produits de la mer - annuaire 2021 - 52

CENTRALES D'ACHATS & COMMERCE DE GROS
Centrales d'achats de la restauration commerciale
AUTOGRILL COTE FRANCE

ID 41095

Buroparc Bât A - 18 rue Jacques Réattu - BP 81
13275 MARSEILLE CEDEX 09
Tél. 04 91 76 93 13
groups.service.fr@autogrill.net
www.autogrill.fr

AUTRET TRAITEUR (SAS)

ID 43055

ZI des Béthunes - 6 rue de l'Equerre
95310 SAINT OUEN L'AUMONE
Tél. 01 34 30 80 00
www.autret-paris.fr
Traiteurs pour événements entreprises et privés.

BERNARD LOISEAU SA

ID 41185

2 rue d'Argentine
21210 SAULIEU
Tél. 03 80 90 53 53 - Fax. 03 80 64 08 92
contact@bernard-loiseau.com
www.bernard-loiseau.com
Enseignes : Loiseau des Vignes, Relais Bernard
Loiseau, Tante Louise, Tante Marguerite.

BUTARD ENESCOT

ID 41228

308 rue Prés Salvador Allende
92700 COLOMBES
Tél. 01 55 66 23 23 - Fax. 01 55 66 08 39
contact@butard-enescot.com
www.butard-enescot.com

CARIGEL

CHAMBORD PRESTIGE TRAITEUR

ID 42995

ORGANISATEUR DE RECEPTIONS
ZA Les Gailletrous - 1, rue Albert Calmette
41260 LA CHAUSSEE-SAINT-VICTOR
Tél. 02 54 56 19 12
bonjour@chambordprestige.com
www.chambordprestige.com
Enseigne : Chambord Prestige Membre du Réseau Traiteurs de France

ELIOR GROUP

LES COLLECTIONNEURS

ID 41133

ID 43008

MARÉE TROPÉZIENNE

ID 50304

Chemin Aérodrome - 38121 REVENTIN VAUGRIS
Tél. 04 74 58 98 98
Surgelés (fabrication, gros)

GROUPE BERTRAND
ID 45908

Zone Artisanale du Saluant
38121 REVENTIN-VAUGRIS
Tél. 04 74 58 98 90 - Fax. 04 74 58 80 00
M. GINEYS Hervé
Distributeur spécialiste des produits de la mer
surgelés pour la restauration commerciale.

CARREFOUR DIRECTIONS RÉGIONALES
PARIS
ID 42675
Site le Baldi - 44/50 avenue du Capitaine Glarner
93400 SAINT-OUEN
Tél. 01 40 10 49 03
www.carrefour.fr
M. DUC Anthony (Directeur régional Paris grands
hypers sud), M. GUILLOT Jean-Pierre (Directeur
régional Paris grands hypers nord-est),
M. ZANDECKI Thierry (Directeur régional Paris
grands hypers ouest), M. BELKHITER Sylvain
(Directeur régional Paris Centre)
Société exploitant des hypermarchés.

ID 42040

59 rue de Tocqueville - 75017 PARIS
Tél. 01 53 45 83 83 - Fax. 01 53 45 83 89
contact@groupe-bertrand.com
www.groupe-bertrand.com
M. ROULAND Xavier

KASPIA RECEPTIONS SARL

ID 50273

R&O SEAFOOD GASTRONOMY
Route des Plages - 83990 SAINT-TROPEZ
Tél. 04 94 97 07 66
loic.belotti@rno.fr
contact@rno.fr
www.rno.fr
Produits de la mer de haute qualité, marée fine,
crustacés, huîtres, coquillages, filets. Pêche durable et responsable. Distributeur des marques
OSO, La Perle Blanche.

MATSURI SAS

ID 43038

12 rue Sainte Anne
75001 PARIS
Tél. 01 40 26 41 96
contact@matsuri.fr
www.matsuri.fr
M. LANDRIN Bernard (Responsable des achats)
Matsuri Restaurants - Centrale d'achat restauration commerciale.

