produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 14

News ❘ INTERSECTING PERSPECTIVES

Contrôle douanier et maîtrise des flux
Flow control and monitoring
directrice adjointe de la Direction régionale
de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt
des Hauts-de-France (Draaf)
deputy director of the Regional Directorate for Food,
Agriculture and Forestry in Hauts-de-France department

Pourquoi la décision d'ouvrir un poste d'inspection frontalier (Pif) à Boulogne-sur-Mer a-t-elle été prise ?
What triggered the decision to open a border inspection
post at Boulogne-sur-Mer?
La réglementation européenne impose de réaliser les contrôles des
produits en importation au plus près de la frontière, de leur entrée
sur le territoire. Ces contrôles devraient donc être effectués à la sortie des ferries ou des navettes ferroviaires qui traversent la Manche,
à Dunkerque ou Calais. Mais les volumes sont très importants et
nous avons été sensibilisés par les professionnels de la pêche de
Boulogne-sur-Mer sur les éventuelles difficultés qui naîtraient d'un
fort ralentissement des flux. D'où l'idée de déporter les camions et
de faire une inspection au plus près du traitement, c'est-à-dire à
Boulogne. L'Union européenne a entériné cette dérogation, mais
Capécure sera l'unique poste ainsi déporté.
European regulations require controls on imported products to be
carried out as close as possible to the border, from the moment
they enter the country. These checks should therefore be done
at the exit of ferries or of rail shuttles crossing the Channel, in
Dunkirk or Calais. But the traffic is very heavy and we have been
informed by the fishing industry professionals of Boulogne-surMer of the possible difficulties which would arise from a sharp
slowdown in flows. Hence the idea of rerouting the trucks and
carrying out an inspection as close as possible to processing sites,
i.e. in Boulogne. The European Union has ratified this derogation, but Capécure will be the only post located at a little distance
from the border.

Quel sera son rôle précis et sera-t-il dédié à 100 % aux
produits de la mer ?
What precisely will be its role and will it be 100% dedicated to seafood products?
Il sera effectivement dédié uniquement aux produits de la pêche
importés sous toutes les formes, mais ne concerne pas ceux débarqués par des navires de pêche sur les quais.
Afin que les lots ne disparaissent pas entre leur arrivée sur le territoire et les contrôles, le passage à Capécure sera obligatoire
afin d'obtenir une autorisation de circulation dans l'Union européenne. Outre le dédouanement, nous effectuerons trois types
de contrôles : une vérification des documents d'importation ; un
contrôle dit identitaire, qui consiste à ouvrir les camions pour véri-

❘ 14 ❘

PRODUITS DE LA MER N°192 MAI 2019

Le poste
d'inspection
frontalier (Pif)
de Boulogne-surMer sera chargé
du contrôle
des produits
de la mer
en provenance
du Royaume-Uni.
The border
inspection post
in Boulognesur-Mer will
be responsible
for the control of
seafood products
from the United
Kingdom.

fier la concordance document/produit ; puis un autre contrôle, physique, sanitaire, qui peut concerner les températures, l'analyse de
toxines... Ce dernier est déterminé par les risques potentiels visà-vis des règles européennes selon l'origine des produits. Or, au
moins dans un premier temps, les Britanniques continueront à
suivre ces règles.
Dans l'hypothèse d'une sortie sans accord, tous les produits importés du Royaume-Uni à Boulogne seront contrôlés conformément à
cette réglementation européenne. Les produits exportés le seront,
pour l'instant, librement. En matière d'export, chaque pays impose
sa réglementation. Ça sera donc aux Britanniques d'éventuellement mettre en place certaines exigences.
It will be dedicated solely to imported fishery products in all forms,
but will not concern those landed by fishing vessels on the quays.
In order to ensure that the consignments do not disappear between
their entrance into the territory and the controls, the transit to
Capécure will be mandatory in order to obtain a traffic permit in
the European Union. In addition to customs clearance, we will carry
out three types of checks: a check on import documents; an identity check, which consists of opening lorries to see if the documents
correspond to the products; then direct inspection of the goods for
food safety, which may concern temperatures, toxin analysis... The
latter is determined by the potential risks vis-à-vis European rules

"

