World Grain Latin America - October 2017 - 12

PAÍS DE ENFOQUE

IMSA (Industrial Molinera de la Habana S.A.) es una
operación mancomunada del gobierno de Cuba y una compañía
mexicana, Industrial Molinera EX S.A. de C.V. (IMEX). Su sitio
de internet pone su capacidad en 720 toneladas de trigo diarias,
lo que representa 350 toneladas de harina y 150 toneladas de
sémola diarias.
"Somos el molino de trigo más moderno en Cuba", dijo
IMEX.

Importaciones de maíz de Cuba
imports
(enCuba
milescorn
de toneladas)
(in 1,000 tonnes)

1,000
800
600

2010-11

2011-12

2012-13

2013-14

2014-15

2015-16

2016-17*

2017-18**

2009-10

2010-11

2011-12

2012-13

2013-14

2014-15

2015-16

2016-17*

2017-18**

2009-10

MOLINEROS SE ENCUENTRAN CON AGRICULTORES DE
KANSAS
400
Los molineros cubanos están ansiosos por importar más
trigo estadounidense y un grupo industrial molinero visitó la
200
Comisión de Trigo de Kansas en septiembre de 2016.
"Cuba importa trigo para todas sus necesidades pero
0
actualmente no importa trigo de los Estados unidos debido a
los retos relacionados con el embargo", dijo Trigo U.S. (USW,
siglas en inglés) en un reportaje de la visita.
"Con los precios actuales, los más bajos de la década
en mercancías, y presiones en la economía agrícola de
Importaciones de trigo de Cuba
(en miles de toneladas)
EE.UU., necesitamos fomentar relaciones comerciales, no
prohibirlas", dijo Jay Armstrong, anterior presidente de la
1,000
Comisión del Trigo de Kansas y director de USW. "A pesar de
PXFKDVGL¿FXOWDGHVDVRFLDGDVFRQHOFRPHUFLRGHORV(VWDGRV
800
Unidos y Cuba, es aparente que tenemos una gran ventaja de
transporte y logística para embarcar, dada la proximidad de
600
Cuba a nuestros puertos. Resulta crítico que los agricultores
estadounidenses cuenten con condiciones similares a las
400
de Canadá y Europa para poder lograr su potencial de
exportación con Cuba. Los agricultores de Kansas apoyan el
200
¿QGHOHPEDUJRHQVXWRWDOLGDG´
La Comisión de Trigo de Kansas ha estado trabajando por
décadas para abrir el mercado de trigo cubano, incluyendo juntas
0
con líderes cubanos y misiones comerciales a la nación isleña,
con frecuencia en coordinación con USW, dijo el reportaje.
"Una de las razones clave por las cuales las compras de
trigo de Estados Unidos no han continuado es porque, de
* Proyectado ** Pronosticado
acuerdo con la ley de EE.UU., Cuba debe pagar todas las
Fuente: Departamento de Agricultura de EE.UU.
mercancías de EE.UU. en efectivo", explicó USW. "Debido
a que otros países competidores pueden ofrecer crédito a
De acuerdo con el sitio de internet 5 de Septiembre, Cereales Cuba, el trigo de los Estados Unidos se encuentra excluido
Cienfuegos, la organización más grande de su tipo en Cuba, del mercado".
muele alrededor del 40% de la harina de trigo que consume el
Eso no es ideal para Raisner Ramos Vanega, director de
país. Se predice su producción en 2017 en 175,000 toneladas. balance y entrega de Grupo Empresarial de la Industria
/D FRPSDxtD WLHQH WUDEDMDGRUHV \ DFWXDOPHQWH SURGXFH Alimentaria (GEIA) y representantes de IMSA. Hablaron
alrededor de 550 toneladas diarias, 50% de su capacidad.
acerca de su deseo de comprar trigo duro rojo de los
Radio Rebelde reportó acerca de sus dueños, la compañía EE.UU., dijo.
molinera estatal Empresa Cubana de Molinería, que tiene dos
"Siempre hemos querido comprar trigo de los Estados
plantas en la Habana y otra en Santiago de Cuba así como Unidos, pero desafortunadamente las políticas no nos han
una en Cienfuegos. Citó a la directora de la compañía, María permitido adquirir ese trigo", dijo Amyris Herrera García,
Victoria Rabelo Rodríguez, quien dijo que el molino de especialista de calidad del molino IMSA.
Santiago de Cuba tiene dos líneas de producción, una de 350
"El trigo duro rojo de invierno es un buen trigo", dijo José
y otra de 250 toneladas de capacidad.
Suárez Linares, supervisor del departamento de calidad de
Octubre 2017 / World Grain / www.World-Grain.com

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