REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 102

RÉSEAU
PRO

TABLE RONDE

Maisons de luxe et hôtellerie :

mariage de sens et naissance
de concepts d’un nouveau genre

Les rapprochements entre les secteurs du luxe et de l’hôtellerie donnent lieu à des alliances
qui méritent le détour.

À

l’occasion d’une table ronde au
restaurant « Le 8 », Olivier Petit,
membre de Deloitte associé In
Extenso, a souligné le dynamisme d’un marché en pleine croissance, notamment sur le
segment luxe, où l’individualisation des services est la clé. La chambre et la salle de
bains gagnent en surface, pour plus de flexibilité. Le spa, incontournable, propose un
accueil plus intime et déstructuré. Les services s’adaptent à chacun. La connectivité est
omniprésente, rappelant que l’hôtellerie
offre un champ d’expérimentation privilégié
pour les nouvelles technologies.
Innovation, personnalisation, bien-être :
autant de piliers du luxe, et de la stratégie
de LVMH. Claire Sarron-Pillot (E10 ), project manager développement et marke-

ting chez LVMH Hôtel Management, a
présenté l’essence des activités du
groupe en hôtellerie.
Celui-ci mise sur sa connaissance de la
cible, son expertise en gestion immobilière, ses collaborations avec des designers et des architectes, et les synergies
avec ses autres maisons. Utilisant la
marque Cheval Blanc, symbole d’excellence et de savoir-faire, comme laboratoire
retail, il a créé des lieux apportant la promesse d’un nouvel art de recevoir. Avec un
taux de fidélisation élevé, plusieurs distinctions et une couverture médiatique
exceptionnelle, il a validé la pertinence de
son modèle et développe d’autres projets
appliquant les mêmes codes. C’est aussi
pour combiner respect des traditions et

désir de création que Bernadette Chevalier
(E80 ), présidente de la Maison des
Champs-Élysées,a demandé à Martin
Margiela de rénover le décor et le concept
de ce lieu emblématique de Paris (cf. page
36). Un cadre transformé pour un univers
indémodable : le projet, salué par la presse
comme les aficionados, est un modèle
pour les grands développements actuels,
malgré un budget incomparable.
Décidément, maisons de luxe et hôtellerie
font bon ménage. 

CLAIRE COLAS >M06
RESPONSABLE DU CLUB LUXE

clairecolasconsulting@gmail.com

DÉFENSE

La force du dernier recours

C

Lors d’une conférence, plongée dans les coulisses du GIGN avec le général Thierry
Orosco, commandant du Groupe d’intervention de la Gendarmerie nationale.

réé en 1973 après les attentats de
Munich, le GIGN a pour mission de
lutter contre le terrorisme. Son
équipe est passée de 20 à 400 personnes,
dont 25 femmes, pour résoudre des crises
de plus en plus intenses, comme les prises
d’otage de 2007 en Russie. Son budget de
deux millions d’euros lui permet de faire face
102

à deux détournements d’avions. Il a déjà
mené 200 opérations. Chaque année, il
déplore trois à cinq gendarmes blessés par
balles. Ses interventions réclament une
méthodologie à toute épreuve. On mise
sur la force et sur l’effet de surprise, sur la
capacité à agir vite, à rester discret et à faire
diversion. On distingue un temps tactique,

un temps de l’adversaire et un temps d’action, qui comprend la négociation. Avec un
seul objectif : celui de la réussite permanente, familier aux alumni. 

MARC JAPIOT >G03
ET JEAN CLAUDE LALOIRE >E67

mjapiot@gmail.com et jclaloire@orange.fr

N° 100 - JUILLET/AOÛT 2013



REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100

Table des matières de la publication REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100

Couverture
Editorial
Sommaire
SPECIAL 100
ACTU
Nomination
Les mardis
IMHI
Mannheim-Essec
40 ans à Cergy
Sport universitaire
Dîner des fondateurs
Tremplin entreprises
Fondation
Cercle diplomatique
Chambre de commerce France-Canada
Medef
Sport
Ranking
Galop d'essai à Auteuil
Mouvements
FOCUS
On en parle : vu dans les médias
Entrepreneur
Brésil
Spécial n° 100 Avant/Après : entrepreneurs un jour...
Les dessous de Solendro
Simone et Georges
Spécial n°100 Avant/Après : voyage
5 étoiles... Aux Champs-Elysées !
A lire
Coin du chasseur
L'INVITE : Pierre TAPIE
DOSSIER : GRANDES ECOLES - ET DEMAIN ?
Grandes écoles
Internationalization
E-learning
Budget et financement
Managerialization of education
Ranking
MAGAZINE Le camping, accélérateur d'entrepreneurs
AVIS D'EXPERTS
Innovation : impression 3D
Bit coin
Droit
VIE DES ENTREPRISES (dossier publi-rédactionnel)
RESEAU
GSVC
Ecole
Chaire
Entrepreneur : création d'entrepise
Entrepreneur : RSE& DD
Asso
Humanitaire
Sport
Culture
Orientation et carrière
Culture
Nouvelles technologies
Promo
Pro
International
Carnet
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Couverture
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 2
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 3
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Editorial
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 5
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Sommaire
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 7
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - SPECIAL 100
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 9
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 10
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 11
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Nomination
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 13
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Les mardis
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 15
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Mannheim-Essec
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 17
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 40 ans à Cergy
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Sport universitaire
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Fondation
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Chambre de commerce France-Canada
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Sport
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 23
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Mouvements
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 25
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - On en parle : vu dans les médias
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 27
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Brésil
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 29
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Spécial n° 100 Avant/Après : entrepreneurs un jour...
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 31
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Simone et Georges
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 33
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Spécial n°100 Avant/Après : voyage
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 35
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 5 étoiles... Aux Champs-Elysées !
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 37
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - A lire
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 39
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Coin du chasseur
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 41
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - L'INVITE : Pierre TAPIE
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 43
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 44
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 45
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 46
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 47
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 48
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 49
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 50
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 51
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 52
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Grandes écoles
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Internationalization
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 55
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - E-learning
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Budget et financement
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Managerialization of education
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Ranking
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - MAGAZINE Le camping, accélérateur d'entrepreneurs
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 61
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 62
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 63
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Innovation : impression 3D
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 65
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Bit coin
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 67
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Droit
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - VIE DES ENTREPRISES (dossier publi-rédactionnel)
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - II
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - III
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - IV
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - V
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - VI
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - VII
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - VIII
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - IX
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - X
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - XI
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - XII
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - XIII
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - XIV
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - XV
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - XVI
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 85
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - RESEAU
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - GSVC
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Ecole
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Chaire
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Entrepreneur : création d'entrepise
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Entrepreneur : RSE& DD
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Asso
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Humanitaire
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Sport
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 95
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Culture
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Orientation et carrière
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 98
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Culture
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Nouvelles technologies
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Promo
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Pro
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 103
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - International
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 105
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - Carnet
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 107
REFLETS MAGAZINE - Revue d'information et de réflexion économique - n°100 - 108
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