Dauphinews - Le magazine de la #D-Family - N°2 - Mars 2020 - 65

ENTREPRISES
vignoble

Un héritage à préserver

François-Xavier Maroteaux (07) est en charge du domaine familial Château Branaire-Ducru, 4e Grand Cru Classé
en AOC Saint-Julien. Il retrace l'histoire de ce vignoble et en dessine l'avenir.

François-Xavier
Maroteaux (07) a

commencé sa carrière
au CIC en 2008. Il a par
la suite travaillé pour
LVMH avant de rejoindre
Château Branaire-Ducru
en 2015. Depuis 2017,
il est à la tête de cette
propriété familiale.

Votre chemin a croisé celui de Château
Branaire-Ducru en 2015. Deux ans plus tard,
vous avez repris la tête du domaine.
Aujourd'hui, quels sont les principaux sujets
qui vous mobilisent ?
La société Branaire-Ducru est une société que ma
famille a rachetée en 1988. À ma sortie de
Dauphine en 2007, il n'était pas prévu que je
reprenne la main sur ce territoire d'exception.
J'ai donc commencé ma carrière dans le secteur
bancaire, notamment le financement par LBO.
En 2015, j'ai décidé de rejoindre mon père à
Branaire-Ducru. Depuis son décès en 2017, j'ai
repris la direction du domaine. Je suis aujourd'hui
en charge de toute la gestion administrative,
financière et juridique, ainsi que la partie
commerciale et marketing.
Pour la partie technique, je m'appuie sur mes
collaborateurs. Pour une petite société de
35 personnes comme la nôtre, il est essentiel de
se départager les tâches.

vin en grande surface et la consommaient autour
d'un bon repas à la maison se retrouvent
aujourd'hui dans des bars à vins. De plus, avec
l'émergence du digital, les publicités dans les
magazines ne suffisent plus à promouvoir notre
marque. Il s'agit de nouvelles tendances
auxquelles nous devons nous adapter.
Vous évoluez aujourd'hui dans un domaine
très différent de votre formation initiale.
Comment peut-on capitaliser sur un
passage à Dauphine dans le monde de la
viticulture ?
En effet, à Dauphine, je n'ai pas eu de formation
technique sur le vin ! J'ai cependant bénéficié d'un
enseignement large avec une expertise
appréciable sur nombre de domaines. J'ai aussi
le souvenir d'y avoir appris à travailler en équipe.
Dans le cadre de mes fonctions actuelles, la
polyvalence et le travail en équipe sont deux
atouts extrêmement précieux. *

Château Branaire-Ducru est une des
propriétés incontournables du Médoc. Quel
regard portez-vous sur les années à venir ?
En tant que viticulteurs, notre devoir est d'avoir
une approche responsable et durable pour que les
générations futures puissent continuer à travailler
ces vignobles. Nous devons bien sûr produire un
vin de qualité irréprochable pour conserver nos
consommateurs et en convertir de nouveaux. L'un
de nos challenges est d'utiliser des produits qui
ont le moins d'impact sur l'environnement.
Par ailleurs, les modes de consommation et de
communication ont considérablement évolué.
Ceux qui auparavant achetaient leur bouteille de

 À propos de Château Branaire-Ducru

Le château Branaire-Ducru est un domaine viticole situé à Saint-Julien en
Gironde, Grand Cru Classé en 1855 en appellation Saint-Julien. Les vignes,
âgées de 35 ans en moyenne, sont plantées sur des terroirs de graves
quaternaires. Il s'agit d'un domaine de 60 hectares qui exporte vers plus de
110 pays. Le Château appartient à la famille Maroteaux depuis 1988.
Dauphinews

http://www.branaire.com/

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