World Grain Latin America - 20

ARTÍCULO

Un negocio ’noble’
C
on innovaciones en sus sistemas de producción y distribución, el grupo Superior con sede en Quito, Ecuador, está trabajando para expander su participación de mercado en los negocios de alimentos y molienda de harina en Sudamérica. En una entrevista reciente con World Grain en las oﬁcinas de Sosland Publishing Co. en la Ciudad de Kansas, Missouri, EE.UU., Felipe Vergara, jefe de la división industrial del Grupo Superior, discutió las recientes actualizaciones de la compañía de propiedad familiar, la razón de éstas, las ventajas que otorgan a la compañía y el mercado al que sirve Grupo Superior. El padre de Felipe Vergara, Jaime Vergara Jaramillo, fundó la compañía hace 50 años y aún es el presidente de la compañía, piensa que alimentar a la gente de Ecuador y la región de los alrededores es un “negocio noble.” El Grupo Superior es un conglomerado que se especializa en proveer productos alimenticios de granos de alta calidad, especialmente trigo. La división industrial de la compañía produce harina para elaborar pan, galletetitas, pastelillos y ﬁdeos para uso interno y externo. La división de consumidores
por Meyer Sosland

El grupo Superior con sede en Ecuador busca expander su base de clientes en Sudamérica

(Arriba) Las instalaciones en Manta, Ecuador, del Grupo Superior para harina de trigo se actualizaron recientemente por Bühler. Foto cortesía de Grupo Superior
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elabora galletitas, ﬁdeos, polvo de cereal y diferentes tipos de meriendas (tentempiés). La compañía es una de las productoras más grandes de galletas en Ecuador, elaborando entre 700 y 800 toneladas de galletas cada mes. Felipe Vergara dijo que la compañía es el productor más grande de pasta con ventas de alrededor de 1,000 toneladas de pasta mensualmente. El Grupo Superior exporta pasta, galletas y otros tentempiés a Perú, Colombia, Venezuela y otros países de la región. El Grupo Superior tiene una variedad de marcas de galletas y pasta. Dijo que la pasta “Bienestar” de la compañía es el producto de más alta calidad que vende, y la marca “Amancay” ha sido popular entre los clientes por más de 30 años. El
Octubre 2011 / World Grain / www.World-Grain.com

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World Grain Latin America

Table of Contents for the Digital Edition of World Grain Latin America

World Grain Latin America
Contenido
DEL JEFE DE EDITORIAL - Última esperanza de que la Ronda Doha no deje de ser ronda
PAÍS DE ENFOQUE - Enfoque en Venezuela
Hechos Clave
ARTÍCULO - MERCOSUR Su infl uencia continúa creciendo
Un negocio ’noble’
Extendiendo el negocio familiar
Optimizando el desempeño del molino
Previniendo el aprisionamiento en grano
Unitec Bio cumple
La revolución de los granos integrales
Plagas resistentes
Stern-Wywiol Gruppe abre sucursal en Brasil
Sweet Manufacturing introduce nuevo sitio multilingüe en la red
Kepler Weber entregará un sistema de almacenamiento de grano en Angola
ÍNDICE DE ANUNCIANTES
World Grain Latin America - World Grain Latin America
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World Grain Latin America - Contenido
World Grain Latin America - DEL JEFE DE EDITORIAL - Última esperanza de que la Ronda Doha no deje de ser ronda
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World Grain Latin America - Hechos Clave
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World Grain Latin America - 11
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World Grain Latin America - ARTÍCULO - MERCOSUR Su infl uencia continúa creciendo
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World Grain Latin America - Un negocio ’noble’
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World Grain Latin America - 22
World Grain Latin America - 23
World Grain Latin America - 24
World Grain Latin America - Extendiendo el negocio familiar
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World Grain Latin America - 29
World Grain Latin America - Optimizando el desempeño del molino
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World Grain Latin America - 35
World Grain Latin America - Previniendo el aprisionamiento en grano
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World Grain Latin America - 39
World Grain Latin America - Unitec Bio cumple
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World Grain Latin America - 42
World Grain Latin America - 43
World Grain Latin America - 44
World Grain Latin America - 45
World Grain Latin America - La revolución de los granos integrales
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World Grain Latin America - 48
World Grain Latin America - 49
World Grain Latin America - 50
World Grain Latin America - 51
World Grain Latin America - Plagas resistentes
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World Grain Latin America - 54
World Grain Latin America - 55
World Grain Latin America - 56
World Grain Latin America - Kepler Weber entregará un sistema de almacenamiento de grano en Angola
World Grain Latin America - ÍNDICE DE ANUNCIANTES
World Grain Latin America - 59
World Grain Latin America - 60
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