produits de la mer - annuaire 2021 - 74

TRANSFORMATION & NÉGOCE
DELTA MARÉE

ID 50314

59, rue Nicolas Appert
62200 BOULOGNE-SUR-MER
Tél. 03 21 83 76 11 - Fax. 03 21 83 52 44
Port. 06 80 22 89 39 - deltamaree@orange.fr
M. PROUVOST Fabien (Directeur commercial), M.
NOIRET Eric (Gérant)

DEMARNE

ID 1458

tnaqed
rfuzy
5 rue des Claires - CS 10040
94569 RUNGIS CEDEX
Tél. 01 45 60 80 80 - Fax. 01 45 60 80 51
contact@demarnefreres.com
www.demarnefreres.com
M. DEMARNE Romain (Contact commercial)
Spécialiste des produits de la mer : marée,
crustacés, huîtres, moules, coquillages, salaison,
congelé et produits élaborés. Service livraison
toute France et service Export.

DEMARNE

ID 1459

tnaqed
rfuzy
5 rue d'Alsace - 62200 BOULOGNE-SUR-MER
Tél. 03 21 10 60 00 - Fax. 03 21 10 60 20
service.commercial@demarneboulogne.com
contact@demarneboulogne.com
www.demarnefreres.com
M. GLOAGUEN Alain (Directeur)
Mareyeurs. Importateurs et distributeurs en
produits de la mer frais ou surgelés : moules,
coquillages, crustacés... Gamme de produits
élaborés frais, conserves et salaisons : salades
de la mer, terrines à base de poissons et
crustacés...

DENIS MARÉE

ID 33586

naery
5 chemin des Bouttemonts
78440 LAINVILLE-EN-VEXIN
Tél. 01 30 900 900 - Fax. 01 34 75 38 96
Port. 06 09 04 03 11
denismaree@gmail.com
Spécialisés sur le marché des écrevisses
vivantes pattes blanches et pattes rouges.
gamme de poissons de ligne exclusivement
d'origine France. Export partout dans le monde.
Ateliers de préparation et, viviers présents au
marché de Rungis - Adresse Atelier/Laboratoire
: batiment A4 marché de Rungis.

DESFI

ID 45890

nqd
273 avenue de l'Adour - 64600 ANGLET
Port. 06 86 99 63 50
pascal.delamare@desfi.eu
M. DELAMARE Pascal (Gérant)
Négoce et courtage de produits de la mer
d'Amérique latine. Crevettes sauvages, lottes,
cigales, pagres...

DIRECT OCEAN

ID 26909

naqf
1 à 7 rue Nicolas Appert
62200 BOULOGNE-SUR-MER CEDEX
Tél. 03 21 83 48 58 - Fax. 03 21 32 42 34
ccolin@directocean.com - www.directocean.com
M. ROUSSEL Sébastien (Directeur général)
Spécialiste du saumon toutes origines en surgelé et frais (élevage et sauvage) sous toutes ses
formes : entiers, filets, cubes, plaquettes, portions... Autres produits : colin d'Alaska, colin
lieu,  cabillaud, merlu, maquereau, thon, bulots,
truite, moules et coquilles Saint-Jacques.

74 ■ ANNUAIRE PDM 2021

DPAP

ID 249

ERIMER SAS - GROUPE FRIAL

ID 1649

EUROCONTACT

ID 593

ty

tnqdfy

ndf

ZI Romanerie Sud - 24 rue de la Gibaudière
49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU
Tél. 02 41 27 21 21 - Fax. 02 41 27 21 27
commercial@epiocean.fr
www.epiocean.fr
Mme BERTHELOTHEAU Lydia (Responsable ADV)
Spécialiste saumons fumés (Norvège, Ecosse,
îles Féroé, Saumon Bio, Saumon sauvage
Baltique et Pacifique), poissons fumés (thon,
marlin, espadon, esturgeon, truite, anguille,...),
produits tartinables (taramas, rillettes), œufs de
poissons, crabe royal.

6 route de Caen - BP 60090
14401 SAINT-MARTIN-DES-ENTREES - BAYEUX
Tél. 02 31 51 48 20
philippe.cadet@frial.fr - www.frial.fr
Sourcing, négoce, transformation, conditionnement de produits de la mer surgelés à
destination des industriels et de la restauration.
Large assortiment produits surgelés: colin lieu,
saumonette, hoki, poissons cuits, cabillaud,
saumon, merlu, aile de raie, gambas, noix de st
jacques, encornets, seiches... Certifié IFS FOOD,
IFS BROKER, BRC. MSC/ASC, BIO.

Bat A - Résidence Wacogne
48 rue du Mont Saint-Adrien
62200 BOULOGNE-SUR-MER
Tél. 03 21 83 00 16 - Fax. 03 21 30 53 59
elecointe@eurocontact.fr
flepretre@eurocontact.fr
Mme LECOINTE Émilie,
M. LEPRETRE Fabien
Importation de céphalopodes congelés, crus,
blanchis, cuits. Origines Inde et Pakistan.

