produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 4

Index ❘ des ANNONCEURS et des ENTREPRISES CITÉES

A

Abyss Ingrédients .............. 36-42
Ademe ..................................... 8-11
Adepale ................................... 8-11
Alain Bensoussan Avocats Lexing . 28
Aldi ............................................... 5
Aleor ..................................... 36-42
Algolesko ............................... 36-42
Algoplus ..................................... 43
Algues Service ........................ 36-42
Allbox Emballages ....................... 51
Alter Equity 3P ............................ 14
Amazon .................................... 5, 6
Anses ............................ 8-11, 30-35
Apar ...................................... 18-24
Aquadis ...................................... 14
Aqualande ............................. 18-24
Aquaponic Management Project Saumon de France.................... 8-11
Aquimer................................... 8-11
Arcos .......................................... 52
Aripa ..................................... 18-24
Arudep .................................. 18-24
Athéna Surgelés ............................ 6
Atlas Air ...................................... 14
Auchan .............................. 8-11, 25
Axians France .............................. 28

B

Belle-Îloise .............................. 54
Biocéane ................................ 30-35
Bioceval ................................. 36-42
Bloom ......................................... 15
Bobet Matériel ....................... 49-53
Brest Marée................................. 17
Bureau Veritas ............................. 28
Busch ..................................... 49-53

C CAL ....................................... 14
Cap Bourbon ................... 21, 18-24
Capitaine Houat ............................ 5
Carrefour .................................... 25
Casino ..................................... 8-11
Centre d'étude et de valorisation
des algues (Ceva) ............................
Chalut des 2 Ports ....................... 14
Chancerelle ............................ 36-42
Chez Janie .................................. 43
Chronofresh ............................ 5, 17
Ciem ..................................... 12, 25
Cinq Degrés Ouest ................. 30-35
Comité national des pêches ...... 8-11
Commission nationale
de l'informatique et des libertés
(Cnil) ........................................... 28
Connétable ................................. 54
Coopérative maritime
de Dunkerque ............................. 15
Copalis ............................ 41, 36-42
Copernus .................................... 14
Crédit Agricole ............................ 14
CRPMEM de La Réunion ......... 18-24
Crusoe ........................................ 14
CSF France .................................... 5
Cuisines d'Arôme .......................... 5

D Delpeyrat ............................... 26
Delpierre ........... 8-11, 26, 29, 30-35
Deutsche See ................................ 5
DHL ............................................ 14
Diana ..................................... 36-42

E Enez Armement ................ 44-46
Étoiles et Mer .............................. 14
Evamer................................... 18-24

❘ 4 ❘

PRODUITS DE LA MER N°180 MARS 2018

F

Ferme d'Hell-Bourg ........... 18-24
Ferme de Pédéhourat .................. 16
Ficime ......................................... 28
Findus ........................................... 5
Finovam ...................................... 14
Fish is Life .............................. 30-35
Fondation Iceland Responsible
Fisheries ...................................... 12
Food Ingredients & Specialities
(FI&S) ..................................... 36-42
France Filière Pêche ....... 8-11, 30-35
France Turbot Ichtus ...................... 6
FranceAgriMer ...................... 14, 25
Freshpack .............................. couv 2
Frial ............................................ 17

G G. Mondini ....................... 30-35
Gelfish ................................... 36-42
Global Seafood ............................. 5
Global Sustainable Seafood
Initiative  ..................................... 12
Global Trust................................. 12
Globe Export .......................... 36-42
Gloria Maris .................................. 6
Grand Frais ........................ 5, 30-35
Groupe Barba.............................. 26
Guelt ..................................... 30-35
Guyader ................................. 36-42

H H. Varin.................................. 27
Hénaff ................................... 36-42
HPP Atlantique ....................... 30-35

I

IDmer................................ 36-42
Inao ......................................... 8-11
Industrade................................... 52
Informia ...................................... 31
InnovaFeed ................................. 14
Intermarché ......................... 5, 8-11
Interseafood................................ 14

