Les Zoom's - Le contrôle de gestion - 1re - 111

Chapitre 7 * La gestion des approvisionnements

2 La gestion optimale des stocks

*G
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La gestion optimale (ou économique) des stocks a pour objectif de minimiser les coûts liés aux
stocks et à leur gestion. Nous allons donc présenter ces différents coûts et les notions attachées
aux stocks, nous présenterons ensuite le modèle de Wilson.

A - Les différents coûts liés à la gestion des stocks
En plus du coût d'achat (ou de production) des articles stockés, il existe plusieurs coûts liés à la
gestion des stocks. L'ensemble de ces coûts donne le coût total de gestion des stocks.

1) Le coût de lancement des commandes
Le coût de lancement rassemble l'ensemble des charges liées à la passation d'une commande.
Il comprend des charges diverses telles que les charges du personnel qui réalise, suit, réceptionne
et contrôle la commande, les frais de transport, etc.
Le coût de lancement (ou de passation) des commandes est lié au nombre de commandes passées.
Le coût total de lancement des commandes est une fonction croissante du nombre de commandes
(et donc une fonction décroissante des quantités commandées).
Exemple
L'entreprise Aix-Nergie commercialise des piles et batteries en tout genre. Concernant une
référence (AX456), elle a calculé le coût de lancement d'une commande, soit 154 € par
commande. La quantité annuelle commandée est de 124 000 unités.
Si elle passe une unique commande pour l'année, la quantité commandée sera de
124 000 unités et le coût de lancement s'élèvera à 154 € sur l'année.
En revanche, si elle passe dix commandes dans l'année, la quantité (moyenne commandée)
sera de 12 400 unités et le coût de lancement s'élèvera à 1 540 € sur l'année.

2) Le coût de stockage
Le coût de stockage rassemble l'ensemble des charges liées à la possession d'articles en stock.
Il comprend des charges telles que l'assurance, le loyer des entrepôts, le gardiennage, l'amortissement des locaux et des installations de stockage, mais également le coût financier lié au stock
(financement des articles stockés).
Le coût de stockage (ou de possession du stock) est lié à la valeur du stock moyen. Dans une
logique de simplification, on considère souvent qu'il correspond à un pourcentage de la valeur du
stock moyen. Le coût total de stockage est une fonction décroissante du nombre de commandes
(et donc une fonction croissante des quantités commandées).
Exemple (suite)
Concernant la référence AX456, son coût de stockage s'élève à 7,5 % de la valeur du stock
moyen. Le coût d'achat unitaire d'un article est de 1,20 €, donc le coût de stockage sera
de 0,09 € par unité stockée.
Donc si elle passe une unique commande pour l'année, la quantité commandée sera
de 124 000 unités. Pour calculer le stock moyen sur l'année, on considère que le stock ini-

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