REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°97 - (Page 18)
idées
Gwendall Poullennec >E03
en charge du développement du Guide Michelin
la MiGration des Guides Vers un modèLe Internet
le guide papier demeure le compagnon indispensable d’un déplacement ; mais son positionnement a changé avec l’arrivée d’internet et l’essor des technologies mobiles. les éditeurs de guides sont en quête d’un nouveau business modèle qui leur permette de s’adapter à la nouvelle donne. l’analyse de Gwendal Poullennec, en charge du développement du Guide Michelin.
L
>E03 en charGe du déveloPPeMent du Guide Michelin à sa sortie de l’essec en 2003, Gwendal poullennec entre chez michelin où il intègre l’activité des cartes et guides. après un premier poste en marketing pour les éditions européennes du Guide michelin, il devient responsable du projet de développement du Guide michelin en asie : lancement du premier guide au japon en 2008 et à Hong Kong en 2009. actuellement en charge du développement du Guide michelin, il conduit notamment la migration de l’activité vers le numérique, avec le lancement en mars 2012 du nouveau site internet dédié à la recherche de restaurants : restaurant.michelin.fr.
Gwendall Poullennec
’acquisition d’un guide touristique fait souvent partie des préparatifs incontournables avant le voyage. Avec plus de sept millions d’exemplaires vendus pendant l’année 2011 (+1 % par rapport à 2010), l’édition des guides touristiques en France se porte bien. Cependant, même si l’achat d’un guide est désormais un acte courant, les guides touristiques dans leur version papier sont désormais une source d’information parmi d’autres pour la préparation du voyage. L’intérêt pour les avis partagés par les internautes, la recherche des meilleurs tarifs en ligne et la présence d’un contenu multimédia de plus en plus riche font d’Internet un outil complémentaire des guides pour préparer son voyage.
L’enjeu d’une présence sur Internet
Anticipant l’évolution des modes de consommation et le rôle croissant d’Internet, la plupart des éditeurs ont développé des portails internet leur permettant de s’intégrer en amont dans la chaîne de valeur et de toucher de nouveaux revenus publicitaires ou d’affiliation (principalement transports et hébergement). L’enjeu de cette présence sur Internet est de taille lorsque l’on sait que 84 % des partants sont des internautes et que 58 % préparent leur séjour en ligne (1). Même si ces revenus numériques sont en forte croissance, la vente de guides papier reste, de loin, la première source de revenus pour les éditeurs de guides touristiques.
Internet joue en complément du papier un rôle croissant dans la phase de préparation du voyage, mais le guide papier reste le compagnon indispensable du déplacement. Cependant, le formidable essor des technologies mobiles est de nature à bouleverser cet équilibre et le modèle économique actuel des principaux éditeurs. Entre 2010 et 2011, en France, le nombre de touristes partants équipés de smartphones est passé de 19 à 35 % (1). Progressivement, c’est donc dans son usage de compagnon de route que le guide papier va désormais aussi se trouver remis en cause par les nouveaux services mobiles. La migration vers le « modèle internet » à peine achevée, les éditeurs de guides touristiques vont donc devoir réussir leur migration vers un « modèle mobile ». Cette nouvelle transformation des usages est de nature à ébranler les fondements du modèle économique actuel des maisons d’édition. L’usage complémentaire de l’Internet fixe et des guides papier a permis de préserver les revenus d’édition et de créer de nouvelles sources de revenus annexes sur le numérique. Si l’usage du mobile vient à se substituer à celui des guides papier, les éditeurs vont devoir mettre en œuvre un nouveau modèle économique.
s’adapter à La donne du numérIque
Dans le segment particulier des guides d’hébergement et de restauration, le cas du Guide Michelin offre un exemple concret d’adaptation du modèle économique à la nouvelle donne du numérique. À la différence des guides touristiques, l’usage des guides d’hôtels et de restaurants a déjà été complètement bouleversé en quelques années avec l’arrivée d’Internet.
Vers un nouVeau modèLe économIque
Avec l’usage fixe d’Internet, le papier et le numérique ont trouvé une forme de complémentarité :
novembre/Décembre 2012
page 18
http://restaurant.michelin.fr
Table des matières de la publication REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°97
Couverture
Editorial
Sommaire
Actualité
Trajectoire : Elsa Vanier
Création d'entreprise : François Cottin
Idées
L'invité : Jean-Luc Petithuguenin
Expertises
- Audit
- Mouvements
- Campus
- Alumni
- A lire
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°97
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