Port. 06 98 02 31 00
info@francefish.fr - bioteau@francefish.fr
www.francefish.fr
M. BIOTEAU Xavier
Spécialité de crabe, homard, langoustine
et coquille St Jacques vivants. Poissons en
provenance de pêche côtière : Bar sauvage,
daurade royale, sole...

FRÈRES LE BERRE

ID 43285

ner
Criée de Poulgoazec - Local n°3
29780 PLOUHINEC
Tél. 02 98 70 77 26 - Fax. 02 98 70 77 26
sarl.leberre@orange.fr
M. LE BERRE Ronan (Directeur de production)
Producteur d'huîtres. Négociant grossiste en
moules et crustacés.

t Transformation
n Négoce

a Poissons frais
q Poissons surgelés

FRIAL SAS

ID 1865

tnqdfs
6 route de Caen - BP 60090
Saint Martin des Entrées - 14401 BAYEUX
Tél. 02 31 51 48 48 - Fax. 02 31 92 71 60
frial@frial.fr - francois.laboch@frial.fr
www.frial.com
M. LABOCH François (Directeur Commercial)
Sourcing, négoce, transformation, conditionnement de produits de la mer surgelés
à destination de la GMS. Large assortiment
produits surgelés : colin lieu, saumonette, hoki,
poissons cuits, cabillaud, saumon, merlu, aile
de raie, gambas, noix de st Jacques, encornets,
seiches... Certifié IFS FOOD, IFS BROKER, BRC.
MSC/ASC, BIO.

FRIGOR

ID 1877

tzs
3 avenue de La Gardette
33564 CARBON-BLANC CEDEX
Tél. 05 56 31 70 56 - Fax. 05 56 77 02 17
frigor@frigor.fr - www.frigor.fr
M. HERVIEUX Jerry
Plats cuisinés surgelés ou frais à base de
produits de la mer : gratins, beignets, brandade,
accras...

FRIMOSAM

ID 32579

nqd
Le Thales - 1 rue du Gabien
98000 MONACO
Tél. (+377) 93 10 41 93 - Fax. (+377) 93 30 67 61
c.albisetti@frimo-mc.com
M. ALBISETTI Charles (Attaché commercial)
Import export, négoce de produits de la mer
surgelés.

FUMAGE ARTISANAL D'ARZON

ID 26986

tuy
23 rue Centrale - BP 85 - 56640 ARZON CEDEX
Tél. 02 97 53 80 18 - Fax. 02 97 53 62 35
fumagearzon@gmail.com
www.fumage-arzon.fr
M. CHAUCHARD Patrick (Co-gérant), Mme GLEMAREC Anne
Fabrication artisanale de saumon fumé origine
Écosse Label Rouge, rillettes de saumon fumé
et verrines de produits de la mer : thon, sardine,
morgate du Golfe... Magasin : 9 rue du général
de Gaulle, 56370 Sarzeau(tél : 02 97 41 86 76)

FUMAGE ARTISANAL DU SICHON

ID 45889

ty
ZA La Boucharde - 5 rue de l'Artisanat
03700 BRUGHEAS
Tél. 04 70 32 63 03 - Fax. 04 70 32 25 95
contact@sichon.fr - www.sichon.fr
M. BONO Daniel (Co-gérant)
Fabrication artisanale de saumon et truite
fumés bio, sauvage et conventionnel,
cabillaud fumé.

e Crustacés frais
d Crustacés surgelés

FURIC MARÉE

ID 42876

tnqdf
BRETAGNE OCEAN - Terre-plein du Port
29760 PENMARC'H
Tél. 02 98 58 25 00 - Fax. 02 98 58 87 15
e.cloarec@furicmaree.fr - commerce@furicmaree.fr
www.ocealliance.fr
Mme CLOAREC Émilie (Responsable de site)
Spécialiste du poisson bleu : sardine, chinchard,
maquereau, anchois, et congélation de
poissons, langoustines.

FURIC SOLUTIONS

ID 50263

tz
Terre-plein - Port de pêche
29760 ST GUENOLE - PENMARCH
Tél. 02 98 58 62 44
c.guibert@ocealliance.fr - commerce@furicsolutions.fr
www.ocealliance.fr
M. GUIBERT Christophe
Spécialiste de la cuisson de crustacés et mollusques en marmite traditionnelle ; surgélation
en tunnel IQF ; condionnement de produits frais
sous atmosphère modifiée ou sous vide (skin)

FUTURE SEAFOOD EUROPE

ID 33315

nqdfs
40 rue de Paradis - 75010 PARIS
Tél. 01 42 40 38 33 - Fax. 01 78 94 89 11
Port. 06 61 86 62 24
fse@future-seafood.com
www.future-seafood.com
M. GARNIER Armel (Directeur général)
Gamme complète de produits de la mer surgelés : morue, hoki, mulet, brochet, crabe, pecten,
maquereau, truite arc-en-ciel, saumon, rogue,
moule, coquille Saint-Jacques, surimi, sushi,...

GALIX SEA FOODS PRODUCTION

ID 1953

tnaqed
rf i
MIN Saumaty - 625 chemin du Littoral
13016 MARSEILLE
Tél. 04 91 46 73 30 - Fax. 04 91 46 18 11
Port. 06 42 56 24 05
Tél. 04 91 46 04 14
galixseafoods@wanadoo.fr
www.galixseafoodsproduction.com
M. REVOL David (Gérant)
Cuisson de crevettes et crustacés.
Import-Export de poissons frais.
Vente de poissons frais et coquillages.

GARTAL MAREVAL

ID 1967

ts
GROUPE FRANCAISE DE GASTRONOMIE - ZAC de
Troyalac'h - 2 rue André Michelin - CS 75022
SAINT EVARZEC - 29563 QUIMPER CEDEX 9
Tél. 02 98 94 61 25 - Fax. 02 98 94 67 46
contact@mareval.com
www.francaise-de-gastronomie.fr
CADIEUX Arnaud, LEWANDOWSKI Jean-Philippe
Fabrication de plats cuisinés surgelés à base de
produits de la mer : coquilles Saint-Jacques à
la bretonne, feuilletés et cassolettes de la mer,
tartares de saumon et de Saint-Jacques...

r Mollusques frais
u Conserve
f Mollusques surgelés z Traiteur

s Produits cuisinés surgelés
y Saurisserie
i Algues
http://www.freshpack.fr http://www.fumoir-pointe-du-raz.fr http://www.ls.fr http://www.ls.fr http://www.emilefournierfi http://www.ls.fr http://www.ocealliance.fr https://fjordimport.wixsite.com/fjordimport http://www.frial.com http://www.fraidis.com http://www.ocealliance.fr http://www.frigor.fr http://www.frais-embal.fr http://www.future-seafood.com http://www.eurymichon.fr http://www.fl http://www.eurymichon.fr http://www.frais-embal.fr http://www.fmbmonaco.com http://www.fumage-arzon.fr http://www.galixseafoodsproduction.com http://www.sh.fr http://www.sh.fr http://www.francefi http://www.sh.fr http://www.francaise-de-gastronomie.fr http://www.sichon.fr
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