produits de la mer - n°201 - Juin-juillet 2020 - 23

Les petits pélagiques donnent le « la »

SIE
RUSSIE
RUS

Vente totale : 2,05 Mt (en 2019)
dont petits pélagiques 1,03 Mt
9 000 000

Top 15 des criées en petits pélagiques
120 000

100 000

8 000 000
80 000

7 000 000
6 000 000

60 000

5 000 000
40 000

4 000 000
3 000 000

20 000

2 000 000
0

1 000 000
0
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Petits pélagiques

Total tous produits

DAV
DAVIE
DA
MOLDA

Les poissons de fond dominent les ventes
Poissons de fond
Autres poissons marins
Poisssons plats
Thon
Céphalopodes

ARIE

® 372 000 t
® 152 000 t
® 108 000 t
® 95 000 t
® 50 000 t

Top 15 des criées en poissons de fond
50 000
45 000
40 000
35 000
30 000

600 000

25 000

TURQUIE

500 000

20 000

400 000

15 000
10 000

CHYPRE

Source : d'apès données Eumofa

300 000

5 000
5

200 000
100 000
0
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019

Coquillages : les criées françaises bien placées
sont au top 15 pour les céphalopodes  :
Les Sables- d'Olonne, La Turballe, Port-enBessin, Erquy et La Cotinière.
Quant aux thons, la suprématie espagnole ne fait pas de doute avec 13 places
raflées sur 15 dont Bermeo loin devant
tous ! Saint-Jean-de-Luz et La Turballe complètent ce tableau. Le Royaume-Uni est le
champion des crustacés, avec Fraserburgh
et Peterhead en tête, et six places au top 15,
aux côtés surtout de Néerlandais et Danois.
Enfin, en coquillages, Granville atteint la
2e place européenne et on retrouve au top
15 les principaux ports français en coquille
Saint-Jacques.
Solène LE ROUX

Top 15 des criées en coquillages
Coquillages ® 133 000 t
Crustacés ® 105 000 t

25 000

450 000
20 000

400 000
350 000

15 000

300 000
10 000

250 000
200 000

5 000

150 000
100 000

0

50 000
0
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2015 2014 2015

PRODUITS DE LA MER N°201 JUIN-JUILLET 2020

❘ 23 ❘



produits de la mer - n°201 - Juin-juillet 2020

Table des matières de la publication produits de la mer - n°201 - Juin-juillet 2020

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