World Grain Latin America - October 2021 - 24

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El cambio climático podría impulsar la producción
de soja hacia el norte, abriendo más oportunidades para
regiones como Canadá y el Mar Negro, dijo Basse. La
soja de variedad más corta ya está haciendo posible el
cultivo de soja en Canadá y fomentando la construcción
de instalaciones de trituración en el Mar Negro.
" Esos tipos de cosas seguirán ocurriendo, " dijo
Basse. " La variabilidad climática es algo que estará
con nosotros. Hoy sólo entendemos un poco. "
Los datos han demostrado que los eventos
climáticos severos, ya sean inundaciones, sequías o
cualquier otra cosa, parecen más robustos de lo que el
mundo ha experimentado en las últimas tres o cuatro
décadas, dijo.
En conjunto con el cambio climático está el
creciente enfoque en la sostenibilidad. Los países y
las regiones están estableciendo objetivos, al igual que
las empresas individuales, por lo que no es una sola
política para todos, dijo Vogel.
" La sostenibilidad seguirá siendo una pieza muy
importante de la agricultura mundial en el futuro, " dijo.
" Tendrá un impacto en ciertas regiones del mundo. "
ADM ha asumido serios compromisos en torno
al uso responsable de la tierra, declarando no a la
deforestación y no a la explotación por parte de los
empleados, dijo McGuigan, y señaló que la compañía
lanzó su plan Strive 35 para reducir las emisiones de
gases de efecto invernadero en un 25%, la intensidad
energética en un 15%, la intensidad del agua en un
10% y lograr una tasa de desvío de vertederos del
90% para 2035.
" Ya nos hemos comprometido a no comprar en
áreas deforestadas, " dijo. " Creo que eso sí tendrá
un impacto en el uso de la tierra en áreas como
Sudamérica, donde potencialmente la gente piensa que
puede haber una mayor expansión. "
El aumento de la producción tendrá que provenir
mediante mayores rendimientos de la tierra que ya
está en uso. Los rendimientos, en general, durante los
últimos 100 años están fuera de serie en términos de
eficiencia, dijo McGuigan.
" Tenemos que seguir analizando eso de una manera
agronómica para mejorar los rendimientos en el
futuro, " dijo.
WORLD GRAIN LATIN AM AD 2-22-21.pdf 1 2/22/2021 3:25:00 PM
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