à Paris - n°45 - Hiver 2012-2013 - (Page 20)

La rue Mouffetard (5e) fait partie de ces artères parisiennes où perdurent fromagers, bouchers ou encore cafetiers. Près de chez vous Levers de rideaux pour les commerces parisiens Certains quartiers voient réapparaître des métiers qui avaient disparu. Rencontre avec des commerçants qui ont bénéficié de l’aide de la Ville. B oucher, boulanger, poissonnier, fromager… Même si leur implantation évolue, les commerces n’ont pas déserté la capitale, loin de là. Aujourd’hui, Paris en accueille plus de 60 000 en activité et peut se vanter d’avoir une densité commerciale plus forte que celle du centre de Londres. Les raisons ? « C’est un héritage. Les rues restées commerçantes sont celles des anciens villages qui com­ posaient Paris jusqu’au xviiie siè­ cle », explique François Mohrt, chargé d’études à l’Atelier parisien d’urbanisme (Apur). C’est le cas Marie Boudier a ouvert son magasin de jouets dans le 10e arrondissement. des rues du Commerce  (15 e), Mouffetard (5e), Daguerre (14e) ou encore de la rue du FaubourgSaint-Antoine (12e). Néanmoins, certains métiers sont menacés. Entre 2007 et 2011, instituts dédiés au bien-être, opticiens et supérettes ont pris le pas sur les boutiques de gros, les librairies et les garages. C’est la raison pour laquelle, dès 2004, la Ville de Paris a chargé une société d’économie mixte, la Semaest, de mener à bien l’opération Vital’Quartier afin de racheter des locaux commerciaux dans onze quartiers de la capitale. Pour ce faire, elle lui a alloué 87,5 millions d’euros. L’objectif est de redynamiser et de diversifier le commerce de proximité dans des quartiers touchés par la monoactivité, et dans des zones où les commerces sont absents. Après avis de la Ville de Paris, et en concertation avec la chambre de commerce et d’industrie de 20 Hiver 2012-2013

Table des matières de la publication à Paris - n°45 - Hiver 2012-2013

Couverture
SOMMAIRE
ÉVÉNEMENTS
DOSSIER Des clés pour se loger
EN BREF
REPORTAGE Le tramway poursuit sa route
ENVIRONNEMENT
SOLIDARITÉ
INNOVATION
JEUNESSE
INTERNATIONAL
PORTRAIT Thierry Marx
ÉCLAIRAGE La nouvelle vie des commerces
CULTURE Le programme de vos sorties
DÉCOUVERTE Le Pavillon de l’eau
LIVRES
BALADE Le Paris de Balzac
ANNUAIRE
L’OEIL DE CABU Paris refait son cinéma
TRIBUNES
INVITATIONS
àParis+ Bonus numériques
AGENDA

à Paris - n°45 - Hiver 2012-2013

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