Orlando International Visitors Guide 2018 - Spanish - 23

A solo un corto recorrido desde International Drive, Restaurant Row de
Orlando es una visita obligada para los amantes de la gastronomía. Allí, podrás
descubrir destinos gastronómicos tan populares como Rocco's Tacos y Tequila
Bar, Christini's Ristorante Italiano, Eddie V's Prime Seafood y Dragonfly -
Robata Grill & Sushi, entre otros.

CELEBRIDADES LOCALES

Caras
Conocidas

Chefs Célebres Locales

Mientras los chefs célebres, famosos en el mundo entero, son los protagonistas,
Orlando tiene una gran variedad de genios culinarios de origen local que están
listos para deslumbrarte con sus habilidades y conocimientos.
Por ejemplo, Kathleen Blake de The Rusty Spoon, en el centro de Orlando; y
Brandon McGlamery de Luma en Park and Prato en Winter Park y Luke's
Kitchen en Maitland, fueron semifinalistas en la categoría "Best Chefs in the
South" de James Beard Foundation, en 2017. De manera similar, los nominados
al James Beard Award, James y Julie Petrakis son los autores intelectuales
detrás de The Ravenous Pig y Polite Pig de Winter Park en los restaurantes de
Disney Springs.
Norman Van Aken - el único chef de La Florida en la prestigiosa lista "Who's
Who in American Food and Beverage" de James Beard - tiene dos
restaurantes locales, incluido el 1921 by Norman Van Aken en Mount Dora.

DEGUSTA LA FRESCURA

El movimiento de la granja a la mesa está arraigado en la cultura gastronómica
de Orlando. En College Park, cerca del centro de Orlando, el chef Kevin Fonzo
de K Restaurant ha sido un líder en ese sentido, cultivando ingredientes en el
jardín trasero de su restaurante.

Chef Rick Bayless
Frontera Cocina en Disney Springs

En el distrito turístico de Orlando, los restaurantes The Ritz-Carlton y JW
Marriott se benefician de una granja de 650 metros cuadrados. Puedes degustar
los resultados en Highball & Harvest en The Ritz-Carlton. Además, el restaurante
Primo by Melissa Kelly de JW Marriott mantiene su propio jardín orgánico.

DIVERSIDAD DELICIOSA

Cuando estás en Orlando, tienes fácil acceso a todas las cocinas del mundo.
¿Te apetece la comida asiática? Encuentra auténtica cocina vietnamita y
coreana, además de sushi y sorprendentes fusiones asiáticas, en el distrito
Mills 50 de Orlando. ¿Italiana? ¿Rusa? ¿Griega? ¿Española? ¿Etíope?
¿Caribeña? Estos y todos los sabores del mundo están aquí, esperando a que
tomes asiento en la mesa.
Chef Masaharu Morimoto
Morimoto Asia en Disney Springs

Paddlefish Restaurant

Chef Art Smith
Florida Homecomin' Kitchen
en Disney Springs

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Contents
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