World Grain Russian - May 2013 - 14

СПЕЦИАЛЬНАЯ ТЕМА: ЗЕРНОВЫЕ СТАНОВЯТСЯ ЖИЗНЕННО-ВАЖНЫМИ В МИРЕ

Алан Батлер, старший советник по пищевым
биржевым товарам, BNP Paribas, выступает на
конференции Global Grains Conference в Женеве.

на зерновые были стабильными,”
сказал он. “Настоящая культурная революция для европейских фермеров
началась в 2006 г. Неожиданно, европейский рынок стал нестабильным, и
все наши оказались неэффективными
спекулянтами.
“Нам нужны спекуляции. Нам нужна ликвидность. Сельхозпродукция
начала привлекать инвесторов в 2006
г. Нам нужны эти инвесторы. Нам
нужны инструменты для хеджирования рисков.”
Алан Батлер, старший советник по
пищевым биржевым товарам, BNP
Paribas, высоко оценил динамику
продуктового сектора перед лицом
предыдущих испытаний.
“Всякий раз, когда в обществе происходили изменения, агробизнес реагировал на них, меняя свою модель,”
сказал он.
“Мы имеем быстрорастущий рынок,” сказал он, упомянув изменения
в развивающихся странах. “Более
зрелые рынки требуют более высокого качества, устойчивости и т.д. Объем рынка был заполнен трейдерами,
которые консолидировались в последние годы. Когда вы пьете кофе,
вы хотите, чтобы он соответствовал
принципу устойчивого развития (англ.
sustainable). Потребители готовы платить за добавленную ценность.”
Батлер обратил внимание на то, какой эффект этот вопрос имеет на рынок пальмового масла. По его словам,
10% пальмового масла задекларированы как соответствующие принципу
устойчивого развития.
“Если эта модель применяется к
14

пальмовому маслу, почему бы ее не
распространить на другие продукты,
например сою?” он спросил. “С 2008
года запасы продовольствия начали
значительно сокращаться. На сегодняшний день мы имеем намного больший баланс между северным и южным
полушарием. Источники экспорта становятся все более сбалансированными.
“Это явление становится более заметным и на рынке масличных. Если
у вас все производство в одном полушарии, ваш цикл составляет один год.
Если же у вас урожаи в полушариях
равны, цикл уменьшается в два раза.”
Батлер отметил, что это даст больше гибкости.
“Вы можете позволить себе иметь
более низкий коэффициент запасов к
потреблению,” говорит он. “Эта диверсификация позволит справляться
с волатильностью. Между фермерами и переработчиками появляется все
больше поставщиков услуг.
Сельскохозяйственных ресурсов
становится все меньше и меньше.
Есть вопросы с наличием персонала,
с землей, водой. Есть вопросы, связанные с привлечением инвестиций.”
Все больше земли обрабатывается
компаниями, которые не являются владельцами этой земли. “Агробизнес привлекает все больше и больше капитала,”
говорит Батлер. “В краткосрочной перспективе, сельское хозяйство используется как страховка от инфляции.”
Батлер также отметил увеличившееся внимание правительственных органов к сельскому хозяйству. Он привел
в пример суверенные фонды. “Растет уровень внимания правительств
к продовольственной безопасности.
Государства вводят больше и больше
показателей для контроля сельскохозяйственного сектора экономики.”
“Вам нужна добавленная ценность,
а рынку нужен капитал для инвестиций и более устойчивая прибыль.
Торговля будет привлекать все больше капитала,” утверждает Батлер.
“Сегодня информационные технологии способствуют глобализации.
Фермеры знают цены. Все знают

цены. Уже не так много денег можно
заработать, просто переместив товар
из одной части мира в другую.”
ЭКСПЕРТЫ ОБСУЖДАЮТ ФИНАНСЫ
Группа экспертов рассмотрела, как
трейдеры будут обеспечивать кредиты в ближайшие годы.
“2008 год был тревожным звонком
для многих торговцев зерном,” заявил Карел Валькен, международный
руководитель направления зерновых
и масличных банка Rabobank International. “Они себя называют скорее
менеджерами цепочки поставок, чем
трейдерами. Десять лет назад немногие трейдеры торговали на бирже.
Инвесторы не любят сезонность прибылей и убытков.”
Увеличение размеров торговых
компаний и их возврат к цепочке поставок являются реакцией на рыночную власть потребителей и супермаркетов, как утверждает Рик Торкен, международный руководитель
направления сельскохозяйственной
продукции холдинга ABN Amro.
“Влияние смещается в сторону
фермеров. Маржа формируется гдето в цепочке,” сказал он. “Составляющая какао в цене батончика Mars
очень маленькая. Трейдеры пытаются вернуть себе часть этой наценки.”
РАЗОЧАРОВАНИЕ В
ПРИЧЕРНОМОРЬЕ
Людвиг Штриве, международный
руководитель по исследованиям и отношениям с правительствами компании Toepfer International, описывает
роль Черноморского региона.
Он обратил внимание, что даже через 20 лет после падения железного
занавеса, мы все еще говорим о потенциале. Это немного разочаровывает.
“Мы все теряем деньги из-за рисков, связанных с третьей стороной,
в этом регионе. Инвестиции, которые были проведены трейдерами в
Черноморский регион, помогли связать рынки вместе. Во времена, когда
у нас были проблемы с поставками,
фермеры должны были реагировать
МAЙ 2013 / World Grain / www.World-Grain.com

http://www.World-Grain.com

World Grain Russian - May 2013

Table of Contents for the Digital Edition of World Grain Russian - May 2013