DR

Magali Pecquery,

L'objectif est que l'inspection soit effectuée dès
l'arrivée du camion, sans temps d'attente. Nous
gardons beaucoup de souplesse pour y parvenir. "
"The aim is to carry out the inspection as soon
as the lorry arrives, avoiding waiting time.
We count on flexibility to achieve this."
Magali Pecquery



produits de la mer - n°192 - Mai 2019

Table des matières de la publication produits de la mer - n°192 - Mai 2019

produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 1
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 2
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 3
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 4
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 5
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 6
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 7
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 8
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 9
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 10
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 11
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 12
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 13
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 14
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 15
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 16
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 17
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 18
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 19
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 20
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 21
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 22
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 23
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 24
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 25
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 26
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 27
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 28
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 29
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 30
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 31
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 32
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 33
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 34
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 35
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 36
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 37
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 38
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 39
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 40
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 41
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 42
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 43
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 44
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 45
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 46
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 47
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 48
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 49
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 50
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 51
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 52
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 53
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 54
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 55
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 56
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 57
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 58
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 59
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 60
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 61
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 62
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 63
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 64
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 65
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 66
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 67
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 68
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 69
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 70
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 71
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 72
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 73
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 74
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 75
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 76
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 77
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 78
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 79
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 80
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 81
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 82
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 83
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 84
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 85
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 86
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 87
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 88
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 89
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 90
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 91
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 92
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 93
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 94
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 95
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 96
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 97
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 98
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 99
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 100
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 101
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 102
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 103
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 104
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 105
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 106
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 107
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 108
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 109
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 110
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 111
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 112
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 113
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 114
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 115
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 116
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 117
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 118
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 119
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 120
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 121
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 122
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 123
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 124
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 125
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 126
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 127
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 128
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 129
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 130
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 131
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 132
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 133
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 134
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 135
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 136
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 137
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 138
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 139
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 140
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 141
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 142
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 143
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 144
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 145
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 146
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 147
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 148
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 149
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 150
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 151
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 152
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 153
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 154
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 155
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 156
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 157
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 158
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 159
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 160
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 161
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 162
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 163
produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 164
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Annuaire2021-ouv
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Annuaire2021
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM204-ouv
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM204
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM203_ouv
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM203
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPMD202-ouv
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM2020
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/GuideEspeces2020-ouv
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/GuideEspeces2020
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM201
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM200
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM199
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Annuaire2020
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM198
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM197
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM196
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM195
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/GuideEspeces2019
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM194
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM193
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM192
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM191
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM190
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM189
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Annuaire2019
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM188
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM187
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM186
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM185
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionGuideEspece2018-Promo
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/GuideEspeces2018
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM184
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM183
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM182
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM181
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM180
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM179
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/ANNUAIRE2018-feuilleteur
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/ANNUAIRE2018
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM178
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM177
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM176
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM175-coquillages
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM175
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM174
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM173
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM172
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM171
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM170
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM169
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/ANNUAIRE2017
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM168
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM167
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/FeuilleteurPDM166faceaface
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM166
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM165_coquillages
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM165
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM164
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM163
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM162
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM161
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM160
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Annuaire2016
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Afriqueessai
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/PDM160201
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM158
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM157
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM156
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM155
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM154
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM153
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM152
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM151
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM150
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM149
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/FEUILPanorama15
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM148
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM147
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/HM2014
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM146
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM145
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM144
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Specialprocess2014
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM143
https://www.nxtbook.com/lemarin/Agecotel/Agecotel2014
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM142
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM141
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/ARCANE
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/FEUILHM13
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/HM2013
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM140
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM139
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM138
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Specialprocess2013
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM137
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Panorama2013
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM136
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM135
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/HM2012
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM134-ouv
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM134
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM133
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Specialprocess2012
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM132
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM131
https://www.nxtbook.com/lemarin/Agecotel/Agecotel2012
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM130
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM129
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/HM2011
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPdM128
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM127
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Specialprocess2011
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM126
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Specialprocess2010
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM125
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM124
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM123
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM122
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM121
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM120
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM119
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM118
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM117
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM116
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM115
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM114
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/Specialprocess2009
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM113
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM112
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionPDM111
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionpdm110
https://www.nxtbook.com/lemarin/PDM/editionpdm109
https://www.nxtbookmedia.com