Les coûts de production Les en-cours 1 Présentation Les coûts de production ne concernent que les entreprises réalisant des opérations de transformation pour produire des biens ou des services. Les coûts de production correspondent à la phase de fabrication du cycle d'exploitation. Leur structure dépend de la complexité du processus de fabrication en fonction : Des différents stades d'élaboration du produit * Produits intermédiaires : Produits achevés destinés à entrer dans une nouvelle phase de production. Ils font l'objet d'un calcul de coût et d'une tenue de stock. * Produits en-cours de production : Produits non achevés. Ils font l'objet d'un calcul de coût et affectent le coût des produits achevés. * Produits finis : Produits prêts à la vente. La connaissance des différents coûts complets de production pour une période et l'étude de leur évolution dans le temps permettent d'apprécier les conditions internes d'exploitation de l'entreprise et d'aider à prendre des décisions relatives à l'organisation de la production (production en interne, sous-traitance, modes de fabrication...). Des types de production * Production de produits semblables : On calcule un coût global, puis un coût unitaire. * Production par commande : Chaque produit est différent. On calcule un coût par produit. Chapitre 7