ID 43031

POTEL ET CHABOT

GROUPE CAVIAR KASPIA
17 place de la Madeleine - 75008 PARIS
Tél. 01 42 65 33 32
contact@caviarkaspia.com
www.caviarkaspia.com
Enseigne : Kaspia Réceptions

LA FINE FOURCHETTE

ID 42997

Bord de Seine 1 - 3 esplanade du Foncet
92441 ISSY-LES-MOULINEAUX CEDEX
Tél. 01 78 94 78 98 - Fax. 01 78 94 78 70
fpoint@lescollectionneurs.com
https://www.lescollectionneurs.com/
Hôtels de charme et restaurants gourmands Séminaires

ZA des Champs Chouette - CS80029
27600 ST-AUBIN-SUR-GAILLON
Tél. 02 32 54 06 33
contact@erisay.fr
www.erisay.fr
M. ERISAY Frédéric (PDG)
Enseigne : Erisay Traiteur

GINEYS ETS

ID 42032

112 boulevard du Montparmasse
75014 PARIS
Tél. 01 40 47 66 89
www.lebarahuitres.com

61 rue de Bercy - 75589 PARIS CEDEX 12
Tél. 01 40 19 50 00
https://www.elior.fr/

ERISAY RECEPTIONS

LE BAR À HUÎTRES

ID 41225

21 Centrale Partners - 3 rue de Chaillot
75116 PARIS
Tél. 01 53 23 15 15
contact@poteletchabot.fr
www.poteletchabot.com
Traiteur Organisateur de Réception.

RIEM BECKER

ID 41242

Carré Ivry - 128 bis avenue Jean Jaurès
94200 IVRY-SUR-SEINE
Tél. 01 45 15 06 80
thierry.suzanne@riembecker.fr
www.riembecker.fr
M. VILLAUDIERE Bruno
Membre du Réseau des Traiteurs de France

RIOUFREYT SAS

ID 43051

ZA La Fataire
43320 SANSSAC L'EGLISE
Tél. 04 71 08 66 79
commerciale@rioufreyt.com
M. RIOUFREYT Philippe (PDG)
Enseigne : Rioufreyt Traiteur - Membre du
Réseau des Traiteurs de France

SERGE MAGNER ÉVÉNEMENTS

ID 43060

Impasse Louis Verd
69540 IRIGNY
Tél. 04 26 85 08 01
contact@sergemagner.fr
https://www.sergemagner.fr/

SERVAIR

ID 4165

10-14 rue de Rome - BP 19701
95726 ROISSY CHARLES-DE-GAULLE
Tél. 01 48 64 85 71
www.servair.fr

SOCIÉTÉ NOUVELLE LECOCQ

ID 41177

37 avenue Henri Delecroix
59510 HEM
Tél. 03 20 69 09 59

TRESTOLEIL EMPOBAC SAS

ID 42087

487 route de Tavan
74410 SAINT-JORIOZ
Tél. 04 50 68 97 20
www.restoleil.com
Enseigne : Restaurants (Groupe Restoleil).

ID 43049

22, rue Jean Vaujany - 38100 GRENOBLE
Tél. 04 76 21 23 23
http://www.lafinefourchette.fr/
M. VANNUCCI Florent (PDG)
Enseignes : La Fine Fourchette, La Fine
Restaurant - Membre du Réseau des Traiteurs
de France

REGAIM

ID 41235

3-5 rue de Boulainvilliers
75016 PARIS
Tél. 01 45 27 50 15
Restauration Et Gestion Avec Informatique Et
Marketing (R.E.G.A.I.M.) Enseignes : Hôtel Square, Zebra Square.