EAST COAST SEAFOOD INC

ESCAL SA

ta

ID 3260

ID 1655

tnaqedrf

tnqdfs

72 c Allée de St Malo - 94519 RUNGIS
Tél. 01 49 78 92 54 - Fax. 01 46 86 35 74
dmoreau@myseafood.com
www.eastcoastseafood.com
M. MOREAU Dominique (Responsable commercial)
Leader spécialiste du homard nord-américain
vivant, congelé et proposé sous forme de
produits élaborés (chair, queue...) à destination
de l'industrie. Produits de la mer et d'eau
douce, frais et congelés : homard, aile de raie,
saumonette, filet de perche, lotte, coquille
Saint-Jacques.

6 rue de la Minoterie
67017 STRASBOURG CEDEX
Tél. 03 88 60 05 56 - Fax. 03 88 60 78 50
pascale.clerc@escal.fr
www.escal-seafood.fr
Mme CLERC Pascale (Responsable commercial
France), M. TOURRES Loïs (PDG)
Production et transformation de crustacés,
poissons et mollusques surgelés : queues de
crevettes notamment certifiées ASC et bio,
cocktails de fruits de mer, calmars, coquilles
Saint-Jacques, homards, escargots, poulpes,
seiches... Fabricant de plats préparés surgelés
à base de produits de la mer : hors d'oeuvre,
coquillages farcis, produits marinés.

EAU MEDOC EARL

ID 1796

ter
Ferme aquacole - Le port - 1 rue Petite Canau
33590 SAINT-VIVIEN-DE-MEDOC
Tél. 05 56 09 58 32 - Fax. 05 56 09 58 32
eaumedoc@orange.fr
www.bienvenue-a-la-ferme.com/gironde
M. IUNG Bertrand (Responsable d'entreprise)
Producteur de gambas et de crevettes locales.
Cuiseur artisanal de gros crustacés, bigorneaux
et bulots.

ECOGEL SARL

ID 1583

ts

ELAFOOD

ID 30338

naqedrf
28 rue du Poitou - Bâtiment D7
94150 RUNGIS MIN
Tél. 01 45 60 65 36 - Fax. 01 45 60 09 72
mathieu.baldy@elafood.com
contact@elafood.com
www.elafood.com
M. BALDY Mathieu (Responsable commercial)
Importateur de produits de la mer vivants,
frais et surgelés (st-jacques, homards, dos de
cabillaud, lotte) origine USA, Canada, Chili et
Europe du nord, Islande. Crabe Royal congelé.
ID 20446

tz

ta
23 boulevard de Châtillon
62200 BOULOGNE-SUR-MER
Tél. 03 21 10 64 83 - Fax. 03 21 10 65 85
Port. 06 08 42 66 50
sarl.eskimo@wanadoo.fr
M. FLOUR Gérald (Directeur)
Marée, filets fait main, Spécialiste en découpe
de saumon frais. Emballage sous vide.

a Poissons frais
q Poissons surgelés

ID 42469

nq
Centre directionnel - 56 rue Ferdinand Buisson
62200 BOULOGNE-SUR-MER
Tél. 03 21 31 71 76 - Fax. 03 21 31 40 71
info@espersen.fr
www.espersen.com
M. PICARD Bertrand (DG)
Importation et distribution de filets de poisson
blanc (filets, portions et blocs industriels) de
l'Océan Atlantique nord et de l'Océan Pacifique.
Gamme produits élaborés.

ESPRI RESTAURATION

ID 26364

tz
ZI de Beaufeu - CS 30 018
72210 ROEZE-SUR-SARTHE CEDEX
Tél. 02 43 39 59 50 - Fax. 02 43 77 48 24
emeric.bideau@espri-restauration.fr
www.espri-restauration.fr
M. BIDEAU Emeric
Plats cuisinés, sauces fraîches, saurisserie, produits traiteurs (accras, beignets crevettes...).

EURO WILD

ZI de la Trésorerie - 62126 WIMILLE
Tél. 03 21 87 56 99 - Fax. 03 21 87 58 34
julien.farrugia@edlm.fr
www.lesentreesdelamer.com
M. FARRUGIA Thierry (Directeur commercial)
Produits traiteur de la mer : saumons et truites
farcis, boudins de Saint-Jacques et de saumon,
terrines de la mer.

t Transformation
n Négoce

ID 840

ESPERSEN FRANCE SAS

219 avenue du Général Brosset
83220 LE PRADET
Tél. 04 94 21 77 66 - Fax. 04 94 14 93 08
ecogel.sarl@wanadoo.fr
M. BOULBES Philippe (Gérant)
Fabrication de soupes de poisson congelées.
Poissonnerie sur site.

ENTRÉES DE LA MER

ESKIMO SARL

ID 33178

nqdf
48 cours Clémenceau33000 BORDEAUX
Tél. 05 57 35 74 74 - Fax. 05 57 35 74 75
ew@eurowild.fr - www.eurowild.fr
M. PIAULET Bruno (Directeur)
Importation de produits de la mer surgelés,
gibiers et volailles.

e Crustacés frais
d Crustacés surgelés

EUROFILETS

ID 45887

Avenue Sarraz Bournet
62480 LE PORTEL
Tél. 03 21 32 27 28 - Fax. 03 91 21 27 04
eurofilets@outlook.fr
M. COLL Mehdi (Directeur)
Filetage industriel et manuel de toutes les
espèces de poissons.

