Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 22

ENTREPRISE USINE DU FUTUR
Sur cette ligne,
quatre bras
robotisés, pilotés
par un algorithme
maison, font
virevolter des
panneaux de bois
pour les ranger,
à la verticale, sur
une étagère.
LA JOURNÉE
AUX MILLE CUISINES
Chaque jour, Schmidt Groupe sort de ses cinq usines,
en France et en Allemagne, près de 1 000 cuisines.
Chacune d'elles est conçue comme une commande
spécifique. Cette performance n'est possible que grâce
à une réflexion industrielle numérique hors norme.
ucun meuble de cuisine de marque Schmidt
ou Cuisinella n'est fabriqué à l'avance»,
s'émerveille Quentin Loegel (Me. 216), ingénieur
analyste, spécialiste des automatismes
et de l'informatique industriels (A2I)
au sein de Schmidt Groupe, fraîchement recruté. Le jeune
homme suit du regard quatre bras robotisés qui font virevolter
des panneaux de bois pour les ranger, à la verticale,
sur une étagère. «Ici, j'ai découvert un système de production
et, en particulier, un système d'information à la complexité
impressionnante, tout comme l'automatisation et la numérisation
des lignes», poursuit‑il. Quentin Loegel n'est pourtant
pas un novice en matière d'organisation informatique
et de lac de données («data lake») (1)
, dont était constituée
sa précédente mission chez un autre grand groupe industriel.
22 Arts&MétiersMAG
N°427 / Mai 2021
«A
QUENTIN LOEGEL
(Me. 216), ingénieur
analyste, spécialiste
des automatismes et
de l'informatique
industriels au sein de
Schmidt Groupe.
Premier exportateur français et sixième fabricant européen
de meubles de cuisine, salle de bains et rangement, Schmidt
innove en permanence pour améliorer ses outils commerciaux
et industriels. Les changements de modes de vie l'y
enjoignent, dont, récemment, le télétravail. Année après
année, le groupe a personnalisé ses produits à tous les niveaux
: esthétique, fonctionnel et dimensionnel. De l'usine
de fabrication de caissons de Sélestat, dans le Bas‑Rhin,
2 300 meubles sortent chaque jour - soit 13 000 colis.
115 ROBOTS ŒUVRENT EN PERMANENCE
«Aujourd'hui, tout n'est que données chez nous, explique
Patrick Viry, responsable du service A2I chez Schmidt
Groupe. Nos clients commencent par imaginer leur cuisine
sur Internet, avec des outils de visualisation 3D notamment.
En magasin, le vendeur prolonge l'expérience avec d'autres
technologies de visualisation, par exemple des lunettes 3D.
Le concepteur-vendeur dessine le projet final. Après, il y a
encore le devis, le bon de commande, la signature : tout est
dématérialisé.» S'enclenche alors une chaîne numérique
intégrée entre le magasin et la production qui va transformer
PHOTO DR
PHOTO SCHMIDT GROUPE

https://www.linkedin.com/in/quentin-loegel/

Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021

Table des matières de la publication Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021