Centrales d'achats de la restauration collective
7000 - SET MEAL

ID 41085

ALLIUM RESTAURATION
COLLECTIVE

ID 49902

PIBS - Allée Gabriel Lippmann
56000 VANNES
Tél. 02 97 01 97 97
siege@ansamble.fr
www.ansamble.fr

52 ■ ANNUAIRE PDM 2021

ID 41201

ANSAMBLE VAL DE FRANCE

ID 42116

GROUPE ANSAMBLE - 18 rue du Pont de l'Arche
37550 SAINT-AVERTIN
Tél. 02 47 88 53 40
agencetours@ansamble.fr
www.ansamble.fr

269 avenue de Labarde
33000 BORDEAUX
Tél. 07 77 96 95 12
Tél. 05 56 37 72 57
b.gomis@alium.fr
www.alium.fr

ANSAMBLE

ANSAMBLE MIDI GASTRONOMIE

GROUPE ANSAMBLE - 101 boulevard de Suisse
31200 TOULOUSE
Tél. 05 62 72 42 42
agencetoulouse@ansamble.fr
www.ansamble.com
M. LANCIEN René (Président)

28 rue des Granges Galand
37550 SAINT-AVERTIN
Tél. 02 47 48 10 30
contact@7000info.com
www.7000info.com

BARBOTEU RESTAURATION
ID 41089

ID 42097

Bâtiment G - 20 avenue Paul Lafargue
66350 TOULOUGES
Tél. 04 68 61 00 99 - Tél. 04 68 05 22 22
atcp@barboteu-restauration.com
contact@barboteu-restauration.com
https://guy-barboteu-restauration.fr/
Restaurants d'entreprises, de collectivités.

BIOMÉGA RESTAURATION

ID 49903

190 avenue Raymond Naves
31500 TOULOUSE
Tél. 05 61 52 13 56
contact@biomega.fr
www.biomega.fr
Entreprise de restauration collective, est une
filiale de BIOMEGA Services, dont les activités
se destinent exclusivement au secteur sanitaire
et médico-social.

COGEREST

ID 1064

Rue du Chemin Blanc
91160 LONGJUMEAU
Tél. 01 60 49 11 11 - Fax. 01 60 49 11 12
contact@cogerest.com
www.cogerest.com
Restauration livrée dans restaurants
d'entreprises, cliniques et hôpitaux, résidences
pour personnes agées, foyers logements,
repas pour livraison à domicile, établissements
pour personnes handicapées.

COLIBRI SERVICES

ID 49904

1 chemin des Grives
13013 MARSEILLE
Tél. 04 91 63 69 60
www.colibri-services.fr
Spécialiste de la restauration petite enfance et
de propreté.

COMPASS GROUP FRANCE

ID 42099

123 avenue de la République
92320 CHATILLON
Tél. 01 76 61 00 00 - Fax. 01 76 61 00 10
www.compass-group.fr/restauration/collective/
compass-group
Les marques : Eurest, Medirest, Mediance,
Scolarest, Sopregim.

CORSE CENTRALE DE RESTAURATION ID 49905
ZI Tragone - Lot n°40
20620 BIGUGLIA
Tél. 04 95 59 23 10 - Fax. 04 95 44 00 23
www.ccr-biguglia.com


http://www.lebarahuitres.com http://www.autogrill.fr http://www.riembecker.fr http://www.chambordprestige.com https://www.lescollectionneurs.com/ http://www.autret-paris.fr https://www.elior.fr/ http://www.bernard-loiseau.com http://www.erisay.fr http://www.rno.fr https://www.sergemagner.fr/ http://www.butard-enescot.com http://www.servair.fr http://www.matsuri.fr http://www.groupe-bertrand.com http://www.restoleil.com http://www.caviarkaspia.com http://www.poteletchabot.com http://www.carrefour.fr http://www.lafi http://www.nefourchette.fr/ http://www.colibri-services.fr http://www.ansamble.com http://www.biomega.fr http://www.7000info.com http://www.compass-group.fr/restauration/collective/ http://www.ansamble.fr http://www.alium.fr http://www.cogerest.com https://www.guy-barboteu-restauration.fr/ http://www.ansamble.fr http://www.ccr-biguglia.com

produits de la mer - annuaire 2021

Table des matières de la publication produits de la mer - annuaire 2021

produits de la mer - annuaire 2021 - 1
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