produits de la mer - annuaire 2021 - 76

TRANSFORMATION & NÉGOCE
FIT INTERNATIONAL

ID 40715

FOUCHER MAURY

ID 3819

FRESHPACK

ID 5856

FUMAGE ARTISANAL DU SICHON

ID 45889

nqdf

tnaqedr

tnqdfsy

ty

41, boulevard de la tour Maubourg
75007 PARIS
Tél. 01 45 51 44 55 - Fax. 01 45 51 44 59
fit4@wanadoo.fr
SINGER Gilles (Directeur)
Gamme complète surgelée : poissons d'eau
douce, céphalopodes, cabillaud, filets de sandre
et de perche, coquille Saint-Jacques, loup,
daurade, saumon...

8 quai Edmond Libert
44560 PAIMBOEUF
Tél. 02 40 27 51 12 - Fax. 02 40 27 54 70
foucher.maury@wanadoo.fr
fmaury.commercial@orange.fr
fouchermaury.com
M. FOUCHER-MAURY Gilles (Directeur)
Spécialiste en marée fine. Cuisson de crustacés,
poissons et produits vivants de petits bateaux.
Anguilles, civelles, crevettes grises et roses de
pays.

Résidence la Roselière
52 rue Apolline
62280 SAINT-MARTIN-LES-BOULOGNE
Tél. 03 21 99 04 99 - Fax. 03 21 99 71 11
contact@freshpack.fr
franck.paque@freshpack.fr
www.freshpack.fr
M. PAQUE Franck (Directeur général),
M. BUKOVAC Nathalie (Contact commercial)
Négoce de produits de la mer surgelés :
crevette sauvage tropicale entière et crabe
origine Madagascar, crevette nordique, coquille
Saint-Jacques, king crab, crabe bleu, pétoncle
géant d'Amérique, perche, brochet, sole, saumon fumé. Gamme de hors d'oeuvres et plats
surgelés à base de produits de la mer.

ZA La Boucharde - 5 rue de l'Artisanat
03700 BRUGHEAS
Tél. 04 70 32 63 03 - Fax. 04 70 32 25 95
contact@sichon.fr
www.sichon.fr
M. BONO Daniel (Co-gérant)
Fabrication artisanale de saumon et truite
fumés bio, sauvage et conventionnel,
cabillaud fumé.

FJORD IMPORT

ID 1783

nqdf

FRAIDIS

Résidence de la clarté
8-100 route de Paris
62280 SAINT-MARTIN-BOULOGNE
Tél. 03 21 99 15 99
Fax. 03 21 83 59 24
y.olivier@fjordimport.fr
https://fjordimport.wixsite.com/fjordimport
M. OLIVIER Yves (DG)
Import-export de produits de la mer surgelés
: saumon sauvage : Keta, Pink, Sockeye, en
filet, entier, portions, darnes, chutes... Noix de
Saint-Jacques, bar, dorade royale, sole, panga,
langoustines, queues de lottes, crevettes d'eau
froide, morue, surimi, saumon fumé, chair de
crabe.

nzsy

FJORD KING

FRAIS EMBAL

ID 1809

ID 32996

Parc de la Côte de Joire - 44/48 avenue de la Marne
- BP 154
59444 WASQUEHAL CEDEX
Tél. 03 20 76 95 86 - Fax. 03 20 76 95 89
alainmoron@twf.fr
www.fraidis.com
M. MORON Alain (Gérant)
Importateur distributeur de produits frais,
surgelés et épicerie fine : salades et antipasti
à base de produits de la mer, gambas fraîches
cuisinées, finger food, snacking...
À l'intention de la RHF : boutiques traiteur,
traiteurs réception, restauration, hôtellerie.
ID 5559

ta

ty
6/8 avenue Danville
94600 CHOISY-LE-ROI
Tél. 01 48 52 61 61
Fax. 01 48 52 72 34
contact@fjordking.com
M. BENABOU Elie
Atelier de fumaison spécialiste du saumon
fumé pour le marché français et l'export.
Produits élaborés et gamme bio : saumon fumé,
tarama et divers tartinables de la mer.

