produits de la mer - annuaire 2021 - 70

TRANSFORMATION & NÉGOCE
CHANCERELLE

ID 1019

CINQ DEGRÉS OUEST

ID 50208

COGUMER SA

ID 50078

COMPTOIRS DE GASCOGNE

tu

n

tnaqz

naqed

ZI Lannugat
3 rue des Conserveries
29177 DOUARNENEZ CEDEX
Tél. 02 98 92 42 44
Fax. 02 98 92 93 96
contact@chancerelle.com
www.connetable.com
Mme FEUTRE Béatrice (Directrice commerciale)
Conserves : sardine, thon blanc et albacore,
maquereau, foie de morue, saumon, coquilles
Saint-Jacques. Marque Connetable.

22 boulevard Jean-Pierre Calloc'h
56100 LORIENT
M. TAUGE Alexis (PDG)

Compagnie de transformation produits de la mer C/O AUFIDOM - 1 Allée de Londres
91140 VILLEJUST
Tél. +594 594 29 00 10 - Fax. +594 594 30 61 78
Port. +594 694 42 54 26
Tél. +594 594 29 00 18
s.direction@cogumer.com
cogumer@cogumer.com
www.cogumer.fr, www.facebook.com/lacuisinedelucette/ - M. MEDAILLE Jocelyn
Pêche, transformation et commercialisation des
produits de la mer de Guyane Française : Produits : vivaneau rouge, acoupa rouge, acoupa
aiguille, machoiran, crevette. En 2016 ouverture
d'une nouvelle usine conditionnant les gammes
GMS et RHF, La cuisine de Lucette.
Siège social : COGUMER SA 3800 Route du
Larivot - Port du Larivot - 97351 MATOURY GUYANE FRANCAISE - Tél :+594 594 29 00 00

41 rue stehelin - 33200 BORDEAUX
Tél. 06 20 62 20 01 - olivier.cusson@free.fr
M. CUSSON Olivier (Responsable)
Plats cuisinés frais et congelés et négoce
des produits de la mer.

CHANNEL SEA FOOD

ID 4593

nqdf
Garromanche, bât. 12
3 rue Roger Salengro
62230 OUTREAU
Tél. 03 21 87 08 08
Fax. 03 21 87 88 99
Port. 07 63 21 29 36
diane@channelseafood.com
antoine@channelseafood.com
www.channelseafood.fr
Mme DEROME Diane (Directrice de site),
M. MELMIES Antoine (Commercial)
Saumon du Chili (Salmo salar), langouste
(Panulirus Argus), crevette (vannamei, Black tiger,monodon), noix de saint-jacques, fritures de
joels, tilapia, panga, chinchard, crabe, moules,
cuisses de grenouilles, tubes, céphalopodes,...

CHARLES MURGAT SAS

ID 42702

ta
36 chemin du Lavoir
Source des Fontaines
38270 BEAUFORT
Tél. 04 74 79 18 98
lesfontaines@charlesmurgat.com
www.charlesmurgat.com
M. MURGAT Vincent
Production et transformation en Isère de truites
arc-en-ciel saumonées, truites arc-en-ciel
blanches, saumons de fontaine, truites fario
et ombles chevalier : éviscération, filetage et
découpe.

CHEZ LAURENT / FINE YACHT PROVISIONS
ID 50071

naerz
1722 avenue du Maréchal Juin
06250 MOUGINS
Tél. 04 93 12 97 67
Port. 06 28 62 06 45
contact@chezlaurent.net
www.chezlaurent.net
M. CASTEL Laurent (Directeur)

CIBO

ID 26395

tnaqed
rfu
501 avenue de la Couronne des Près
Bat 3
78680 EPONE
Tél. 01 30 90 46 00 - Fax. 01 30 90 46 01
commande@delicemer.fr
www.delicemer.fr
M. PADOX Laurent (Directeur Commercial)
Spécialiste des crevettes entières et décortiquées. Moules, harengs, anti pasti, dosettes
de jus de citron, croutons, soupes de poissons,
tartinables végétaux et tartinables de la mer,
blinis, œufs de poissons (saumon, truite et
lompe),
à l'intention des GMS, de la RHF, du food service et de l'industrie. Produits frais et congelés.
Taramas.

