Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 46

ÉCOLE DE LA TECHNOLOGIE AU CŒUR DES LABOS

DES PARTENARIATS
INDUSTRIELS RÉUSSIS
Structuré comme un établissement national à implantations régionales, l'institut Carnot Arts, porté et géré par Arts et Métiers
et sa filiale AM Valor, se caractérise par ses 18 sites qui lui permettent de collaborer avec les tissus économiques de neuf régions.
Parallèlement à une culture de travail collaboratif multisite, des méthodes et outils associés permettent de répondre aux besoins
industriels locaux. Voici trois exemples de collaboration réussie entre des PMI et l'institut Carnot Arts.

1

PHOTO AM VALOR

Le simulateur de
réalité virtuelle
développé pour le
groupe Verallia,
intègre plusieurs
scénarios de cas de
panne et la procédure
à suivre par les
collaborateurs.

Saône-et-Loire

Moderniser la formation
grâce à l'immersion virtuelle

L'Institut image d'Arts et Métiers a développé pour un fabricant d'emballage en verre un simulateur
d'intervention sur machine. Cet outil de réalité virtuelle permet de former les collaborateurs au sein
même de l'usine et d'éviter les arrêts de production en cas de panne ou dysfonctionnement.

L

'histoire commence au groupe Verallia. Le
troisième producteur mondial d'emballages en verre pour boissons et produits
alimentaires consulte l'Institut image
d'Arts et Métiers, rattaché au campus de Cluny.
En effet, sur son site de production de Chalonsur-Saône, en Saône-et-Loire, le verrier dispose
d'un centre de formation continue. Les

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Arts&MétiersMAG
N°424 / Février 2021

collaborateurs doivent notamment se former à
intervenir sur le mélangeur air-gaz, unique installation de l'usine qui alimente les brûleurs pour
la fonte du verre. Or, cette formation n'est que
théorique et s'appuie sur des documents papier.
La difficulté ? Avec une production continue en
cinq-huit et une procédure d'intervention complexe, le moindre arrêt pour formation entraîne

la paralysie d'une machine. L'Institut image
suggère alors de mettre en place un cahier des
charges en vue de développer un simulateur de
réalité virtuelle. Celui-ci intègre plusieurs scénarios de cas de panne et la procédure à suivre
par les collaborateurs, qui sont guidés grâce à
des indications visuelles et interactives.

LEVER DES VERROUS
«Les projets mis en place, soulève Jérémy Plouzeau, responsable de l'équipe technique et ingénierie de l'Institut image, ont permis de lever
des verrous scientifiques liés aux problématiques
du jumeau numérique. Des solutions ont été
trouvées pour améliorer le processus de formation interne de Verallia et limiter les temps d'intervention en cas de panne ou d'avarie.»
Éric Roubert


http://institutimage.ensam.eu

Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021

Table des matières de la publication Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021

ÉDITO
SOMMAIRE
LE MOT DU PRÉSIDENT
CONTRIBUTEURS
À LA UNE
- Indicateurs
- Revue de presse
- Parcours - Joseph Varoqui (Ai. 167), casser les codes
ENTREPRISE
- Industrie du futur - Toshiba REC, les succès d’un anti-modèle
- Les projets collaboratifs naissent à la Ruche
- Start-up - Omni motorise les fauteuils roulants - L’horloge à mots de Stark Allister
EXPERTISE
- Technologies - Le potentiel du jumeau numérique
- Assurance - L’année du retournement
- Livres - Dans la bibliothèque de la rédaction
DOSSIER - HYDROGÈNE
- Les difficiles promesses de l’hydrogène décarboné
- Stockage d'énergie : des technologies complémentaires
- Stratégie : Total avance ses pions
- Recherche : les voies du «vert»
ÉCOLE DE LA TECHNOLOGIE
- Au coeur des labos - Des partenariats industriels réussis
- Moderniser la formation grâce à l’immersion virtuelle
- Connaître à fond un composite à base de liège - Développer un équipement électromécanique grâce à la simulation en temps réel
- L’actualité des campus - Une chaire pour l’éco-ingénierie du bois - Rendre plus efficace la recharge de véhicules électriques
- Lille et Metz sur la ligne de départ du Formula Student
CONFÉRENCES & DÉBATS
- Tribune - «La prospérité future de la France repose aussi sur ses ingénieurs»
- Le billet de Michel Harmant (Ch. 161)
HISTOIRE & PATRIMOINE
- Mémoire de Gadzarts - Des Gadzarts chez le tsar
- L’enterrement du Duc
- Grandes figures - Georges Gutman (Cl. 143), un ballon d’oxygène
LA TUYSSE
- Événement - Face à la crise, la Soce répond présent
- Hors cadre - Grégoire Blanc (An. 215), ministre théréministe
- Vie de promo - Les douze apprentis vignerons de la Cluny 173
- Patrimoine - Le couplet du 3e millénaire
- In Memoriam - Paul Kuentzmann (Li. 159) - Carnet
CULTURE & LOISIRS
- À lire
- Tous matheux
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 1
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 2
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - ÉDITO
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 4
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 5
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 6
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - SOMMAIRE
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 8
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - LE MOT DU PRÉSIDENT
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 10
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - CONTRIBUTEURS
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - À LA UNE
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Indicateurs
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Revue de presse
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 15
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 16
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Parcours - Joseph Varoqui (Ai. 167), casser les codes
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 18
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 19
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 20
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 21
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Industrie du futur - Toshiba REC, les succès d’un anti-modèle
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 23
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 24
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Start-up - Omni motorise les fauteuils roulants - L’horloge à mots de Stark Allister
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Les projets collaboratifs naissent à la Ruche
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 27
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Technologies - Le potentiel du jumeau numérique
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 29
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Assurance - L’année du retournement
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 31
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Livres - Dans la bibliothèque de la rédaction
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 33
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 34
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 35
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Les difficiles promesses de l’hydrogène décarboné
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 37
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 38
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 39
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 40
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Stockage d'énergie : des technologies complémentaires
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Stratégie : Total avance ses pions
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Recherche : les voies du «vert»
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 44
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 45
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Moderniser la formation grâce à l’immersion virtuelle
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Connaître à fond un composite à base de liège - Développer un équipement électromécanique grâce à la simulation en temps réel
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - L’actualité des campus - Une chaire pour l’éco-ingénierie du bois - Rendre plus efficace la recharge de véhicules électriques
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Lille et Metz sur la ligne de départ du Formula Student
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Tribune - «La prospérité future de la France repose aussi sur ses ingénieurs»
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Le billet de Michel Harmant (Ch. 161)
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Mémoire de Gadzarts - Des Gadzarts chez le tsar
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 53
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 54
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 55
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - L’enterrement du Duc
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 57
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Grandes figures - Georges Gutman (Cl. 143), un ballon d’oxygène
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 59
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 60
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Événement - Face à la crise, la Soce répond présent
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 62
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 63
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 64
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Hors cadre - Grégoire Blanc (An. 215), ministre théréministe
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Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - 67
Arts&MétiersMag - N°424 - Février 2021 - - Patrimoine - Le couplet du 3e millénaire
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