1 rue du Vauxhall
62200 BOULOGNE-SUR-MER
Tél. 03 21 99 63 50
fe62@frais-embal.fr
www.frais-embal.fr
M. VANDERBEKEN Xavier
Découpe de poissons frais et conditionnement
sous atmosphère. Spécialiste du saumon.
Certifié IFS, Ecocert et Label Rouge.

FLEURY MICHON LS

na

ID 1786

taerz
Route de la Gare
85700 POUZAUGES
Tél. 02 51 66 32 32 - Fax. 02 51 65 82 33
contact@fleurymichon.fr
www.fleurymichon.fr
Surimi en bâtonnets, en miettes, fourré, en
carpaccio, roulé...

FMB MONACO

ID 49853

naqed

FRAIS EMBAL

ID 37775

10 rue de la Libération
59122 HONDSCHOOTE
Tél. 03 28 20 58 00 - Fax. 03 28 62 64 87
scs59@frais-embal.fr
www.frais-embal.fr
M. VANDERBEKEN François (PDG)
Poisson frais entier, filets main.

FRANCEFISH

ID 49842

naer
Immeuble Léonis - 27 Allée des Cinq Continents
44120 VERTOU
Tél. 02 40 78 03 54 - Fax. 02 40 78 03 55
Port. 06 98 02 31 00
info@francefish.fr
bioteau@francefish.fr
www.francefish.fr
M. BIOTEAU Xavier
Spécialité de crabe, homard, langoustine et
coquille St Jacques vivants. Poissons en provenance de pêche côtière : Bar sauvage, daurade
royale, sole...

FOCEAN

FRÈRES LE BERRE

ID 43285

n

ner

73 quai du Midi
17045 LA ROCHELLE CEDEX 1
Tél. 05 46 29 13 56
Fax. 05 46 29 59 27
achats@focean.fr
M. BOURY Stéphane (Directeur)
Gros, demi-gros, négoce.

Criée de Poulgoazec - Local n°3
29780 PLOUHINEC
Tél. 02 98 70 77 26 - Fax. 02 98 70 77 26
sarl.leberre@orange.fr
M. LE BERRE Ronan (Directeur de production)
Producteur d'huîtres.
Négociant grossiste en moules et crustacés.

76 ■ ANNUAIRE PDM 2021

t Transformation
n Négoce

ID 1865

tnqdfs
6 route de Caen - BP 60090
Saint Martin des Entrées
14401 BAYEUX
Tél. 02 31 51 48 48 - Fax. 02 31 92 71 60
frial@frial.fr
francois.laboch@frial.fr
www.frial.com
M. LABOCH François (Directeur Commercial)
Sourcing, négoce, transformation, conditionnement de produits de la mer surgelés
à destination de la GMS. Large assortiment
produits surgelés : colin lieu, saumonette, hoki,
poissons cuits, cabillaud, saumon, merlu, aile
de raie, gambas, noix de st Jacques, encornets,
seiches... Certifié IFS FOOD, IFS BROKER, BRC.
MSC/ASC, BIO.

FRIGOR

ID 1877

tzs
3 avenue de La Gardette
33564 CARBON-BLANC CEDEX
Tél. 05 56 31 70 56 - Fax. 05 56 77 02 17
frigor@frigor.fr
www.frigor.fr
M. HERVIEUX Jerry
Plats cuisinés surgelés ou frais à base de
produits de la mer : gratins, beignets, brandade,
accras...

FRIMOSAM

4 rue Paradis RDC
98000 MONACO
Tél. +377 97 98 32 13
Port. 06 45 02 31 21
contact@fmbmonaco.mc
www.fmbmonaco.com
Mme LARACCA Fanny,
M. LARACCA Bruno
Grossiste en produits de la mer. Service à la
restauration.
ID 41933

FRIAL SAS

a Poissons frais
q Poissons surgelés

ID 32579

nqd

FUMOIR DE LA POINTE DU RAZ

ID 43286

ty
Route de la Pointe du Raz - Le Poulley
29770 ESQUIBIEN - Tél. 02 98 70 31 72
fumoir@yahoo.fr
www.fumoir-pointe-du-raz.fr
M. ANSQUER Claude
Fumage artisanal , saumon bio, label rouge et
poissons locaux fumés.