J JC David................... 8-11, 30-35
K Knecht France ................... 49-53
Koloss .................................... 18-24

L

La Compagnie Artique............ 54
La Compagnie des pêches
de Saint-Malo ........................ 36-42
La Marmite de Lanig............... 36-42
Labeyrie ................................ 26, 54
Le Potager.............................. 18-24
Le Saint ......................................... 5
Leclerc .................................. 25, 54
Les Ouessantines .................... 36-42
Les Viviers de la Méloine................ 5
Lidl ............................................... 5
Lipromar ................................ 36-42

M

Maévasion ........................ 18-24
Marel ..................................... 49-53
Marelec....................................... 52
Marine and Freshwater Research
Institute (MFRI) ............................ 12
Marine Harvest .......................... 5, 6
Marinoë ................................. 36-42
Martin Pêcheur ...................... 44-46
Mecapack .............................. 30-35
Mericq ............................. 25, 30-35
MHP Production .......................... 16
Miti ........................................ 30-35
MSC France ............................. 8-11
Multivac ................................. 30-35

N

Neogen ............................ 49-53
Netto ............................................ 5
Nomad Foods Europe .................... 5
Nord Création ............................. 14
Normandie Fraîcheur Mer ......... 8-11
Novocib ................................. 30-35
Nutrifish ................................. 36-42
Nutrima ................................. 18-24

13 rue du Breil, CS 46305 - 35063 Rennes cedex
Fax : 02 99 41 89 57 - E-mail : pdm@infomer.fr

O Océan Délices .......................... 5

Directeur de la publication,
responsable de la rédaction :
Jean-Paul BOUCHER
Secrétaire général : Jean-Marie BIETTE

Océane Production ................. 18-24
Olives & Co ................................. 16
Olmix ..................................... 36-42
Ostrea Marée .............................. 43

P

Packopale ......................... 18-24
Parlevliet & Van der Plas ................ 5
Pêche Avenir .......................... 18-24
PFI Nouvelle Vague ........... 13, 30-35
Plateforme petite pêche .............. 25
Poissonnerie Paon ......................... 5
Poissonnerie.com .......................... 5
Pro Soudage........................... 18-24
Promote Iceland .......................... 12

Q Qwehli .............................. 18-24
R Recyfish ............................ 36-42
Réunimer .................... 18-24, 44-46
Réunion Pêche Australe .......... 44-46
Réunion Pélagique Traiteur ..... 44-46
Réunipêche ................. 18-24, 44-46
RPA ........................................ 18-24

S

Sapmer ............................. 18-24
Saria ...................................... 36-42
SARPC ................................... 18-24
Scap-Marée ................................. 25
Seacreative ....................... 41, 36-42
Sealed Air Cryovac ................. 30-35
Sealpac .................................. 30-35
Siparex ........................................ 14
Skinpack Ocean........................... 14
Sovintex ................................... 8-11
Sparos......................................... 14
Spiruline Péi ........................... 18-24
Stana ..................................... 18-24
Station biologique
de Roscoff .............................. 36-42
Steen .......................................... 51
Stef ........................................ 36-42
Storopack ................................... 48
Suez ...................................... 49-53
Syndicat national du commerce
extérieur (SNCE) ............... 13, 30-35

T

Terre et Mer Production .......... 16
Tipiak.......................................... 29
Truite Service ............................... 14
Turkish Cargo .............................. 14
Ty-Gwenn ................................... 54

U UFC-Que Choisir ................. 8-11
Ulma Packaging ..................... 30-35
Urschel ....................................... 39

V Valofish ....................... 39, 36-42
Veolia .................................... 36-42
Viciunai Group .............................. 5

W Walmart.................................. 6

PRODUITS DE LA MER

www.pdm-seafoodmag.com
* Pour joindre directement vos correspondants
à Rennes, composer le 02 99 32
puis les 4 chiffres qui suivent chaque nom.

