Mémentos LMD - Droit du tourisme - 1re - 217

CHAPITRE 13 - La gestion des activités touristiques

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La valeur et la signification de certains biens et sites ont conduit à les considérer comme
constitutifs d'un « patrimoine de l'humanité », bénéficiant d'un régime spécifique de
protection, tout en suscitant une fréquentation touristique exceptionnelle, qui ne va
pas sans poser de problèmes en termes de capacité d'accueil ou de charge.
Sans exclure les biens culturels et naturels classés sur la liste du Patrimoine mondial de
l'UNESCO (v. supra, p. 140 et infra, p. 218), la France compte 815 « sites patrimoniaux
remarquables » (au sens de la loi CAP de 20166).

A - Le tourisme patrimonial
Le tourisme patrimonial est une déclinaison du tourisme culturel. Le patrimoine est en
effet de plus en plus fréquemment associé à la dimension culturelle d'un tourisme en
quête de découverte des sites, mais également à des pratiques qui fondent l'identité et
nourrissent les valeurs des sociétés.

1) Le patrimoine naturel et matériel
Il est constitué par les paysages, les « grands sites », les perspectives monumentales, les
phénomènes naturels, les espèces de faune et de flore et leurs habitats, dont l'attrait est
de nature esthétique, émotionnelle ou scientifique.
Il s'agit aussi du patrimoine issu des actions de l'homme, « construit » au fil des siècles,
sinon des millénaires, à savoir un patrimoine architectural, monumental, archéologique,
historique, artistique, légendaire, des lieux de mémoire, etc.
Les richesses patrimoniales exceptionnelles de la France expliquent l'engouement des
touristes et des visiteurs étrangers, qui en ont fait leur première destination mondiale.

2) Le patrimoine immatériel
Sa reconnaissance est plus récente, mais sa valorisation a connu depuis une progression
spectaculaire. En 2003, l'UNESCO a adopté à Paris la convention pour la sauvegarde du
patrimoine culturel immatériel, entrée en vigueur en 2006.
À l'instar du Patrimoine mondial ont été créées une liste représentative et une liste de
sauvegarde urgente, où ont été inscrits les chefs-d'œuvre précédemment proclamés, et
où de nouveaux éléments sont inscrits depuis 2008.
Il s'agit de coutumes et de traditions, de manifestations et de rites, de savoir-faire et de
techniques, etc., dont l'éventail est très large, en considération des lieux, des moments,
des peuples, des civilisations, des cultures : musiques, danses, techniques artisanales,
rites initiatiques ou commémoratifs, manifestations ludiques, festives et/ou religieuses,
traditions artistiques, gastronomie, etc.
À travers ces cultures, c'est la découverte de valeurs « autres » qui est proposée au
touriste, qui peut mieux approcher et connaître des cadres et des modes de vie
différents.
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6.

L. no 2016-925, 7 juill. 2016, relative à la liberté de la création, à l'architecture et au patrimoine : JO
8 juill. 2016.
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