Точная настройка муки для всех мельниц мира. Фирма Mühlenchemie разрабатывает и реализует инновационные улучшители для муки и премиксы для эффективного производства хлебобулочных изделий. Находясь в Германии, мы сотрудничаем с предприятиями мукомольной промышленности по всему миру на протяжении более 85 лет. Улучшители муки и премиксы для обогащения муки * ферментные системы * витаминные и минеральные премиксы * аскорбиновая кислота * бромат * заменители бромата * окислители * размягчители теста * регуляторы кислотности * сухой лецитин * сухая пшеничная клейковина * улучшители клейковины * солодовая мука Улучшители для теста, хлебопекарной и кондитерской продукции * ферменты для печенья, крекеров, вафель, макаронных изделий и парового хлеба * эмульгаторы * консерванты * сухая закваска * пропионат кальция * хлебопекарные премиксы Сервис * индивидуально разработанные улучшители * готовые мучные смеси * консультации по применению * разработка новых продуктов * контрактное производство * лабораторное исследование муки * тренинги * дозаторы * лабораторное оборудование KT „OOO Штерн Ингредиентс" Свердловская набережная 38, литера В, 195027 Санкт-Петербург, Россия Тел.: +7 / (812) 319 36 58 Факс: +7 / (812) 319 36 59 info@sterningredients.ru www.sterningredients.ru Предприятие, входящее в состав Stern-Wywiol Gruppe Дополнительная информация на с. 58http://www.sterningredients.ru