ÉDITO
SOMMAIRE
LE MOT DU PRÉSIDENT
CONTRIBUTEURS
À LA UNE
- Indicateurs
- Revue de presse
- Parcours – Bruno Galland (Ai. 178), effets de sol
- Mouvements
ENTREPRISE
- Industrie du futur – L’atout logiciel de DPN
- Industrie du futur – Cuisinella, une journée à mille cuisines
EXPERTISE
- Technique – Une chaleur pas si fatale
- Métiers – Rebondir grâce au portage salarial
- Assurances – Le contrat habitation déchiffré
- Livres - Dans la bibliothèque de la rédaction
DOSSIER - START-UP
- De l’idée à sa concrétisation
- 3DCelo, mordre la vie – Epilab, diagnostiquer vite et bien – Zozio, donner des ailes aux flux de production
- TrustEat, sécuriser la chaîne du froid – Maintenancia, maintenir ensemble – Les Céramistes, redécouvrir ses sens – Blooo, établir la confiance en un clic
ÉCOLE DE LA TECHNOLOGIE
- Au coeur des labos – Quand la contrainte libère
- Formation – Vulcain, le feu sacré de Metz
- L’actualité des campus – Chambéry en pointe sur l’économie circulaire – Apprendre et entreprendre – Angers et Metz bougent pour la planète
CONFÉRENCES & DÉBATS
- Sondage – Pour les lycéens, l’industrie, c’est l’avenir
- Le billet de Jean-Baptiste Micewicz (Cl. 177) - Je t’aime, «me neither»
- Le billet de Michel Harmant (Ch. 161) – Soif d’apprendre et trop-plein de données
HISTOIRE & PATRIMOINE - Mémoire de Gadzarts – Les UAI, passage de relais – L’équipe des Gadzarts d’Angers
LA TUYSSE
- Événement – Toutes les entreprises qui versent leur taxe d’apprentissage à l’Ensam ont un lien avec l’École
- Vie de promo – Renouveau des liens avec le Céleste Empire – Le rendez-vous de tous les Gadzarts
- Union des élèves – L’UE 219 se met en place à distance
- Fondation – Promouvoir nos métiers malgré la Covid-19
- Vie de famille – In Memoriam Jacques Archer (Ai. 153) – Carnet
CULTURE & LOISIRS
- À lire
- Tous matheux
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 1
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 2
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - ÉDITO
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 4
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 5
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 6
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - SOMMAIRE
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 8
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - LE MOT DU PRÉSIDENT
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 10
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - CONTRIBUTEURS
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - À LA UNE
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Indicateurs
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Revue de presse
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 15
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 16
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Parcours – Bruno Galland (Ai. 178), effets de sol
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Mouvements
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 19
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Industrie du futur – L’atout logiciel de DPN
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 21
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Industrie du futur – Cuisinella, une journée à mille cuisines
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 23
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 24
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 25
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Technique – Une chaleur pas si fatale
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 27
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 28
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Métiers – Rebondir grâce au portage salarial
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 30
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 31
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Assurances – Le contrat habitation déchiffré
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 33
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Livres - Dans la bibliothèque de la rédaction
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 35
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - De l’idée à sa concrétisation
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 37
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - 3DCelo, mordre la vie – Epilab, diagnostiquer vite et bien – Zozio, donner des ailes aux flux de production
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 39
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - TrustEat, sécuriser la chaîne du froid – Maintenancia, maintenir ensemble – Les Céramistes, redécouvrir ses sens – Blooo, établir la confiance en un clic
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 41
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Au coeur des labos – Quand la contrainte libère
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 43
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 44
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Formation – Vulcain, le feu sacré de Metz
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - L’actualité des campus – Chambéry en pointe sur l’économie circulaire – Apprendre et entreprendre – Angers et Metz bougent pour la planète
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 47
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 48
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 49
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Sondage – Pour les lycéens, l’industrie, c’est l’avenir
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 51
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Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Le billet de Michel Harmant (Ch. 161) – Soif d’apprendre et trop-plein de données
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - HISTOIRE & PATRIMOINE - Mémoire de Gadzarts – Les UAI, passage de relais – L’équipe des Gadzarts d’Angers
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 55
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 56
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Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 58
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 59
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Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 63
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 64
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Vie de promo – Renouveau des liens avec le Céleste Empire – Le rendez-vous de tous les Gadzarts
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 66
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Union des élèves – L’UE 219 se met en place à distance
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 68
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Fondation – Promouvoir nos métiers malgré la Covid-19
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 70
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Vie de famille – In Memoriam Jacques Archer (Ai. 153) – Carnet
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - À lire
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 73
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - - Tous matheux
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 75
Arts&MétiersMag - N°427 - Mai 2021 - 76
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