World Grain Latin America - October 2007 - 44

OPERACIONES DE ALIMENTOS ANIMALES

envía al punto de uso y, en el peor de
los casos, impactarán la eficiencia del
compresor.
* El uso de bajos volúmenes de aire
para limpiar las mangas de los filtros
es otra alternativa económica de usar
aire comprimido.

ENERGÍA ELÉCTRICA
Sin duda alguna, la principal fuente de
energía en los molinos de alimentos son
los motores eléctricos. Estos motores
mueven la maquinaria a través de cajas de
velocidades o bandas de transmisión, así
que usted debe asegurarse de que todos estos métodos de transmisión se mantienen

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Infratec™ lo hace otra vez
¿Sabía usted que 0.1% de error analítico en proteína puede
causarle una disminución de ingreso de 14,000 Euros? Esa es la
razón por la que siempre continuamos con la exactitud sin igual
de Infratec™ y de cómo puede ahorrarle dinero. Ahora hay más
qué decir con el nuevo y mejorado Infratec™ 1241.
Para darle un par de ejemplos, 25% mayor rendimiento alivia la
presión durante las ajetreadas temporadas de cosecha y la nueva
paquetería computacional simplifica la transferencia de
información a su LIMS o sistema de pago para una integración
de reportes más rápida.
El nuevo Infratec 1241, más poder con funcionamiento
comprobado.
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apropiadamente y de manera efectiva. Los
motores pueden variar en eficiencia del
80% al 90%, y es importante escoger el
tipo de motor correctamente para cada
tarea específica.
Suponiendo que los conductores están en buen estado y que se ha usado el
tamaño correcto de motor para cada aplicación, usted debe asegurarse de que los
protocolos de operación escogidos son los
apropiados para la tarea en cuestión.
Empecemos en el área de entrada. No se
requiere apagar la maquinaria cuando no se
necesite, es común el uso de sensores para
activar los transportadores y los elevadores
cuando los camiones se encuentren presentes, esta es una aplicación diaria del uso de
CLP. El uso de controles de flujo de aire para
reducir la necesidad de ventiladores de aspirado de alto uso de energía es un asunto que
debe considerarse.
Es importante almacenar el grano efectivamente de manera que usted no mueva
paquetes de ingredientes más frecuentemente de lo que es necesario. Un ejemplo
obvio de esto es el sistema de post-molido,
que tiene ventajas muy distintivas en términos de consumo de energía comparado
con el sistema de pre-molido. El uso diligente de mallas para separar el material
que no necesita triturado puede proveer
rápidas ganancias en las instalaciones de
molido.
Un asunto clave es el tamaño correcto
de los materiales en los molinos de alimentos. Los molinos de pelets operarán
con eficiencia óptima cuando el espectro de molido es correcto para la prensa
particular y cuando el vapor está a la presión, temperatura, humedad y volumen
correctos. Cuando se tienen juntos todos
estos factores, el consumo de energía en
la prensa y a través del enfriador estarán
alineados.
Es de crucial importancia destinar tiempo para evaluar estos factores y entender
su molino y cómo reacciona a diferentes
combinaciones de porciones de materiales
crudos. Un buen administrador de molino
puede ahorrar el costo de su salario si está
alerta y consciente de las idiosincrasias de
su propio molino.
Con respecto a la reducción de tamaño

Para más información, vea la página 50.

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Octubre 2007 / World Grain / Suplemento Latinoamericano
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