World Grain Latin American - October 2012 - 45

OPERACIONES DE GRANO

sienten que el sistema no está funcionando apropiadamente. Las inspecciones deben realizarse varias veces durante el transcurso del año para ver si los cinturones de la pierna han hecho contacto con los bloques de roce. Si el equipo de la instalación no se ha revisado por un largo periodo de tiempo, se recomienda que alguien de fuera inspeccione, ajuste y mantenga el equipo de detección de riesgos para asegurarse de que funciona adecuadamente. Estos aditamentos disminuyen enormemente los cojinetes calientes y los asuntos de roce (chispas y calor innecesario) dentro de la cubierta de la pierna. Se recomienda enfáticamente que las instalaciones inviertan dinero en estudios termográﬁcos con bastante frecuencia para determinar los puntos calientes, tanto eléctricos como mecánicos. Las imágenes termográﬁcas muestran dónde se encuentran los puntos calientes y pueden abordarse antes de que se vuelvan un asunto mayor más adelante. Típicamente las termográﬁcas se usan para cuartos eléctricos y cojinetes. Los sistemas eléctricos sueltos o con fallas (viejos o no conectados apropiadamente) pueden ser fácilmente culpables de explosiones de polvo de grano. Considerando el dinero, este es un seguro barato. Existen varias compañías que proveen el servicio y documentan los resultados. También, a las compañías de seguros les gusta ver estos resultados.

LOS RIESGOS PUEDEN REDUCIRSE SIGNIFICATIVAMENTE ¿Pueden eliminarse las explosiones de polvo de grano de las instalaciones de concreto verticales? Podemos hacer más para disminuir signiﬁcativamente las oportunidades de explosiones de polvo de grano. Y si tenemos una explosión, podemos disminuir signiﬁcativamente el riesgo de una explosión “mortal”. Con sistemas efectivos instalados de aceite mineral para alimentos, programas de limpieza y mantenimiento desarrollados y cumplidos, inspecciones y acciones correctivas de fugas de polvo en los sistemas de transporte, e inspecciones, podemos eliminar uno de los tres elementos requeridos para tener una explosión. Mediante la realización de las tareas explicadas en este artículo, esos riesgos se reducen signiﬁcativamente. La gerencia tiene que apoyar y, en muchos casos, se requerirán gastos de capital para ayudar a la instalación. La gerencia es clave en el éxito o fracaso de estos programas. Si la gerencia no promueve una instalación más limpia o facilita la compra de equipo, entonces el riesgo de explosiones aumenta considerablemente.
Paul F. Stevenson es presidente de Graham International, LLC. puede contactarse a pstevenson@kc.rr.com.
Deseamos oír de usted – envíe sus comentarios y preguntas a worldgrain@sosland.com. Para reimpresiones de artículos de WG, envíe e-mail a reprints@sosland.com.

El laboratorio químico de cereales en los E.U.A.
ha cambiado su nombre … misma propiedad, mismo servicio, la misma excelente calidad

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El mismo nivel de servicio y tiempo de respuesta puede esperarse de Great Plains (GPAL) tal como lo esperaba de CII Lab. Nada ha cambiado excepto el nombre; nuestra propiedad es la misma, el personal es el mismo y nuestro nivel de servicio es el mismo. Dirección: 9503 N Congress Avenue, Kansas City, MO 64153 Visite www.World-Grain.com / World Grain / Octubre 2012 nuestro sitio: www.gpalab.com ¿Por qué el cambio? Sentimos que nuestro nuevo nombre refleja más de cerca nuestra ubicación y raíces en la industria y también se enlaza con nuestro reciente inicio en Canadá (Canadian Prairies Analytical Laboratory), una subsidiaria propiedad total de GPAL. Directo para precios/capacidades: Gretchen Stewart Tel: (303) 774-8262 Email: gstewart@gpalab.com
Para más información, vea la página 66.

Iniciamos con el nicho de proporcionar servicios para las industrias del grano, la molienda y la panadería; hemos expandido éste al paso de los años transformándolo en un servicio completo de laboratorio para alimentos. Permítanos ayudarle con sus necesidades analíticas, de seguridad de alimentos y aseguramiento de calidad. Directo para el laboratorio: Tel: (816) 891-7337 Fax: (816) 891-7450 Email: gpal@gpalab.com

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