Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 74

Culture&Loisirs

Michel Mignot en Guyane
Cl.
PHOTO SERVICE OPTIQUE / CENTRE SPATIAL GUYANAIS

60

Le Golf des Trois-Collines se trouve dans
la savane Matiti, à 15 km de Kourou.

PH
OTO
M. M
IGNOT

Le Paris-Cayenne propose une carte
aux saveurs métropolitaines et créoles.

74 - Arts&MétiersMag - Octobre 2019

PHOTOS S. DAUWE / PÉPITE PHOTOG. / CT GUYANE

Le parc naturel régional abrite
une faune emblématique du pays,
comme le caïman noir, dans les
marais de Kaw, ou les morphos,
ces papillons bleus iridescents,
nombreux dans la crique Gabriel.

PHOTO J.-E. HAY

PHOTO ZBO / CT GUYANE

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N, 20
19

PHOTOS S. DAUWE / PÉPITE PHOTOG. / CT GUYANE

Les îles du Salut, situées sous la
trajectoire du lanceur Ariane qui décolle
de Kourou, appartiennent au Centre
national d'études spatiales depuis 1971.

«Tchimbé
red, pa moli»

PHOTO DR

 Sur les terres de...

«"Tiens bon,
n'abandonne pas",
dit-on quand on se
quitte en Guyane.
Depuis 1967, je
n'ai jamais
abandonné mon
pays de cœur.
C'est durant mon
service militaire
au service
d'équipement des
champs de tir,
dirigé par Pierre
Fayolle (Cl. 27, lire
aussi AMMag
d'avril 2019, p. 58),
que j'ai postulé au
Centre national
d'études spatiales,
créé six ans plus
tôt par Charles
de Gaulle. J'y ai
vécu trente-sept
passionnantes
années : chef de
projet au Centre
spatial guyanais
à Kourou, de la
conception
et la construction
jusqu'aux essais
et premiers
lancements de
Diamant, Europa 2,
Ariane 1 à 5 ;
directeur au
Comex du Cnes,
directeur du
Centre spatial
guyanais et, enfin,
directeur de la
mission Guyane.
J'ai vite aimé cette
région attachante,
où j'ai résidé par
intermittence
dix-huit ans, où je
me suis rendu tous
les mois durant
vingt ans quand je
n'y vivais pas, puis
tous les ans depuis
ma retraite. Le
6 août, avec mes
petits-enfants,
nous avons vécu
avec émotion le
lancement
d'Ariane 5 V 249
et avons visité
le chantier lié à
Ariane 6.»

Il y a vécu dix-huit ans en famille, au service du Centre
spatial à Kourou. Depuis plus de cinquante ans, l'historien
de la communauté Arts et Métiers arpente la Guyane et
y revient au moins une fois par an. La dernière fois en août,
en compagnie de deux de ses petits-fils.

Mon lieu chargé d'Histoire
Les îles du Salut

Cet archipel, à 14 km au large de Kourou, est formé de trois îlots volcaniques :
l'île Royale, l'île Saint-Joseph, l'île du Diable. C'est un livre d'Histoire à ciel
ouvert. De nombreux polissoirs prouvent la présence précolombienne des
Amérindiens kali'nas sur ces «îles du Triangle». En dépit d'une nature
paradisiaque, les premiers navigateurs anglophones les renommèrent
«Devil's Islands» au XVIIe siècle, peut-être parce que les courants faisaient
s'y fracasser les navires. Elles prirent le nom d'îles du Salut à la suite de
l'expédition désastreuse de 1764 durant laquelle 12 000 Européens furent
envoyés coloniser la Guyane. La majorité périt de maladies ; seules quelques
centaines d'entre eux trouvèrent leur salut sur ces îles. Après l'abolition de
l'esclavage en 1848, un pénitencier y fut implanté de 1852 à 1947 : près de
70 000 bagnards y survécurent dans des conditions atroces, immortalisées
par les écrits d'Albert Londres et par le film «Papillon» (1973). Le capitaine
Dreyfus fut interné quatre ans sur l'île du Diable.
Navette des îles du Salut, 16, centre Katoury, rocade Zéphir, à Cayenne ; 05 94 28 42 36 ;
http://www.promaritimeguyane.fr

Ma balade loin du monde
En pleine Amazonie

Rien ne vaut une immersion dans la riche biodiversité amazonienne. La
Guyane permet d'approcher la nature authentique. Retiré du monde,
portable souvent inopérant, je choisis selon le temps : si je dispose d'un à
quatre jours, je remonte le fleuve Maroni en pirogue, avec passages de saut ;
si j'ai vingt-quatre heures, je m'enfonce jour et nuit dans les marais de Kaw
à la recherche du caïman noir ; enfin, si seules quelques heures me sont
données, j'explore l'estuaire du Sinnamary à la recherche des ibis rouges ou
la crique Gabriel pour admirer les morphos, ces beaux papillons bleus.
Parc naturel régional de la Guyane, 31, rue François-Arago, à Cayenne ;
antennes à Roura et Awala-Yalimapo ; 05 94 28 92 70 ; https://parcnaturel-guyane.fr ;
http://www.reserves-naturelles.org/marais-de-kaw-roura