FURIC MARÉE

ID 42876

tnqdf
BRETAGNE OCEAN - Terre-plein du Port
29760 PENMARC'H
Tél. 02 98 58 25 00 - Fax. 02 98 58 87 15
e.cloarec@furicmaree.fr
commerce@furicmaree.fr
www.ocealliance.fr
Mme CLOAREC Émilie (Responsable de site)
Spécialiste du poisson bleu : sardine, chinchard,
maquereau, anchois, et congélation de
poissons, langoustines.

FURIC SOLUTIONS

ID 50263

tz
Terre-plein - Port de pêche
29760 ST GUENOLE - PENMARCH
Tél. 02 98 58 62 44
commerce@furicsolutions.fr
www.ocealliance.fr
M. GUIBERT Christophe
Spécialiste de la cuisson de crustacés et mollusques en marmite traditionnelle ; surgélation
en tunnel IQF ; condionnement de produits frais
sous atmosphère modifiée ou sous vide (skin)

FUTURE SEAFOOD EUROPE

ID 33315

nqdfs

Le Thales - 1 rue du Gabien
98000 MONACO
Tél. (+377) 93 10 41 93
Fax. (+377) 93 30 67 61
c.albisetti@frimo-mc.com
M. ALBISETTI Charles (Attaché commercial)
Import export, négoce de produits de la mer
surgelés.

40 rue de Paradis - 75010 PARIS
Tél. 01 42 40 38 33 - Fax. 01 78 94 89 11
Port. 06 61 86 62 24
fse@future-seafood.com
www.future-seafood.com
M. GARNIER Armel (Directeur général)
Gamme complète de produits de la mer surgelés : morue, hoki, mulet, brochet, crabe, pecten,
maquereau, truite arc-en-ciel, saumon, rogue,
moule, coquille Saint-Jacques, surimi, sushi,...

FUMAGE ARTISANAL D'ARZON

GALIX SEA FOODS PRODUCTION

ID 26986

tuy
23 rue Centrale - BP 85
56640 ARZON CEDEX
Tél. 02 97 53 80 18 - Fax. 02 97 53 62 35
fumagearzon@gmail.com
www.fumage-arzon.fr
M. CHAUCHARD Patrick (Co-gérant),
Mme GLEMAREC Anne
Fabrication artisanale de saumon fumé origine
Écosse Label Rouge, rillettes de saumon
fumé et verrines de produits de la mer : thon,
sardine, morgate du Golfe...
Magasin : 9 rue du général de Gaulle,
56370 Sarzeau(tél : 02 97 41 86 76)

e Crustacés frais
d Crustacés surgelés

tnaqed
rfi
MIN Saumaty - 625 chemin du Littoral
13016 MARSEILLE
Tél. 04 91 46 73 30 - Fax. 04 91 46 18 11
Port. 06 42 56 24 05
Tél. 04 91 46 04 14
galixseafoods@wanadoo.fr
www.galixseafoodsproduction.com
M. REVOL David (Gérant)
Cuisson de crevettes et crustacés.
Import-Export de poissons frais.
Vente de poissons frais et coquillages.

r Mollusques frais
u Conserve
f Mollusques surgelés z Traiteur

s Produits cuisinés surgelés
y Saurisserie
i Algues

ID 1953


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produits de la mer - annuaire 2021

Table des matières de la publication produits de la mer - annuaire 2021

produits de la mer - annuaire 2021 - 1
produits de la mer - annuaire 2021 - 2
produits de la mer - annuaire 2021 - 3
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produits de la mer - annuaire 2021 - 6
produits de la mer - annuaire 2021 - 7
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produits de la mer - annuaire 2021 - 176
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https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM181
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