NEOMA Alumni Mag - N°28 - Septembre 2021 - 46

LES DOSSIERS DES ENTREPRISES -
AGROALIMENTAIRE
« NOUS AVONS GARDÉ LES MÊMES
FONDAMENTAUX »
PAR JEAN-BAPTISTE SANTOUL
(PGE 92), PDG DE FERRERO
FRANCE
Depuis près de dix-huit mois, le monde traverse
une crise sans précédent. Elle nous questionne sur
les modèles que nous avons construits depuis plusieurs
décennies, voire un siècle. Et elle n'épargne
personne. Nos modes de déplacement, de consommation,
nos modèles de santé, économiques, nos
chaînes d'approvisionnement et bien d'autres sont
successivement remis en cause à la lumière des
secousses que nous subissons collectivement.
Pour autant, je crois que nous sortirons tous grandis
de cette épreuve. Chez Ferrero, nous avons fait
de cette crise une raison de plus pour renforcer
nos liens avec nos collaborateurs, nos clients, nos
fournisseurs et nos consommateurs. Ce nouveau
contexte nous oblige à être encore plus inventifs
et attentifs.
Ferrero est un grand groupe, qui a gardé des
valeurs familiales bien ancrées, que tous les collaborateurs
perpétuent. Depuis le début de la pandémie,
les équipes de Ferrero en France n'ont rien
cédé. Elles ont fait preuve d'adaptabilité, d'agilité
et de résilience. Grâce à elles, nous avons pu continuer
à nous développer. En plein confinement,
nous avons lancé Kinder Cards, qui fut le meilleur
lancement du début d'année 2020. Et nous continuons
à innover comme nous le faisons avec le
lancement des glaces Ferrero Rocher et Raffaello
en 2021, et pour lequel nous avons dû renforcer
nos équipes.
Nous avons donc su nous adapter et progresser
malgré un contexte rendu difficile pour tous. Pour
cela, nous avons maintenu notre capacité à nous
ouvrir et à prendre conscience du monde qui nous
entoure. Notre groupe a conscience que sa responsabilité
dépasse largement ses rôles d'employeur
et d'industriel. Notre approche repose sur
le partage de valeurs pour créer de la valeur.
Pour cela, nous avons des relations de long terme
et de confiance avec nos fournisseurs et tous nos
- 46 - NEOMA ALUMNI mag SEPTEMBRE 2021
BIO EXPRESS
Jean-Baptiste Santoul, PDG de Ferrero France Commerciale,
membre du Comité Exécutif Monde du Groupe Ferrero.
Diplômé de NEOMA Business School, Jean-Baptiste Santoul a
commencé sa carrière en 1994 au sein de la direction marketing
d'Unilever France. Il a ensuite rejoint le groupe Henkel en 1996
où il a d'abord occupé des responsabilités marketing en France,
en Allemagne et en Tunisie, puis de direction générale en
Tunisie, au Benelux et ces dernières années en France. Il rejoint
le groupe Ferrero en juin 2017 en tant que président directeur
général de Ferrero en France avec pour mission de consolider et
de poursuivre la croissance de l'entreprise, leader sur le marché
de la chocolaterie et de la confiserie en France. Il est également,
depuis 2020, président de l'ILEC (Institut de liaisons des
entreprises de consommation). Depuis le 1er
septembre 2021,
il est membre du comité exécutif du Groupe Ferrero.
partenaires. Nous savons que les activités de Ferrero
en France mobilisent plus de 10 000 emplois
sur le territoire. 1 emploi Ferrero en soutient plus
de 6 autres en France. C'est l'un des nombreux
enseignements que nous avons tirés de notre
étude d'impact, grâce à laquelle nous allons pouvoir
évaluer l'évolution des retombées liées à nos
activités.
Nous devons transformer cette période très difficile
en opportunité, non pas pour nous-mêmes,
mais de façon collective en maintenant un état
d'esprit contributif. Chez Ferrero, nous avons l'ambition
de passer d'entreprise responsable - que
nous sommes déjà - à une entreprise citoyenne et
contributive. Il ne s'agit plus seulement de limiter
nos impacts négatifs, mais de développer nos
contributions positives : qu'elles soient économiques,
sociales, sociétales et environnementales.
Pour la conduite des affaires, nous avons gardé les
mêmes fondamentaux depuis la petite boutique
familiale d'Alba en Italie il y a trois quarts de siècle.
Nous le faisons simplement à plus grande échelle
en prenant en compte les enjeux d'aujourd'hui.
Nous sommes une entreprise qui voit les affaires
comme une force positive, bénéficiant à toutes les
parties prenantes, en prenant soin des personnes
et de la planète, et avec un fort sens des responsabilités.
C'est
notre vision de l'entreprise d'aujourd'hui : un
acteur impliqué sur son territoire, un employeur et
un partenaire engagé, et capable de se réinventer
pour préserver la planète. ❚
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