CITÉ MARINE

ID 994

ts
Carrefour Industriel du Porzo
56700 KERVIGNAC
Tél. 02 97 85 19 39 - Fax. 02 97 85 19 20
maree@cite-marine.fr
rhf@cite-marine.fr
www.cite-marine.fr
Fabrication et commercialisation de produits de
la mer élaborés et enrobés : panés, meunière,
en sauce...
À l'intention de la RHF, des GMS et du Home
Service.

CITÉ MARINE (UNITÉ DE PRODUCTION)
ID 2807

tzs
Malabry
22210 LA PRENESSAYE
Tél. 02 96 25 94 01 - Fax. 02 96 25 73 85
vincent.larhantec@cite-marine.fr
M. LARHANTEC Vincent
Brochettes de poissons, préparations de
produits de la mer en sauce, panés et précuits,
sciages nature (cubes, tranches, trapèze) et
transformation de poissons sous forme de
filets ou de suprêmes (Form'filet ou Form'suprême).

CLAUDE TRAITEUR SAS

ID 41749

tuzy
ID 42893

naqed
rfy
2, rue Félix Le Dantec
29000 QUIMPER
Tél. 02 98 94 87 25
Tél. 02 98 94 89 25
team@cibo-food.com
www.cibo-food.com
M. LE GARS Yann
Sourcing et Négoce de tous les produits de la
mer BIO, MSC, ASC et conventionnel : poissons,
coquillages, crustacés, salaisons. Produits
élaborés : saumon fumé, dés et miettes de saumon, brochettes de poissons et de crustacés.

70 ■ ANNUAIRE PDM 2021

CIPAL SAS

ZAM du Tapis vert
30170 SAINT-HIPPOLYTE-DU-FORT
Tél. 04 66 77 69 55 - Fax. 04 66 77 94 87
franck.guerin0300@orange.fr
www.claudetraiteur.fr
M. GUERIN Franck (Responsable d'entreprise)
Traiteur de la mer. Plats cuisinés, brandade,
saumon fumé.

COBRAL

ID 1018

tzs
Rue Hélène et Victor Basch
56300 PONTIVY
Tél. 02 97 07 07 07
Fax. 02 97 07 07 02
www.cobral.fr
Aumonières et feuilletés de Saint-Jacques,
de cabillaud et de colin.

t Transformation
n Négoce

a Poissons frais
q Poissons surgelés

COGUMER SA

ID 50280

tnaqz

COMPTOIRS OCÉANIQUES

ID 30313

ID 32728

naqi
10 rue de Marengo - 62200 BOULOGNE SUR MER
Tél. 03 21 10 89 30 - Fax. 03 21 10 73 84
info@fishislife.com - www.fishislife.com
M. SEITZ Thibaut (thibaut.seitz@fishislife.com)
(Responsable de site),
M. SAVIGNER-BOUTRUCHE Mathieu (mathieu.sb@
fishislife.com) (Directeur commercial France)
Distributeur gamme (-60°c) qualité sashimi :
thon albacore, thon germon et espadon.
Gamme frais exotique : requin, pagre, mérou,
vivaneau... Unité de process pour mise sous
athmosphère : steacks et longes.

COMPTOIRS OCÉANIQUES SAS

ID 12152

COMPAGNIE GUYANAISE DE TRANSFORMATION
DES PRODUITS DE LA MER - 3800 Route du Larivot
97351 MATOURY GUYANE
Tél. +594 594 29 00 10 - Fax. +594 594 30 61 78
Port. +594 694 42 54 26 - Tél. +594 594 29 00 18
s.direction@cogumer.com
www.cogumer.com ; http://www.facebook.com/
lacuisinedelucette/ - M. MEDAILLE Jocelyn
Pêche, transformation et commercialisation des
produits de la mer de Guyane Française :
Produits : vivaneau rouge, acoupa rouge,
acoupa aiguille, machoiran, crevette. En 2016
ouverture d'une nouvelle usine conditionnant
les gammes GMS et RHF, La cuisine de Lucette.

na

COLLET SARL

25 route de la Trésorerie - 62126 WIMILLE
Tél. 03 21 99 01 30
contact@conegan.com - www.conegan.com
Mme LECLERCQ Mylène, M. BATEMAN Xavier
Prestataire de services : conditionnement de
produits surgelés (ensachage tubulaire, sachets
préformés (doypack, ZIP...), mise sous-vide,
mise sous film rétractable, barquettes thermoformées, skin-pack, étuyage) ; surgélation
IQF, décongélation, tri rayons X, assemblages,
découpes.

