饲料加工 加拿大 欧洲饲料行业 面对特殊挑战 加拿大是世界上最大的谷物 出口国之一，2010-2011年 出口量估计为2050万吨 作者：Chris Lyddon 欧洲饲料生产行业正面临一些特殊的问 题。处于世界上最富裕、人口较密集的地区， 因此不得不应对比其他地方要高的成本问题。 为一切都期待完美的社会服务，而所坚持的 标准却不总是那么合理。比如，不得不与进口 产品竞争，而对这些进口产品的监管却往往较 松。同时，受该地区的气候和农业所限，欧洲 饲用蛋白需要大量进口。 欧洲饲料制造商联盟（FEFAC）主席， 比利时Vanden Avenne集团的CEO，Patrick Vanden Avenne表示，欧洲饲料行业别无选择， 必须成为世界上效率最高的行业。 他说，欧洲企业的结构成本确高于世界其 他各地，其中劳动力成本、能源成本和土地成 作者：Chris Lyddon 高成本结构意味着 欧洲饲料加工业的 效率需要更高 本都较高，另外还要承担动物健康以及欧洲公 众所要求的其他费用。 同时，世界全球化进程加快，因此他们面 临来自世界各国的挑战。对此，唯一的方法就 是尽力比世界其他地方更高效。技术和研发将 是关键。 （上图）位于意大利帕多瓦的VERONESI饲料厂。照片由FEFAC提供。 www.World-Grain.com / 世界谷物 / 2011年7月 13http://www.World-Grain.com