EUROTRADE FISH

ID 40706

nqdf
13 avenue de la Magalone
13009 MARSEILLE
Tél. 04 91 32 61 63 - Fax. 04 91 32 67 69
contact@eurotrade.fr
fish@eurotrade.fr
www.eurotradefish.com
Mme BONGIORNO Cécilia (Présidente)
Commercialisation de produits de la mer
congelés. Crevettes vannamei d'Amérique
Latine, moules et saumon du Chili, calmar,
merlu, coquilles Saint-Jacques, hoki et crevettes
sauvages d'Argentine.

FAROE FRANCE SARL

ID 5555

naqf
89 boulevard de Châtillon
62205 BOULOGNE-SUR-MER CEDEX
Tél. 03 21 30 88 00 - Fax. 03 21 30 88 19
poul@faroe.com
www.faroe.com
M. KLEIN Poul (Directeur)
Tous les produits de la mer.
Spécialiste des poissons frais et congelés
et des noix de Saint-Jacques surgelées.

FERRIGNO SA

ID 1746

tuz
ZI Presqu'Ile du Mazet - BP 69
13230 PORT-SAINT-LOUIS-DU-RHONE
Tél. 04 42 86 00 91 - Fax. 04 42 48 40 82
ferrigno-fils@wanadoo.fr
www.ferrignosa.com
M. FERRIGNO Dominique (Directeur)
Conserves de poissons (sardines, thon, maquereaux) et de plats cuisinés à base de poissons
(soupes, bouillabaisse...). Soupe de poisson
fraîche sous barquette.

FFG MAREE SAS

ID 22434

naery
83 boulevard Chatillon
62200 BOULOGNE-SUR-MER
Tél. 03 21 30 61 00
Fax. 03 21 30 20 01
Port. 06 86 77 25 12
dylan.ffg@orange.fr
www.ffgmaree.com
M. PORET Dylan
Filetage main. Négoce de tous les produits de
la mer frais et fumés.

r Mollusques frais
u Conserve
f Mollusques surgelés z Traiteur

s Produits cuisinés surgelés
y Saurisserie
i Algues


http://www.frial.fr http://www.epiocean.fr http://www.demarnefreres.com http://www.eastcoastseafood.com http://www.escal-seafood.fr http://www.demarnefreres.com http://www.eurotradefi http://www.sh.com http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/gironde http://www.faroe.com http://www.espersen.com http://www.ferrignosa.com http://www.elafood.com http://www.espri-restauration.fr http://www.directocean.com http://www.lesentreesdelamer.com http://www.ffgmaree.com http://www.eurowild.fr

produits de la mer - annuaire 2021

Table des matières de la publication produits de la mer - annuaire 2021

produits de la mer - annuaire 2021 - 1
produits de la mer - annuaire 2021 - 2
produits de la mer - annuaire 2021 - 3
produits de la mer - annuaire 2021 - 4
produits de la mer - annuaire 2021 - 5
produits de la mer - annuaire 2021 - 6
produits de la mer - annuaire 2021 - 7
produits de la mer - annuaire 2021 - 8
produits de la mer - annuaire 2021 - 9
produits de la mer - annuaire 2021 - 10
produits de la mer - annuaire 2021 - 11
produits de la mer - annuaire 2021 - 12
produits de la mer - annuaire 2021 - 13
produits de la mer - annuaire 2021 - 14
produits de la mer - annuaire 2021 - 15
produits de la mer - annuaire 2021 - 16
produits de la mer - annuaire 2021 - 17
produits de la mer - annuaire 2021 - 18
produits de la mer - annuaire 2021 - 19
produits de la mer - annuaire 2021 - 20
produits de la mer - annuaire 2021 - 21
produits de la mer - annuaire 2021 - 22
produits de la mer - annuaire 2021 - 23
produits de la mer - annuaire 2021 - 24
produits de la mer - annuaire 2021 - 25
produits de la mer - annuaire 2021 - 26
produits de la mer - annuaire 2021 - 27
produits de la mer - annuaire 2021 - 28
produits de la mer - annuaire 2021 - 29
produits de la mer - annuaire 2021 - 30
produits de la mer - annuaire 2021 - 31
produits de la mer - annuaire 2021 - 32
produits de la mer - annuaire 2021 - 33
produits de la mer - annuaire 2021 - 34
produits de la mer - annuaire 2021 - 35
produits de la mer - annuaire 2021 - 36
produits de la mer - annuaire 2021 - 37
produits de la mer - annuaire 2021 - 38
produits de la mer - annuaire 2021 - 39
produits de la mer - annuaire 2021 - 40
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produits de la mer - annuaire 2021 - 175
produits de la mer - annuaire 2021 - 176
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https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM192
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM191
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM190
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM189
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Annuaire2019
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM188
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM187
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