Mon lieu insolite
Le Golf des Trois-Collines

La Guyane se met au golf. Après un 9-trous au Golf de l'Anse à Kourou, un
«practice» à Matoury, le premier 18-trous s'est ouvert. Le Golf des Trois-Collines est homologué par la Fédération française. En juillet, s'y est déroulé
l'Air France World Tour. Il est insolite de jouer au golf dans une savane bordée
par l'immense forêt primaire, sous les palmiers bâches de plus de 30 mètres.
Golf des Trois-Collines, ferme d'Edmé Zulemaro, point kilométrique 45 sur la route
nationale 1, à Kourou ; 05 94 38 45 63 ; http://www.ferme-ezulemaro.fr

Ma table préférée
Paris-Cayenne

Dans une maison créole se trouve une des meilleures tables de Guyane à
prix raisonnables. Dans une belle salle régulièrement décorée par des artistes
locaux, on savoure la cuisine métropolitaine, mais aussi l'excellence de la
cuisine créole, dont le filet de croupia, la bosse de zébu, la timbale de raie et
papaye verte ou le médaillon de veau aux crevettes. Le chef, Theivan Luce,
a reçu une médaille d'or pour son bouillon d'awara.
59, rue Lallouette, à Cayenne ; 05 94 31 76 17 ; http://www.pariscayenne.fr ;
plats de 20 à 34 €.

Propos recueillis par Claudine Moitié

Que rapporter ?
Des objets d'artisanat amérindien, saramaka (descendants d'esclaves
ayant fui le Suriname) ou hmong (peuple réfugié du Laos dans les
années 70), des bijoux en or, une pépite, du tissu créole, du rhum
La Belle Cabresse. Autant de témoignages de la diversité humaine qui
rend la Guyane encore plus belle.


http://www.promaritimeguyane.fr https://www.parcnaturel-guyane.fr http://www.reserves-naturelles.org/marais-de-kaw-roura http://www.ferme-ezulemaro.fr http://www.pariscayenne.fr

Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019

Table des matières de la publication Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019

Édito
Sommaire
SUR LE VIF - Jean-Luc Ansel, président de France Clusters
BRUT D’INFO - Ce qu’il faut retenir de l’actualité
DOSSIER - L’Europe des batteries se construit
HOMMES & RÉALISATIONS
- Territoires
- Innovation
- Start-up
- Parcours
- Mouvements
EXPERTISE - Assurances
DÉBATS & OPINIONS
- Les gadzarts publient
- Le courrier des lecteurs
- Le billet de Michel Harmant (Ch. 61)
HISTOIRE & PATRIMOINE
- Mémoire de gadzarts
- Grande figure
HORS CADRE - Portrait : Jean-Marc Vives (Bo. 80)
La Thuysse - L’actualité des gadzarts
CULTURE&LOISIRS
- À lire, à voir, à écouter…
- Tous matheux
- Sur les terres de…
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 1
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 2
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - Édito
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 4
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 5
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 6
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - Sommaire
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 8
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 9
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 10
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 11
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - SUR LE VIF - Jean-Luc Ansel, président de France Clusters
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 13
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - BRUT D’INFO - Ce qu’il faut retenir de l’actualité
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 15
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 16
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 17
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - DOSSIER - L’Europe des batteries se construit
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 19
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 20
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 21
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 22
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 23
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 24
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 25
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - - Territoires
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 27
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 28
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 29
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 30
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 31
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 32
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - - Innovation
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 34
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - - Start-up
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 36
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - - Parcours
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - - Mouvements
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 39
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - EXPERTISE - Assurances
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 41
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 42
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 43
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 44
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - - Le billet de Michel Harmant (Ch. 61)
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - - Mémoire de gadzarts
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 47
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 48
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 49
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 50
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 51
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - - Grande figure
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 53
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - HORS CADRE - Portrait : Jean-Marc Vives (Bo. 80)
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 55
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 56
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - La Thuysse - L’actualité des gadzarts
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 58
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 59
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 60
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 61
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 62
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 63
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 64
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 65
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 66
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 67
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 68
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 69
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 70
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - - À lire, à voir, à écouter…
Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 72
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Arts&MétiersMag - N°412 - Octobre 2019 - 76
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https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-1812-405
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