NEOMA Alumni Mag - N°26 - Mars 2021 - 59

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Bruno Godey

seront exposés à la réalité virtuelle, par exemple à
travers le cas Leclerc Drive sur le thème de la logistique pour le parcours ECAL sur la distribution »,
souligne Delphine Manceau. L'expérientiel tiendra
également une place prépondérante dans ce cursus qui fera rimer excellence académique et professionnalisation. Enfin, les partenaires de ce
programme partageant les mêmes valeurs entrepreneuriales que NEOMA, un incubateur sera
ouvert aux étudiants du cursus afin de favoriser la
création et la reprise d'entreprises dans ces secteurs. Grâce à une fertilisation croisée des profils
et des compétences, il permettra d'innover et de
créer de la valeur dans ces métiers d'excellence de
l'artisanat français. « Que ce soit en matière de distribution, de gastronomie, de coiffure et de beauté,
ou d'hôtellerie, nos étudiants auront accès aux
meilleurs enseignements, conclut Delphine Manceau. Avec la création de ce Bachelor en Management des Services, NEOMA apporte sa contribution
à la relance de l'économie française dans des
métiers qui ont été fortement affectés par la crise
sanitaire. Nous souhaitons ainsi créer un programme qui renforce l'esprit entrepreneurial dans
les domaines d'excellence français, qui allie innovation et savoir-faire, et soit extrêmement attractif
pour les jeunes générations en leur proposant une
formation complète, réalisée en partenariat avec
des maisons renommées. » ❚

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Bruno Godey est professeur associé de Marketing à NEOMA BS (campus de
Rouen). Il est titulaire d'un Doctorat en Sciences de Gestion. Ses principaux
domaines de recherche sont la marque, le luxe et le retail. Depuis 2007, il est
membre d'une équipe de recherche internationale avec laquelle il publie
régulièrement dans des revues académiques (Journal of Business Research,
Psychology & Marketing, Electronic Markets, International Journal of Retail
and Distribution Management...) et des conférences internationales. Il est
également l'auteur de nombreux cas pratiques développés en collaboration
avec des entreprises de grande consommation (Ferrero, Henkel, McDonald's,
P&G, Pepsico, Unilever, Decathlon...). Ces dernières années, il a été successivement responsable du département marketing, responsable pédagogique
du programme Objectif Manager pour le campus de Rouen et coordinateur
faculté. Il vient de prendre la direction du Bachelor en Management des
Services.

Nathalie Roos
(PGE 87)

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savoir-faire techniques dans ces métiers d'excellence irriguera l'ensemble de la scolarité. Le parcours dédié à la distribution s'appuiera sur
l'expertise historique de NEOMA à travers son
programme ECAL, très reconnu dans le secteur de
la grande distribution et revisité en profondeur
dans le cadre de ce nouveau Bachelor. Il sera
construit autour de plusieurs dimensions qui révolutionnent aujourd'hui ce secteur : la combinaison
des canaux physiques et digitaux, la gestion de la
data, les services et l'expérience client, les attentes
majeures des consommateurs sur les enjeux sociétaux et environnementaux. « Avec le nouvel ECAL,
notre ambition est claire : renforcer notre expertise
dans le secteur de la distribution et former les
talents qui sauront faire des mutations actuelles
de vraies opportunités de croissance pour leurs
enseignes, se réjouit Michel-Edouard Leclerc, président de NEOMA Business School. Ce programme,
c'est l'école de la nouvelle distribution et des services. » Le parcours dédié à la Gastronomie sera
déployé avec l'école Fauchon, marque emblématique de l'art culinaire français. Il visera à développer les compétences techniques, managériales et
entrepreneuriales autour de l'art culinaire et
s'adresse aux jeunes bacheliers souhaitant faire
carrière dans la restauration et la gastronomie.
« Fauchon, c'est le prestige, et NEOMA, c'est l'excellence, indique Kamel Mebarki, directeur général
de l'école Fauchon. À travers ce partenariat inédit,
nous allons former les étudiants aux métiers de
bouche et de service en alliant compétences théoriques et pratiques, véritables tremplins vers l'emploi. » Le parcours dédié à la Coiffure et à la Beauté
sera déployé avec l'école REAL Campus by L'Oréal.
Il formera les futurs étudiants à la transformation
des métiers de la coiffure et de la beauté et mettra
l'expérience client au cœur de la formation. « Notre
ambition est d'offrir aux jeunes talents de la coiffure et de la beauté l'ensemble des outils nécessaires pour innover et repenser le parcours client
afin de répondre aux nouvelles attentes des
consommateurs à la recherche d'expériences
uniques », explique Nathalie Roos (PGE 87), directrice générale de la division Produits Professionnels de L'Oréal et administratrice de NEOMA.
Le parcours dédié à l'hôtellerie sera déployé à partir de la rentrée 2022. Il visera à former des managers du secteur de l'hôtellerie et offrira une
immersion profonde dans toutes les fonctions du
secteur hôtelier.

Kamel Mebarki,
directeur général de
l'école Fauchon

EXPÉRIENTIEL ET PÉDAGOGIE INNOVANTE
AU SERVICE DES APPRENTISSAGES
Ce nouveau Bachelor en Management de Services
s'appuiera sur les technologies de pointe que
NEOMA, pionnière dans le domaine de l'innovation pédagogique, déploie dans ses cursus. « Les
étudiants auront accès à notre campus virtuel et
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