RÉDACTION
Tél. : 02 99 32 58 77 - Fax : 02 99 32 58 88
Rédaction en chef : Céline ASTRUC (5892)
Journalistes : Bruno VAUDOUR (5877)
Guillaume JORIS (5937)
Secrétariat de rédaction : Ève CHALMANDRIER
Ont collaboré à ce numéro :
Loïc FABRÈGUES, Lionel FLAGEUL,
Dominique GUILLOT, Benoît LOBEZ, Thierry
NECTOUX, Anne-Caroline RENARD, Fanny
ROUSSELIN-ROUSVOAL, Hélène SCHEFFER,
Bertrand TARDIVEAU

Illustration couverture : Myriam LE BER
Photos sommaire : L.F.
PUBLICITÉ
Directeur de publicité :
Gaëlle LUCAS (5885)
Chef des ventes :
Yves BOLLOT (02 99 32 58 45)
Chef de publicité :
Catherine LE PENHUIZIC (06 08 46 70 11)
Assistante de publicité :
Régine LE CHENADEC (5844)
COMMERCIAL et MARKETING
Directeur : Jean-Marc PUYAU (5849)
Responsable Promotion Diffusion :
Françoise ANDERSON (5838)
Diffusion et abonnement :
Gaëlle LE SAGER (5846) g.lesager@infomer.fr
PARTENARIATS ET DÉVELOPPEMENT
Directeur : Marc LE GUILLOU
DIRECTION ARTISTIQUE
Marine CAU (5813)
FABRICATION
Chef de fabrication : Ghislaine CARDIN (5864)
Graphiste : Myriam LE BER (5635)
Mise en page PAO
et conception publicitaire (5865) :
Anne CAILLET, Karine DELANIS, ,
Laurence FORGET, Céline GAUDIN,
Jean-Luc HOUDAYER
DIRECTION FINANCIÈRE
Martine LE ROUZIC (5843)
COMPTABILITÉ (5615)
Stéphanie PICOULT, Aïcha ELOUARDI
Produits de la mer est édité par : INFOMER SA
Société à conseil de surveillance et directoire
au capital de 195 920 €
CONSEIL DE SURVEILLANCE
Président : Benoît LE GOAZIOU
Vice-Président : François-Xavier HUTIN
Membres : Maurice BENOISH,
Jean-Luc de FEUARDENT, Pierre LAVIALLE,
Antoine de TARLÉ, Philippe TOULEMONDE
DIRECTOIRE
Président : Jean-Paul BOUCHER
Membre : Jean-Marie BIETTE
Actionnaire principal :
OUEST-FRANCE
Commission paritaire : 1118 T 85270
Numéro ISSN : 1150 7680
Dépôt légal : 1e trimestre 2018
Périodicité : mensuel

Impression : PRINTCORP
Imprimé en France sur du papier
certifié PEFC produit en France
ou en Espagne.
3, rue de la Tour - 85150 LA MOTHE-ACHARD


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Table des matières de la publication produit de la mer - n°180 - Mars 2018

produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 1
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 2
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 3
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 4
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 5
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 6
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 7
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 8
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 9
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 10
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 11
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 12
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 13
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 14
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 15
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 16
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 17
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 18
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 19
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 20
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 21
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 22
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 23
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 24
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 25
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 26
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 27
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 28
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 29
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 30
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 31
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 32
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 33
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 34
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 35
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 36
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 37
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 38
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 39
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 40
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 41
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 42
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 43
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 44
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 45
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 46
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 47
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 48
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 49
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 50
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 51
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 52
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 53
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 54
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 55
produit de la mer - n°180 - Mars 2018 - 56
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https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM181
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM180
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM179
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https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/ANNUAIRE2018
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https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM177
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM176
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM175-coquillages
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM175
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM174
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM173
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM172
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM171
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM170
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM169
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/ANNUAIRE2017
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM168
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM167
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/FeuilleteurPDM166faceaface
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM166
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM165_coquillages
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM165
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM164
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM163
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM162
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM161
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM160
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Annuaire2016
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