ID 29658

tz
ZAC de La Blavetière - Rue Edouard Branly
44210 PORNIC
Tél. 02 40 82 51 22 - Fax. 02 40 82 63 06
Port. 06 31 53 24 17 (D. Courveaulle)
contact@collet44.fr
M. COURVEAULLE David (Directeur commercial),
Mme DUGUE Marie-Noëlle (Responsable administration des ventes)
Fabrication de plats cuisinés à base de poisson
ou de produits carnés.

COMEXO

ID 26540

tz
ZA Pense Folie - 45220 CHATEAU-RENARD
Tél. 02 38 95 66 00 - Fax. 02 38 95 66 01
philippe.guergadic@comexo.eu
www.comexo.eu
M. GUERGADIC Philippe (Président)
Sauces et préparations culinaires : mayonnaises, vinagrettes, sauces cocktail, béarnaise,
tartare...

COMPAGNIE DES PÊCHES DE ST-MALO
ID 1070

tqedzs
40 quai Duguay Trouin - BP 64
35406 SAINT-MALO CEDEX
Tél. 02 99 20 51 51 - Fax. 02 99 56 21 92
commercial@cdpstmalo.com
www.compagniedespeches.com
M. LE PEILLET Yannick (Directeur commercial)
Pêche, transformation et commercialisation de
produits de la mer. Surimi base de merlan bleu,
produits à base de surimi frais ou surgelé, filets
de poissons surgelés en mer, crevettes roses du
Groënland.

e Crustacés frais
d Crustacés surgelés

16/18 rue du Travy - 94320 THIAIS
Tél. 01 46 87 99 41 - Fax. 01 46 87 99 58
jose@fishislife.com - http://fishislife.com/fr/
M. DE MELO José (Directeur général)
Spécialiste du thon frais et qualité sahimi
(- 60°c), des espèces exotiques à destination
des GMS, de la RHF, de la restauration japonaise et des grossistes.

CONEGAN

ID 5132

tqdf

CONIC

ID 4186

ned
5 rue du Faubourg St-Honoré - 75008 PARIS
Tél. 01 44 51 16 06 - Fax. 01 44 51 16 09
conic4@wanadoo.fr
M. RUCHENSTAIN Benoît (Directeur commercial)
Caviar, œufs de poissons (saumon, truite,
lompe, poisson volant...), tarama, corail d'oursin, poissons fumés (thon, espadon, esturgeon,
anguille, saumon, truite...), chair de tourteau,
gambas, crabe royal. En conserve, surgelés.

CONNEMARA SEAFOODS FRANCE

ID 20615

tnedrfs
14 rue Duc Richard - 14000 CAEN
Tél. 02 31 933 933 - Port. 06 07 53 66 01
jprondi@wanadoo.fr - www.connemaraseafoods.com
M. RONDI Jean-Paul (Responsable des ventes
France, Suisse et Espagne)
Fruits de mer d'origine Irlande. Filière intégrée
producteur-négociant-transformateur en huîtres
et moules, de pêche ou de corde, fraîches ou
congelées. Palourdes et bigorneaux frais. En
congelé : couteaux, vénus (spisula solida),
crevettes. Plats cuisinés. Siège en Irlande : Connemara Seafoods Ltd, Kilmeena, west port, Co.
Mayo, Irlande. Tel. +353 98 41 000, fax. +353 98
41 666. Contacts : Andy et Ann-Marie MULLOY.

r Mollusques frais
u Conserve
f Mollusques surgelés z Traiteur

s Produits cuisinés surgelés
y Saurisserie
i Algues

2
http://www.connetable.com http://www.cogumer.fr http://www.facebook.com/lacuisinedelu http://www.shislife.com http://www.fi http://www.shislife.com http://www.shislife.com http://www.delicemer.fr http://www.shislife.com http://www.channelseafood.fr http://www.shislife.com http://fi http://www.shislife.com/fr/ http://www.cogumer.com http://www.facebook.com/ http://www.cite-marine.fr http://www.conegan.com http://www.charlesmurgat.com http://www.comexo.eu http://www.chezlaurent.net http://www.claudetraiteur.fr http://www.connemaraseafoods.com http://www.cibo-food.com http://www.compagniedespeches.com http://www.cobral.fr
produits de la mer - annuaire 2021

Table des matières de la publication produits de la mer - annuaire 2021
